处暑，最该吃的肉不是猪肉，而是它，9元1斤一周吃3次滋补不上火
明日处暑，分享一道胡萝卜冬瓜烧鸭腿肉的食谱。鸭肉滋阴润燥，处暑时节适宜食用，搭配清热解暑的冬瓜，健康美味。这道菜烹饪方法包括鸭腿肉的去腥处理，大料调味，与冬瓜和胡萝卜的炖煮过程，营养丰富，滋补下饭，是处暑时节的好选择。
猪肉
干得漂亮！大豆、玉米、猪肉、种猪…关税博弈大战养猪业“四线”完胜
4月国内猪价呈现高频拉锯走势，受养殖端、规模猪企及二育情绪影响，猪价短期内或有上涨趋势。尽管消费需求整体一般，但随着五一小长假临近，餐饮和堂食消费热度有望回升，推动猪价止跌反弹。本文分析了供应、需求及市场多方变化对猪价的影响，并展望后市走势。
南北猪价“绿油油”，下跌逻辑是啥？
4月国内生猪市场价格波动偏强，猪价重心不降反增。文章分析了当前猪价的利空与利好因素，包括气温回升对需求的影响、生猪供应能力充足、消费需求提升受限，以及二育积极性转强和养殖端控重出栏等现象。随着五一小长假临近，市场多空并存，预计月末猪价将维持区间震荡，需关注购销积极性变化。
上半年出口0.58万吨，万吨目标倒计时！湖南如何重塑中国猪肉出口格局
2024年上半年，湖南以0.58万吨猪肉出口量占全国32.5%份额，首次成为全国猪肉出口冠军。本文深入解析湖南生猪产业全链条升级：规模化养殖、加工能力跃升、冷链物流突破，以及港澳、东南亚和新兴市场的战略布局。同时，政策赋能推动通关便利化、国际认证和金融创新，助力湖南从‘生猪调出大省’向‘猪肉出口强省’转型，展望2026年出口破万吨目标。
猪肉越便宜越卖不动？餐桌变迁下的消费大变局
本文深度解析2025年猪肉市场‘价跌量不增’的反常现象：价格持续下行却难刺激消费，根源不在供需失衡表象，而在于一场静默发生的餐桌革命——健康意识觉醒、代际口味迁移、风味感知退化、供给结构固化共同驱动消费分层。文章揭示猪肉从‘硬菜’沦为‘配菜’的社会动因，澄清‘猪肉=不健康’的认知误区，对比土猪与洋三元风味营养差异，并指出破局关键在于供给侧提质、增值与精细化转型，而非低价内卷。