供应增、消费降、进口减：2025年生猪市场呈现新格局
农业农村部等五部门联合发布2025年度及12月生猪产业核心数据：能繁母猪存栏3961万头（正常保有量101.6%，处于绿色调控区间），全年生猪出栏7.20亿头、猪肉产量5938万吨；12月生猪价格持续下行，出场价11.99元/公斤（同比降27.2%），同时屠宰量同比增11.2%、全年累计进口猪肉同比下降9.0%，出口增长64.0%；居民人均猪肉消费量同比下降5.4%。本报告涵盖生产、价格、消费、进出口四大维度，为养殖、加工、流通及政策研究提供权威参考。
