蛋鸡市场分析系列——利润篇
2020年1月鸡蛋和淘汰鸡价格均出现较大跌幅，影响了蛋鸡养殖的盈利预期。1月蛋料比和饲料价格下跌，养殖周期结束后预期盈利降低。2月预测显示，饲料成本可能小幅下降，但相关产品价格如生猪和肉鸡走低，对鸡蛋市场无明显利好。鸡蛋供应充足，需求偏弱，预计2月鸡蛋价格低位运行，养殖盈利欠佳。
鸡蛋行情
全国鸡蛋日评：鸡蛋走货放缓 部分蛋价走稳（20201209）
今日全国鸡蛋价格总体上涨，主产区褐壳鸡蛋收购价稳中有涨，主销区如北京、上海等地蛋价上涨。淘汰鸡行情保持稳定或小动，饲料原料豆粕、玉米价格也相对平稳。期货市场鸡蛋主力合约下跌，但预计明日主产区鸡蛋价格以稳为主，淘汰鸡价格大局稳定。建议密切关注市场消化情况和价格变动，按需采购。
全国鸡蛋日评：各环节清理库存为主 蛋价大局稳定（20201021）
今日全国鸡蛋现货价格部分地区涨跌，主产区价格平稳或有微调，主销区如北京、上海价格稳定，淘汰鸡市场供需平衡。豆粕期货宽幅震荡，玉米价格上涨。鸡蛋期货主力合约收跌，预计明日主产区褐壳鸡蛋价格或有波动，部分下降，淘汰鸡价格大局稳定。
鸡蛋周评：下游需求平平 蛋价或低位震荡（20201009-1015）
本周鸡蛋市场表现为价格下跌，主产区和主销区蛋价均出现明显跌幅。鸡苗价格维持低位，养殖单位补栏积极性不高。淘汰鸡价格小幅下跌，养殖盈利预期降低。期货市场鸡蛋价格震荡下跌，终端需求平平，整体呈现供应减少、需求疲软的态势。后市展望，蛋价预计低位震荡，鸡苗价格稳定，淘汰鸡价格可能大稳小动，期货操作以短线为主，考虑市场基本面偏弱和成本压力。
鸡蛋周评：终端按需采购 蛋价低位震荡（20201023-1029）
本周鸡蛋市场表现为价格下跌后反弹，但需求疲软限制了涨势。养殖单位补栏谨慎，鸡苗价格稳定微跌。淘汰鸡价格震荡下跌，养殖预期亏损。期货价格先跌后涨，产区供需僵持。后市展望，鸡蛋价格预计低位震荡，鸡苗价格低位维稳，淘汰鸡价格大稳小动。整体供应减少，需求平平，蛋价短期或小幅上涨后稳中有降。
众因素齐发力 2021年鸡蛋喜迎开门红
2021年1月鸡蛋价格走高，涨幅25.63%，主要受寒潮影响鸡蛋供应下降，后因公共卫生事件市场供需紧张，蛋价上涨。然而，饲料成本的同步提升限制了盈利。目前终端需求和食品企业需求支撑蛋价，但局部地区价格涨势放缓，短期内涨幅空间有限，存在下跌风险。春节前鸡蛋产量预计减少，成本和供应因素将继续支撑蛋价。
鸡蛋周评：走货放缓 蛋价先涨后降（20201106-1112）
本周鸡蛋市场价格回落，主产区均价3.33元/斤，主销区3.56元/斤，受'双11'备货结束影响，走货放缓。鸡苗需求低迷，价格稳定；淘汰鸡价格下跌，养殖预期亏损。期货市场鸡蛋2101合约震荡下跌。后市展望，货源供应正常，蛋价预计稳中调整，鸡苗价格短期走稳，淘汰鸡价格震荡走稳。
现货基本面支撑 期货继续冲高
鸡蛋价格在16日开始趋于稳定，部分内销地区突破4元/斤，但终端销售疲软。尽管受元旦效应支撑，蛋价可能小幅回调后再次上涨。期货市场多头优势仍在，但现货基本面消化了一些上涨动力，期价曾短暂下跌。然而，随着库存消化和市场补货，蛋价再次上涨。供应上，存栏量下降导致供应减少，需求方面食品厂采购谨慎，需求增速放缓。预计蛋价短期可能在高位有所下跌，但因元旦效应，整体下跌风险不大。
2022年3月22日安徽区鸡蛋到户价格
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全国鸡蛋日评：出货压力较大 蛋价多数下调（20210125）
今日全国鸡蛋现货价格多数下跌，主产区如山东、江苏、河南等地价格下滑，主销区如北京、上海价格也有所降低。淘汰鸡市场供应稳定，需求一般，价格预计稳中偏弱。同时，相关原料如豆粕和玉米价格出现调整。鸡蛋期货收跌，市场消化暂无明显改善，预计明日价格继续偏弱。