猪君，都知道益生菌的发酵和存活时需要营养基础的，那么在使用益生菌过程中，会不会出现抢营养的情况呢？查阅了相关资料，得出结论：益生菌消耗的营养微乎其微，它们不仅不是抢营养的贼子，反而是帮助猪更好地赚营养的功臣；下边详细拆解一下益生菌到底是怎么工作的。

在育肥猪的肠道里，益生菌扮演着微型加工厂的角色，它们会消耗极少量的底物，主要是难以消化的膳食纤维，来生产出对猪大有益处的营养物质；

分泌消化酶，提高消化率：益生菌自身能产生大量的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等；这些酶可以补充猪自身消化酶的不足，帮助把饲料中的大分子营养物质（如蛋白质、淀粉）分解成更容易被吸收的小分子（如氨基酸、葡萄糖），这相当于把猪的粗粮加工成了细粮，让猪吸收得更多、更好；

产生有机酸，促进矿物质吸收：乳酸菌等益生菌在发酵碳水化合物时，会产生乳酸、乙酸等有机酸，这能降低肠道pH值，营造一个酸性环境，这种环境不仅有利于猪自身消化酶的活化，还能促进钙、磷等矿物质的吸收，同时，酸性环境还能抑制大肠杆菌等有害菌的生长；

合成维生素，补充营养：一些益生菌，比如酿酒酵母，在代谢过程中能够合成B族维生素、维生素K等多种维生素，这些维生素可以直接被猪体吸收利用，是实实在在的额外收益；

发酵纤维，提供能量：猪本身不能消化饲料中的粗纤维，但某些益生菌（如芽孢杆菌）可以发酵这些纤维，生成短链脂肪酸，如丁酸，丁酸是肠道上皮细胞最喜欢的能量来源，可以促进肠道健康，从而增强整体的消化吸收能力；

小结

所以，请放心地将益生菌添加到育肥猪的饲料中，它们消耗的那一点点营养，与它们为猪带来的巨大好处相比，完全不成比例的，它们不是和你抢收益的食客，而是帮你提高收益的伙伴。

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