冬季保育、育肥猪饲养管理技术要点

冬季低温寒冷,昼夜温差大,保育猪、育肥猪机体容易产生冷应激。保育猪刚断奶,自身免疫系统尚未发育完善,抗寒抗病能力弱;育肥猪体型大,代谢旺盛,低温下饲料消耗大幅增加,易发生呼吸道病、腹泻、肢蹄损伤,不仅生长速度放缓,还会增加用药和饲料成本。做好保育、育肥猪冬季精细化管理,平衡保温与通风,优化饲喂、环境、防疫,是保障猪群健康、提高养殖效益的关键。

保温防寒是冬季管理的基础。保育仔猪适宜环境温度为22‑26℃,断奶初期温度建议维持在26℃左右,随着日龄增长逐步下调;育肥猪适宜温度18‑22℃。保育舍要重点做好局部保温,可采用电热板、保温灯、保温垫等设备,注意设备与猪只保持安全距离,防止仔猪烫伤,同时避免保温设备故障造成温度骤降。圈舍门窗、墙体缝隙要封堵严实,杜绝穿堂风直吹猪只,冷风直吹会造成猪只扎堆挤压,容易出现压死、压伤现象。育肥猪舍不需要过高温度,重点防止贼风侵袭,圈舍漏风位置及时修补。要注意,温度不是越高越好,温度过高会造成猪只烦躁、采食量下降,同时增加能耗。

冬季养猪最大的难题就是保温与通风的协调,很多养殖户为了保暖紧闭门窗,造成舍内氨气、硫化氢、二氧化碳大量堆积,有害气体刺激猪的呼吸道黏膜,破坏呼吸道防御屏障,极易诱发咳嗽、气喘,继发胸膜肺炎、支原体等呼吸道综合征。通风要选在中午气温最高的时段,采取小风量、间断式通风,切忌一次性大开门窗,造成舍温急剧下降。保育舍通风要更加谨慎,避免冷风直接吹到仔猪身上;育肥猪可以适当加大通风量,保证空气流通。圈舍湿度控制在60%‑70%,湿冷环境危害远大于干冷,潮湿会加剧冷应激,还容易滋生细菌霉菌。要及时清理粪尿,减少地面积水,粪沟做好防渗,避免圈舍地面长期潮湿。

饲喂管理直接影响猪只抗寒能力。低温环境下,猪维持体温会消耗更多能量,饲料消耗会明显上升。保育猪断奶后肠胃功能脆弱,冬季要保证饲料营养充足,适当提高日粮能量水平,饲料保证新鲜无霉变,严禁饲喂发霉变质饲料。可以适当增加饲喂次数,保证槽内持续有料,避免仔猪饥饿扎堆。饮水管理不可忽视,冬季饮水温度过低会加重冷应激,有条件的猪场可使用温水饮水,保证饮水充足干净,水管做好防冻,防止水管冻裂、结冰,缺水会造成猪只采食量下降、便秘。育肥猪冬季适当提高日粮能量,不要随意降低营养标准,保证充足采食,增强体质。饲料储存做好防潮防冻,防止饲料结块霉变。

做好圈舍卫生与消毒工作。冬季猪群抵抗力下降,病原微生物更容易存活传播。每日及时清理粪便,保持栏舍干燥洁净。消毒要选择晴朗中午,避免低温下消毒造成猪只受凉,选用合适的消毒剂,轮换使用不同类型消毒药,定期对栏舍、过道、料槽、饮水器进行消毒。注意保育猪舍消毒不要过度,避免消毒液刺激仔猪呼吸道。同时做好驱虫工作,体内外寄生虫会消耗猪体营养,降低抵抗力,按照猪场免疫驱虫程序按时驱虫。

防疫与应激防控同样重要。冬季是呼吸道疾病高发期,严格按照免疫程序做好猪瘟、伪狂犬、支原体等疫苗接种,免疫操作尽量选中午温暖时段,减少应激。尽量减少转群、混群等操作,必须转群时,避开严寒天气。保育猪尽量减少频繁驱赶,防止扎堆挤压。日常巡查要仔细,观察猪只采食、精神、粪便、呼吸状态,发现有咳嗽、拉稀、精神萎靡的猪只,及时隔离治疗,防止疫病扩散。

总而言之,冬季保育、育肥猪管理,核心就是控温不闷圈,通风不降温,干燥不潮湿,营养不欠缺。平衡好保温通风,抓好饲喂、卫生防疫,降低冷应激带来的损失,保障保育猪成活率,促进育肥猪快速生长,实现冬季稳定生产。

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