猪舍环境直接影响猪群采食、生长、抗病能力与繁殖性能,温度、湿度、通风、空气质量、光照、饲养密度等指标相互关联,任何一项失衡都会诱发应激、呼吸道疾病、腹泻,降低饲料转化率。做好环境管控是猪场疫病防控的基础,现将各类猪舍环境控制关键点与标准指标总结如下。
温度是环境管理首要指标。不同阶段猪只适宜温度差异明显,新生仔猪体温调节能力弱,保温箱适宜温度 30~34℃;断奶仔猪 26~28℃;育肥猪适宜温度 18~22℃;妊娠母猪 16~20℃,哺乳母猪 18~20℃。高温会造成猪只采食量下降、喘气、母猪泌乳不足;低温引发冷应激,仔猪扎堆挤压、腹泻,育肥猪维持能耗上升、料肉比提高。管理上遵循 “仔猪重保温、大猪重防暑”,杜绝贼风直吹,避免昼夜温差超过 6~8℃,减少应激诱发疾病。
相对湿度控制标准为 60%~70%。湿度过高,猪舍地面、墙壁潮湿,利于细菌、病毒繁殖,容易诱发关节炎、皮肤病、呼吸道病;湿度过低,空气干燥、粉尘增多,损伤呼吸道黏膜,支原体、流感更容易传播。冬季保温常伴随高湿问题,不能单纯密闭保温,必须适度通风排湿;夏季水帘降温时,也要防止长期高湿,兼顾通风换气。
通风的核心目标是排出氨气、硫化氢、二氧化碳、水汽与粉尘,同时兼顾温度稳定。空气质量参考指标:氨气浓度≤20ppm,硫化氢≤10ppm,二氧化碳≤1500ppm。氨气超标会持续刺激眼结膜与呼吸道,造成长期咳嗽、眼结膜炎,猪群免疫力持续下降。通风分为冬季最小通风、春秋过渡通风、夏季最大通风模式。冬季优先保证最小通风量,缓慢换气,防止冷风直吹;夏秋充分利用纵向通风,降低舍内温度与有害气体。通风管理切忌一刀切,根据外界气温动态调整风机、进风口大小。
粉尘管控容易被忽视。饲料粉尘、干燥粪屑、舍内浮尘会携带大量病原微生物,加重呼吸道感染。降低粉尘可采取定时洒水增湿、选择粉尘低的饲料、及时清理干粪、避免干扫猪舍等方式。清扫尽量选择猪群采食间隙,减少粉尘持续刺激。
合理控制饲养密度,保障猪只活动空间。断奶仔猪每头占栏面积 0.3~0.4㎡;30~60kg 育肥猪 0.6~0.8㎡;60kg 至出栏 0.9~1.2㎡;妊娠限位母猪按栏位标准饲养,大栏群养母猪每头不低于 1.8㎡。密度过大,争抢采食、饮水,打斗增多,空气环境恶化,疫病传播速度加快;密度过低则浪费栏舍资源,降低猪场周转效率。
光照管理影响猪群生长与繁殖。育肥猪光照不必过强,每日 8~10 小时、照度 50~80lx 即可;后备母猪、哺乳母猪需要充足光照,每日 14~16 小时,照度 100~150lx,有利于促进发情、提升泌乳量。光照时长不足会造成后备母猪发情推迟、断奶母猪发情间隔延长;光照过强容易引起猪群躁动、咬尾咬耳。
栏舍卫生与饮水配套同样属于基础环境范畴。猪舍坚持日清粪污,减少粪尿持续发酵产生有害气体;饮水保证干净充足,水温不宜过低,水管定期清洗消毒。饮水器流量达标,避免缺水导致采食量下降。
综合来看,猪舍环境控制讲究各项指标平衡,不能顾此失彼。冬季不能为了保温放弃通风,夏季不能只追求降温忽视湿度;不能单一管控温度,忽略氨气、粉尘带来的隐性危害。日常管理建立巡查制度,定时监测温湿度,观察猪群呼吸、采食、精神状态,依靠猪群表现反向调整环境设备。稳定舒适的环境能够最大限度减少各类应激,降低发病概率,提升生长速度与繁殖成绩,实现猪场降本增效。
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