养殖新闻一周速递（5. 5-5.11）
本周养殖新闻速递（5.5-5.11），涵盖畜牧、水产等领域的最新动态、技术进展及政策导向，帮助养殖户及时了解行业信息，把握市场趋势。
养殖新闻
养猪业“绿色风暴”：环保新政下的挑战与机遇
文章详细分析了当前环保形势下畜禽养殖污染问题，尤其是猪场面临的环保挑战及应对措施。通过多个地区的真实案例，探讨了养殖场污染的原因及其对环境和居民的影响，并提出了科学治理的策略和绿色转型的方向。同时，强调了政府监管和技术创新在推动养殖业可持续发展中的重要作用。
2025年5月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
5月第1周全国农产品价格监测显示，仔猪和玉米价格上涨，而生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉等价格下跌。其中，仔猪平均价格为39.57元/公斤，生猪价格为15.17元/公斤，猪肉价格为25.99元/公斤。饲料方面，玉米价格上涨，豆粕价格下跌，育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料价格持平。数据来源于农业农村部畜牧兽医局和全国畜牧总站。
政产学研·助力浙江地方品种猪高质量特色发展 舟山沟头井海岛黑猪-清水煮煮、狠鲜狠香
舟山沟头井牧场的‘金华两头乌土猪繁育体系在海岛地区养殖中的探索与应用’项目获浙江省农业农村厅立项批准。牧场位于普陀区虾之岛，采用正大集团黑猪全谷物饲料，年出栏8000头优质生态土猪，形成从生猪培育到终端销售的一体化产业链，并荣获多项省级荣誉。
美国FDA批准PIC抗蓝耳猪
美国FDA批准了PIC公司开发的抗蓝耳病基因编辑猪技术，标志着养猪行业在解决蓝耳病问题上取得重要进展。蓝耳病是一种全球性的猪病，对养猪业造成巨大经济损失。通过基因编辑技术删除猪细胞表面受体CD163蛋白上的病毒结合位点，使猪获得对蓝耳病病毒的完全抗性，同时不影响猪肉品质和动物健康。这一技术不仅改善动物福利，还显著减少养猪对环境的影响，为全球养猪行业带来新的希望。
2025年第一季度俄罗斯对华出口7.6万吨猪肉和猪副产品 价值超过1.8亿美元
2025年第一季度，俄罗斯向中国供应了价值3200万美元的猪肉，中国成为俄罗斯猪肉第三大进口国。自2024年3月恢复对华猪肉出口以来，俄罗斯预计2025年对华猪肉出口量将翻倍。文章分析了俄罗斯猪肉出口的增长趋势及其在全球市场的表现，并指出中国市场为俄罗斯猪肉及副产品提供了巨大的发展潜力。
2025年4月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
2023年4月第3周全国500个县集贸市场监测数据显示，生猪、鸡蛋、商品代雏鸡、肉牛、活羊等价格环比上涨，鸡肉、羊肉、饲料产品价格持平。具体来看，仔猪、生猪、猪肉价格均出现小幅波动，家禽产品中鸡蛋价格上涨，而鸡肉价格稳定。此外，牛肉价格上涨，羊肉价格持平，生鲜乳及主要饲料如玉米和豆粕价格也有所上升。地区间价格差异明显，华中地区仔猪价格最高，东北地区生猪和猪肉价格较低。
养殖新闻一周速递（4.14-4.20）
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浙江2025年第16周生猪价格走势
根据浙江放心肉商情网的数据，2025年第16周（4月14日-4月20日），浙江省生猪屠宰上市量达到21.17万头，生猪平均收购价为16.98元/公斤，猪肉平均批发价为22.07元/公斤。
供应量缩减对猪价形成支撑,预计生猪周均价环比微涨，养殖预期利润略增
根据国家发展和改革委员会价格监测中心的数据，2025年4月第3周全国猪料比价为5.59，环比下跌0.18%。当前仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利约为83.93元。本周由于二次育肥补栏热度上升，导致标猪货源减少，供应端缩减，推动生猪均价环比上涨。预计未来一周，生猪价格将继续受到供应量减少的影响而微涨，养殖预期利润将略有增加。