满足这五大标准，教你如何辨别“放心肉”
随着生活水平提高，消费者对猪肉的要求不仅限于数量和瘦肉量的增加，更注重猪肉的安全性和品质。本文详细介绍了如何通过颜色、气味、风味、触感和外观等方面鉴别优质的、安全的猪肉，并解释了安全猪肉的概念及其生产过程中的管理控制措施。
养殖新闻
2024年1月生猪核心数据：能繁母猪存栏4067万头，月度环比-1.8%
此篇文章概述了2024年1月份中国生猪行业的生产、价格和成本收益情况。能繁母猪存栏量下降，屠宰量增长明显，但价格整体下跌，其中二元母猪和仔猪价格同比分别下降15.5%和33.4%。白条猪和零售价格也出现了不同程度的下跌，反映了市场供需和季节性因素的影响。同时，文章强调了版权声明和内容使用规定，所有数据仅供参考，不构成投资建议。
涨了，涨了，猪价“翘尾”反弹，南北携手上涨！附：3月6日猪价
近期猪价经历波动，反弹涨入7元时代，受消费跟进不力、二次育肥入场减少及集团猪企出栏计划影响，价格曾短暂回落。然而，情绪因素和底部支撑导致猪价再次反弹，市场多空僵持。尽管部分地区屠企出现提价保量现象，但生猪供应压力和冻肉供应压力限制了猪价上涨的持续性，预计反弹幅度有限。同时，市场对后市看法存在分歧，这是一篇针对3月6日猪价变化的分析。
猪价“雷霆上涨”，上涨又是“一日游”？3个好消息！10月6日猪价
本文分析了中秋国庆假期期间生猪价格的波动，尽管节日期间猪价短暂上涨，但受消费减弱和市场供应充足等因素影响，预计未来1-2日猪价可能保持弱稳。文章提出3个好消息：天气转凉提升居民消费、猪场生物安全压力减小及二次育肥可能增多，预示着10月中下旬猪价可能转强。然而，短期内仍存在下行风险，需密切关注市场动态。
不吃欧盟猪肉，进口英国猪肉，中方这一招很高明
文章探讨了中国在选择进口英国或欧盟猪肉时的决策背景，分析了中国恢复从英国进口猪肉的原因及其对中英关系的影响。同时，文章指出中国对欧盟猪肉进行反倾销调查是对欧盟对华电动车征税的反制措施，并强调了中英合作的可能性和重要性。此外，文章还讨论了美国对华围堵背景下，欧洲国家与中国合作的潜在机遇与挑战。
卓创资讯：一季度猪价同比多呈反向走势，二季度或有回落
2024年一季度中国猪价受养殖端策略及春节因素影响，同比下跌3.35%，主要在2月和3月出现反向行情，猪价为14.44元/公斤。随着二季度南方雨季来临，可能增加猪病风险，且需求恢复较慢，预计猪价将有所回调，走势可能与2023年相似，但需关注市场动态，如冻品影响和可能的进口冲击。信息来源为卓创资讯，强调内容仅供学习非投资建议。
生猪期货市场成交火爆，养殖业拐点即将到来？
经历了三年低迷期的我国养殖行业正在迎来复苏，能繁母猪存栏量降至最低。生猪期货市场交易活跃，'保险+期货'项目广泛开展，助力养殖主体抵御风险。龙头企业积极参与，期货市场发挥价格发现和风险对冲作用，养殖行业步入新的上升周期。文章建议养猪经营主体需关注期货市场动态，科学调整经营策略，以应对猪周期变化。
农产品 | 国内豆粕供应压力持续减弱 短期豆粕震荡为主
本文分析了国内豆粕市场现状，指出当前豆粕供应压力逐渐减小，短期内价格将以震荡为主。文章探讨了影响豆粕市场的关键因素，并预测未来一段时间内的价格趋势。
好消息！单日大涨8毛，多省猪价涨破9元大关！
全国生猪价格在1月30日涨破8元/斤大关，安徽、江苏等地高价区已达9元/斤。猪价上涨主要是因为华东、华中省份猪源供给减少，运输受阻，加之年终需求增加和市场情绪影响。屠宰开工率上升，白条走货良好，但随着气温下降和春节临近，白条价格上涨，下游接货积极性降低。春节备货将提振需求，预计小年前后猪价将达到顶峰，但年后猪价形势仍受产能去化影响，节后走势需进一步观察。
养殖新闻一周速递（6.10-6.16）
本周养殖新闻速览，涵盖6月10日至6月16日期间的畜牧业重要事件、市场动态、政策变化及行业趋势，了解养殖领域的最新资讯和信息。