标肥价差不足 市场中大猪存栏占比增多
进入12月下旬，尽管传统腌腊需求仍在，但肥猪价格未现强势，反而因大猪存栏增加、需求不足及集团猪企集中出栏导致供应压力加大，猪价反弹乏力。本文分析当前生猪市场供需格局及未来走势，为养殖户提供出栏策略参考。
生猪
国内首个全链条减抗生猪产品评价团体标准发布，推动食品安全与养殖转型
2026年1月13日，中国兽医协会发布国内首个覆盖养殖到屠宰全链条的《生猪减抗养殖及其产品评价技术规范》，创新推出A/B两级减抗分类体系，推动生猪产品从‘减抗’向‘无抗’升级。该标准由行业协会、企业及专家联合制定，旨在减少抗菌药使用、保障食品安全、应对耐药性风险，助力中国养殖业高质量发展和健康中国建设。
新一轮大范围降温影响下 南北消费市场将如何演绎？
元旦临近，农产品普遍涨价但猪肉价格持续低迷。受寒潮和节日消费影响，南方腌腊需求有限，北方肉类消费回升支撑猪价，但整体供大于求格局未改，叠加年末养殖企业集中出栏，预计猪价将小幅震荡，难现持续上涨。
2026年上半年猪价或先涨后跌：供需错配与屠宰增量下的震荡走势
本文基于卓创资讯监测数据，分析2025年生猪市场供需错配对猪价的影响，解析体重差、二育、压栏及冻品入库等行为如何导致实际出栏偏离理论值。同时预测2026年1-6月生猪供需比将先收窄后走阔再收窄，对应猪价呈现先涨、后跌、再微涨的走势，为行业提供权威的价格趋势参考。
季节性消费驱动 2026年生猪价格面临“一波三折”
本文分析2026年全国生猪价格走势，涵盖春节前后供需变化、一季度先扬后抑、二季度供给拐点及下半年价格预期。结合能繁母猪存栏、新生仔猪数量、出栏体重和消费趋势，预测猪价高点至13元/公斤，低点或达10.5元/公斤，并探讨影响猪价的关键因素。
农业农村部：12月31日全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.59元/公斤 比昨天下降0.8%
根据农业农村部12月31日监测数据，农产品批发价格200指数为129.09，菜篮子产品批发价格指数为131.80，略有下降。全国猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋等主要农产品价格小幅波动，重点监测的28种蔬菜均价持平，6种水果均价上涨1.8%。大带鱼、巨峰葡萄等产品价格上涨明显，洋白菜、菜花等蔬菜价格下降较多。本文提供详细的农产品市场价格变动情况及涨跌幅排名。
“肥猪溢价”、消费旺季还能否如期兑现？
在生猪产业集中度提升和行业低谷叠加的背景下，散户养猪面临巨大压力。本文分析当前猪价磨底、消费疲软、标肥价差倒挂等因素对养殖户的影响，探讨冬季腌腊、杀年猪等传统旺季能否带动猪价反弹，并建议养殖户灵活调整出栏策略，防范持续压栏带来的更大亏损风险。
重磅！7.19亿头出栏创纪录！产能过剩警报拉响，某上市猪企预亏高达9.6亿元
2025年全国生猪出栏量达7.19亿头，猪肉产量创历史新高，但猪价持续走低跌破11元/公斤，导致多家上市猪企如新五丰、天域生物等出现巨额亏损。高产背后的“量增价跌”凸显行业供需失衡，产能调整或迎来拐点。本文结合国家统计局数据与企业财报，深度解析生猪养殖行业困境与未来趋势。
2026猪价最新研判：低位趋稳！前半年不会太低，后半年不会太高
中国农科院王祖力在2026跨年直报活动中发布《2025年生猪市场回顾与2026年展望报告》，指出行业已进入‘微利、内卷、成本为王’的新时代；2026年猪价整体将‘低位趋稳’，难现大涨大跌，核心取决于产能去化节奏与市场情绪博弈。报告深度解析能繁母猪存栏（3961万头）、生产效率提升、常态化调控及二次育肥等四大不确定性风险，为养殖户提供理性出栏、极致降本、规避情绪陷阱的实操指南。
非瘟重创后再崛起：为何越来越多农户选择成为“养猪工程师”？
非洲猪瘟暴发以来，无数中小养猪户因疫情冲击、防疫成本高、心理压力大而被迫退出行业。本文通过赵渊博等真实案例，讲述养殖户从负债倒闭到转型成为‘养猪工程师’的重生之路，揭示在智能化、规模化趋势下，加入优质企业实现稳定收入、技术赋能与职业发展的全新致富路径。