农业农村部：优化完善《生猪产能调控实施方案》 推动生猪产能稳定在合理水平
今年我国生猪生产稳定发展，猪肉供应充足，价格波动减小，规模化养殖占比提升。农业农村部将继续优化调控措施，稳定长效支持政策，以确保市场平稳和产业竞争力，强化信息引导与技术指导，为生猪养殖业健康发展提供坚实基础。
新闻
华西证券：短期来看，猪价下行空间不大
华西证券近期研报指出，猪价因年后淡季和供应过剩而下跌，但春节前腌腊需求支撑市场，短期猪价下行空间有限。建议关注处于估值洼地的养殖板块，特别是京基智农、新五丰、唐人神、巨星农牧和华统股份等公司，因其市值较小且存在波段性投资机会。文章强调内容仅供参考，不构成投资建议。
12月第2周（12月11日—17日）生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
2023年12月11日至17日，据农业农村部监测数据显示，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪收购价格为15.68元/公斤，较前一周上涨0.1%，但同比大幅下降26.7%；白条肉平均出厂价为20.65元/公斤，同样周比上涨0.1%，年比下降26.6%。猪博士平台提醒，信息仅供参考，非投资建议。
俄方希望2023年2月前启动猪肉输华工作
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局计划于2023年1月份启动对华猪肉出口，此前中国已取消对俄罗斯的非洲猪瘟临时禁令，并完成了检验检疫和兽医卫生要求议定书的协商与签署。双方在考察期间合作顺利，议定书将在政府首脑会晤后一个月内实施，这标志着两国在猪肉贸易上的重要合作重启。
你发现没？肉贩子为什么要拿布在猪肉上擦？看完不再蒙鼓里了！
本文揭秘肉贩子为何在出售猪肉时用布擦拭：去除表面血水和残渣保持卫生，增加肉品光泽以吸引顾客。同时，强调了使用清洁擦拭布的重要性，提醒消费者选择信誉好的卖家，确保购买的猪肉新鲜且卫生。学习这些知识，有助于消费者做出更明智的购买决策。
四川生猪出栏量长期居全国第一位
四川省作为全国养猪大省，生猪养殖业发展迅速，规模养殖比重提升显著。今年前三季度出栏量完成全年目标的大部分，能繁母猪存栏稳定。四川省政府出台措施稳定生猪生产和价格，对养猪人和市场产生积极影响。更多资讯可通过央广网获取。
当前生猪市场博弈的主要变量是什么？
美尔雅期货的文章分析指出，四季度生猪出栏增量明显，但非洲猪瘟引发的疫情担忧导致供应压力增大，可能引发阶段性大猪短缺。市场基础供需显示中期缺乏大幅反弹的基础，短期价格预计在17-18元/kg波动，猪周期仍需时间底部调整，真正的改善可能要到明年下半年。文章强调信息仅供参考，不构成投资建议。
农产品 | 苹果入库量大 市场预期悲观
本文分析了生猪市场去产能的最新进展，豆粕供需焦点在北美和南美种植情况，苹果和红枣的市场动态，纸浆市场库存和需求变化，以及棉花和油脂油料的供应与需求端数据。全球经济和宏观因素对各行业也有所影响。总体上，市场处于关注库存变动、季节性需求和国际形势的状态，未来反弹行情可能由国内因素主导。
比猪肉便宜、比苹果营养，秋冬使劲吃！一明目、二润燥、三通便
本文分享秋冬季节应当多吃西蓝花炒虾仁、红烧香菇、鱼香胡萝卜鸡蛋和菠菜鸡蛋羹等蔬菜，这些蔬菜不仅价格实惠，比肉更健康，富含营养，有助于明目、润燥、通便，同时还有减肥效果。快来尝试这些美味又健康的食谱，为你的秋冬进补增添更多选择。
农业农村部：全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.54元/公斤，比上周五下降1.3%
10月30日，农业农村部监测数据显示，农产品批发价格200指数和'菜篮子'产品批发价格指数均有所下降，其中猪肉、牛肉、羊肉价格下跌，鸡蛋和白条鸡也出现下降，蔬菜价格大幅下降，水果价格上涨，鱼类价格波动。猪博士平台提醒，信息仅供参考，不构成投资建议。