企业新闻
热鲜肉、冷鲜肉和冷冻肉，如何区别？
本文讲述了热鲜肉、冷却肉（冷鲜肉）和冷冻肉的区别，包括它们的定义、加工过程、优点（如营养改善、安全卫生、口感提升）以及冷却成熟的过程。冷冻肉虽安全但可能影响营养和风味。通过了解这些常识，消费者可以更好地选择和理解肉类食品。
内蒙古艺术学院师生走进正大集团内蒙古区开展参观交流活动
为了深入贯彻党的二十大精神，内蒙古艺术学院与正大集团携手开展毕业生就业交流活动，参观正大鸿业食品加工厂，了解企业文化与人才培养。此次活动旨在提高学生的实践能力，增强校企合作，推动毕业生高质量就业，培养新型农牧行业人才，助力农牧食品行业和乡村振兴的发展。
山西正大热烈庆祝中华人民共和国成立75周年
山西正大公司举办丰富多彩的活动，热烈庆祝中华人民共和国成立75周年。作为一家有社会责任感的企业，山西正大通过多种方式表达对祖国的热爱与祝福，展现了企业的爱国情怀和积极向上的精神风貌。
喜报！正大余姚种猪场首批新法系种猪顺利开产！
正大余姚种猪场传来喜讯，首批引进的新法系种猪已顺利开产。这标志着该种猪场在优质种猪繁育方面取得了重要进展，为当地畜牧业发展注入新动力。
山西正大2025年3月“聚力前行 共赢未来”运动会
山西正大将于2025年3月举办主题为“聚力前行 共赢未来”的运动会，旨在通过体育赛事增强团队凝聚力，促进员工间的交流合作，倡导健康积极的生活方式。本次活动将包括多项竞技项目，鼓励全体员工积极参与，共同创造精彩瞬间。
9月，这几种羊病，一定要做好疫苗！
本文介绍了羊群中常见的几种传染病及其防治方法，包括魏氏梭菌引起的三联四防病、布鲁氏杆菌病（布病）、小反刍兽疫、羊痘、口蹄疫、传染性胸膜肺炎及羊口疮。详细说明了各病的症状、传播途径、治疗方法及预防措施，强调早期隔离、科学免疫和规范用药的重要性，为养殖户提供实用的羊病防控指南。
正大集团内蒙古区开展妇女节主题系列活动
正大集团内蒙古区在3月的国际妇女节期间，食品事业和饲料事业分别开展特色主题活动。食品事业通过绘画活动，让女员工通过创作表达憧憬，同时送上节日礼物；饲料事业则通过香薰艺术文化讲座和DIY香薰蜡烛，让大家在沉浸式体验中感受历史与文化的魅力，以及生活的艺术。活动不仅提供了一个放松的平台，也加深了女性对美好生活的理解和感悟，留下了难忘的集体回忆。