夏季降低热应激至关重要

谚语有云：“早立夏热死牛，晚立夏寒嗖嗖”。今年立夏为农历三月十九，较往年提前，是否会更为炎热呢？那么，我们的鸡群在这个夏天又该如何应对高温呢？

家禽并无汗腺，主要依靠呼吸蒸发散热来维持正常体温。通常情况下，鸡的体温处于40.5 - 42℃之间，心跳每分钟150 - 200次，呼吸每分钟22 - 25次。鸡适宜的生长温度为18 - 24℃，当温度达到26℃时，鸡仍可通过喘气的方式，使外界空气与呼吸道粘膜接触以实现散热；当温度高于28℃时，鸡的热应激开始显著表现；若温度高于32℃，鸡仅靠张口呼吸已无法排出过多热量，尤其在高湿环境下，热应激表现更为严重，可能导致鸡群死亡。若要使鸡群安稳度过夏季，需降低鸡的热应激反应，进而减轻热应激对鸡造成的损害。

一、热应激的危害

热应激是指持续的高温超出鸡本身的体温调节能力，进而引发一系列全身性反应。其临床特征表现为精神沉郁、昏迷、呼吸急促、心力衰竭，严重时可致使动物休克死亡。

二、热应激指数的计算

夏季饲养管理过程中，每天都要计算一下最高温度最高湿度情况下的热应激指数，来评估高温高湿对鸡群体质和生产性能的影响。

鸡的热应激指数=鸡只体感温度x1.8+32+舍内湿度。

附：

热应激指数150时--- 在鸡正常承受的热应激指数范围之内，不会有任何影响；

热应激指数155时--- 鸡对热应激承受能力到达底；

热应激指数160时--- 鸡开始减少采食量，增加饮水量和降低生产性；

热应激指数165时--- 开始死亡，对肺和心血管系统造成严重性损伤，此时鸡虽说不会大面积死亡，但是造成鸡只中暑，晚间死亡多余白天；

热应激指数170时--- 出现大量死亡，多数鸡当时窒息而死，少数中暑晚间死亡。

三、如何降低热应激指数

1、降低鸡舍内部温度

鸡舍内部的降温方式主要包括风冷降温和水冷降温两种模式。

（1）当外界相对湿度小于或等于80%，温度小于或等于32℃时，可开启鸡舍内所有风机以增大通风量，采用风冷方式降温，无需使水帘浸湿上水。此外，通过在鸡舍顶棚加装挡风帘，减小鸡舍截面积，以提高单位面积的风速，亦是降低鸡只体感温度的有效方法。

当温度达到32℃时，风冷效应降低幅度超过50%；当温度达到35℃时，风冷效应几乎消失；当温度达到37.8℃时，风冷效应完全不存在。

（2）当相对湿度小于或等于60%，且温度大于或等于32℃时，可开启水帘进行降温。此时，湿帘会在短时间内变湿，并迅速达到最佳降温效率。

（3）当相对湿度大于或等于80%，且温度大于或等于35℃时，处于高温高湿环境，水帘的蒸发效果变差。此时可使用温度较低的凉水，使空气与水帘进行热交换，以降低进入鸡舍的空气温度。

2、控制舍内湿度

湿度是影响热应激指数的关键因素之一。湿度过大，会对水帘降温效果产生不利影响，进而影响鸡群体散热。在日常管理中，应尽可能控制湿度，避免其增加。

（1）降低带鸡消毒的频次，每周进行1次即可，且应避免在中午气温最高时进行消毒。在高温高湿天气条件下，停止消毒操作。

（2）及时清理鸡粪，鸡粪堆积易发酵产生水分，从而增加舍内湿度。鸡舍应每日清粪一次，鸡粪堆积时间最多不超过48小时。

（3）在确保鸡只饮水充足的情况下，应尽量避免水压过高或饮水系统出现漏水现象，以免导致舍内湿度增加。

3、控制饲喂时间

鸡只采食后，饲料在体内产热会加重其热应激反应。因此，应避开高温时段进行喂料，可安排在清晨和傍晚气温相对较低时各加喂一次。在一天中气温最高的午前午后时段，断食2-5小时，以降低鸡只的热应激反应。

4、避免应激叠加，实施药物预防措施

（1）转群、免疫等操作应当避开极端天气，防止抓鸡应激与热应激情况叠加。

（2）当通过鸡群剖检发现肺脏泡沫性淤血、卵泡充血等热应激症状时，可以投喂热应激预防药物（如 VC 或藿香正气），以维持机体酸碱平衡并增强抗热应激能力。

在防暑降温期间，需严格控制鸡舍的温湿度环境，降低热应激指数，同时配合科学合理的日常管理，避免应激叠加情况的发生，最大程度地保障鸡群在夏季能够处于相对舒适的状态，从而持续发挥其最佳生产性能。