哺乳母猪泌乳量直接决定仔猪成活率、生长速率与猪场生产效益,是母猪繁殖性能的核心指标。由于母猪泌乳量直接测定难度大、成本高,规模化猪场多采用间接判定法。本文从母猪行为体态、乳房发育、采食饮水、仔猪行为与生长发育、哺乳应激损伤等多个角度,系统总结泌乳量充足的判定指标,为大家提供科学参考。
近十年来的实证数据表明,随着母猪育种水平提升,窝产活仔数持续增加,母猪泌乳负担大幅加重,泌乳不足已成为制约断奶仔猪成活率和断奶体重的主要因素。张志龙等(2020)研究指出,泌乳量充足的母猪,其仔猪21日龄平均断奶重可达6.0kg以上,成活率高于95%,而泌乳匮乏的母猪,仔猪断奶体重不足4.5kg,死亡率提升3倍以上。国外学者Visscher等(2022)通过规模化猪场跟踪试验也证实,母猪泌乳效能直接决定猪场PSY水平,精准判定泌乳量是优化哺乳母猪管理的前提。
1 基于母猪自身状态的泌乳量判定
1.1 行为与体态特征
母猪的哺乳行为是泌乳量充足与否的直观体现,泌乳量充沛的母猪,哺乳姿态放松、性情温顺,无拒哺、躲奶行为。现场观察可见,泌乳充足的母猪常四肢伸展躺卧,部分个体将一侧后腿搭在围栏上,躯体舒展,主动露出乳房供仔猪吮吸,无蜷缩、趴卧护乳行为,这一表现与母猪舒适状态、泌乳通畅度高度相关。与之相反,泌乳量不足的母猪,多采取腹部着地的俯卧姿态,紧紧护住乳房,拒绝仔猪拱乳吮乳,即便强行哺乳,也会频繁站立、翻身,躲避仔猪吮吸。泌乳不足的母猪因乳汁分泌少,担心乳头被仔猪咬伤、磨损,进而出现保护性趴卧行为,这也是现场快速预判泌乳不足的典型信号。
1.2 乳房发育与损伤情况
乳房形态是评判泌乳能力的核心指标,泌乳量充足的母猪,乳房丰满饱满、乳区分界清晰,乳头挺立有光泽、富有弹性,前后乳区发育均匀,无干瘪、松软现象。李静辉等(2021)研究发现,高产泌乳母猪乳腺发育充分,泌乳期乳房充盈度稳定,放乳顺畅,仔猪无需过度拱乳即可吃到充足乳汁。若母猪乳头出现明显咬伤、皲裂,且后部乳头损伤最为严重,说明泌乳量不足,仔猪为获取有限乳汁,会过度啃咬、撕扯乳头,即便母猪站立,仔猪也会紧跟其后,凶猛拱乳、抢乳,尤其在母猪少量放乳时,争抢行为更为激烈。同时,泌乳充足的母猪放乳规律稳定,每昼夜放乳次数可达28-32次,单次放乳时长超过20秒;泌乳不足的母猪放乳次数少、间隔长,单次放乳时长不足15秒,仔猪无法吃到足量乳汁。
1.3 采食与饮水摄入
哺乳母猪的采食量直接反映泌乳营养供给,二者呈显著正相关。巴西Embrapa研究所(2024)跟踪规模化猪场数据显示,泌乳期母猪日均采食量超过6kg时,日均泌乳量可达8.5-9.0kg,采食量每提升1kg,泌乳量可提升1.8kg左右。国内规模化猪场实测数据也印证,泌乳量充足的母猪,食欲旺盛、采食积极,饲喂后料槽无残料,能足额摄入日粮,满足泌乳所需的能量、蛋白质等营养素。饮水供给同样关键,环境温度会直接影响母猪饮水量,泌乳母猪每日需水量至少达到20L,饮水器水流速度需大于2升/分钟。判断母猪饮水充足的标准为:母猪站立、行走顺畅,粪便松软适中无干结,同时仔猪能获得充足乳汁,无因母猪缺水导致的泌乳量下降。现场可通过饮水计量器精准监测,饮水量不足会直接抑制乳汁合成,引发泌乳匮乏。
1.4 体况与膘情变化
泌乳量充足的母猪,哺乳期会出现适度掉膘,呈现“母瘦仔壮”的群体特征,这类母猪将摄入的营养大量用于乳汁合成,而非自身脂肪沉积。单背脊、体态匀称的母猪,泌乳效率普遍高于肩宽背厚、后臀肥大的肥胖母猪,这一规律在国内地方猪种与外来杂交猪种中均得到验证。Dourmad等(2008)研究指出,泌乳期合理掉膘的母猪,泌乳通畅度更好,泌乳峰值更高,且不会影响后续繁殖性能。
2 基于仔猪状态的泌乳量判定
2.1 仔猪哺乳行为
仔猪行为是评判母猪泌乳量最直接、最准确的指标,泌乳量充足时,仔猪吮乳行为安静有序。初生1-3天,仔猪会短暂竞争确定吮乳位次,随后形成固定哺乳规律,吮乳时安静温顺,无争抢、嘶叫、乱拱现象。充足的乳汁会在吮乳过程中滴落,在仔猪鼻镜处形成黑色斑点,这是现场直观的泌乳充足证据。若仔猪频繁拱乳、四处游走寻找乳头,含着乳头不放、叼乳睡觉,甚至追赶站立的母猪强行吮乳,均说明母猪泌乳量不足,无法满足仔猪采食需求。
2.2 仔猪外观与体况
泌乳量充足的母猪所带仔猪,皮毛光亮顺滑、背腰丰满圆润、体格健壮,精神状态活泼,无消瘦、干瘪现象。反之,泌乳不足时,仔猪皮毛粗糙杂乱、脊背突出、腹部凹陷,整体瘦弱无神。同时,乳汁充足的仔猪,腹泻率极低,朱凯丽(2022)研究证实,高产泌乳母猪的仔猪,腹泻率较泌乳不足组降低40%以上,抗病力显著提升。
2.3 仔猪生长性能
仔猪生长速率是评判母猪泌乳量的量化指标,分娩舍生产核心围绕仔猪生长开展,仔猪增重快、均匀度高,直接说明母乳供给充足。Everts等(1995)通过仔猪生长数据反推母猪泌乳量,建立了科学的估测模型,国内行业标准也以仔猪增重作为泌乳力判定依据。实测数据显示,泌乳量充足的母猪,仔猪平均日增重可达190g以上,21日龄断奶窝重、平均断奶重均达标;若仔猪生长迟缓、均匀度差、个体体重悬殊,说明母猪泌乳量不足。同时,仔猪膝盖损伤除地面粗糙因素外,也间接反映乳汁供给不足,仔猪为寻找乳汁,长时间在地面爬行、游走,加重膝盖磨损,两种诱因常同时存在。
文章来源:猪好多网
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