全国鸡蛋日评：终端消化平平 蛋价有稳有落（20201116）
今日全国鸡蛋现货价格稳中有跌，主产区价格多维持昨日水平，部分市场有小降。淘汰鸡行情稳定或微弱调整，养殖单位出栏量增加，需求端谨慎。同时，豆粕和玉米价格受市场供需影响，期货及现货价格有所波动。鸡蛋期货主力合约窄幅调整，预计明日主产区鸡蛋价格部分稳落。整体市场稍显弱势，终端需求平淡，贸易商操作谨慎。
鸡蛋行情
2022年4月13日安徽区鸡蛋到户价格
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全国鸡蛋日评：市场走货平平 蛋价跌多稳少（20210201）
今日全国鸡蛋价格汇总，主产区和主销区褐壳、粉壳鸡蛋收购价格有涨有落，受市场供需和下游淘汰鸡行情影响。淘汰鸡价格稳中有落，豆粕和玉米市场动态也对鸡蛋价格产生影响。鸡蛋期货主力合约震荡上涨，后市预测主产区鸡蛋价格可能部分稳降，淘汰鸡价格大局稳定局部下跌。市场消化速度较慢，建议根据市场变化出货。
2022年4月6日安徽区鸡蛋到户价格
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供需利好 蛋价涨至年内新高
12月份鸡蛋价格因供需双重利好上涨至年内新高，供应方面存栏量下降，新增产能有限；需求方面电商备货和内销需求好转。预计1月份蛋价先涨后降，节前蛋价可能达到4.25元/斤左右，随着春节后外销需求减弱，蛋价将震荡缓降。
现货提振因素有限 期货触顶回落
现货行情中，鸡蛋价格低位震荡，产区供应稳定但存栏量减少，新开产蛋鸡不多。由于终端需求疲软，电商备货结束后需求放缓，市场走货压力增大，供需持续僵持。期货价格承压下跌，受电商平台促销活动影响短暂上涨后回落。预计后市蛋价将在成本线附近维持低位震荡，均价在3.25-3.40元/斤区间波动。
近期安徽蛋价冲高后理性回调
1月份安徽鸡蛋市场因寒潮、饲料成本上涨及养殖单位盈利缩水而价格上涨，但随着价格高位，市场出现理性回调。供应端，产区存栏量减少，需求方面食品企业及电商平台活跃。然而，市场不确定性因素增加，消费者心态回归理性，预计蛋价下滑空间有限，但需关注河北及低价货源的影响，中长线市场可能有反弹，但节前需求减弱及春节假期临近导致市场不明朗，建议业者谨慎操作。
小蛋占比显著减少 鸡蛋产量或继续下降
11月份鸡蛋市场表现为价格弱势下滑，主要受终端需求疲软、消化平平和库存压力增加影响。新开产蛋鸡数量不多，淘汰鸡出栏量增加，导致供应减少。大、中码鸡蛋占比上升，小码鸡蛋占比下降。理论分析显示，虽然存栏量减少，但由于前期提前淘汰，预计11月鸡蛋产量约205万吨。进入12月，预计产量继续下降，受补栏量偏低和集中淘鸡的影响。
2022年3月4日安徽区鸡蛋到户价格
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4季度苏皖地区鸡蛋价格逆袭上涨
2020年蛋鸡养殖市场在高存栏和低需求下盈利艰难，进入4季度，苏皖地区存栏量降低、需求增加，蛋价上涨明显。虽然3季度蛋价有所冲高，但由于基数大，去产能压力缓慢，供应面压力在4季度有所缓解。4季度，随着节假日增多和电商需求提振，蛋价呈阶梯式上涨。尽管存在电商平台冲击和终端“买涨”心态影响，但整体市场需求提升，食品企业需求量增加。展望2021年1月，食品厂需求增加，蛋价可能上涨，但需关注市场流通和外销市场变化。