猪场核心管理要点
以生物安全为底线、繁殖效率为核心、精准饲喂降成本、环境健康控风险、数据与人员保执行,覆盖种猪/仔猪/育肥全阶段,可直接落地。
一、生物安全(猪场生命线)
1. 分区与流向
• 三区隔离:生活区→生产区→粪污/无害化区,单向流动不交叉;净道料车、污道粪车完全分开。
• 栏舍制度:全进全出,空栏必做清洗→消毒→干燥→空置≥7天,切断病原循环。
2. 人车物管控
• 人员:进场淋浴更衣,生产区专用鞋服;外来人员禁入,员工不串舍、不带外肉。
• 车辆:场外洗消烘干,装猪台单向出猪不回流;司机不下车、交接不接触。
• 物资:外包装消毒/静置≥30天;饲料密封防潮,禁用泔水/来路原料;精液来源合规、冷链保存。
3. 消毒与无害化
• 日常:舍内每周2-3次,走道/器具每日;空栏用火碱→戊二醛→过氧乙酸轮替防耐药。
• 病死猪:密闭转运、无害化处理,严禁售卖或随意丢弃;粪污干清+固液分离,发酵≥55℃×7天。
二、种猪与繁殖管理(提PSY关键)
1. 后备母猪
• 选留:体型匀称、乳头7对以上、外阴正常;60kg前小群饲养,140日龄诱情,8-9月龄、130-140kg初配。
• 饲喂:限饲防过肥,配种前优饲催情,提升排卵数。
2. 配种与妊娠
• 配种:静立反射为准,重复配种/双重配种;公猪每周采精≤3次,精液活力≥0.7。
• 妊娠:21-28天B超孕检,空怀及时复配;测膘调料,目标背膘:配种18-20mm、分娩22-24mm。
• 密度:每头≥1.8㎡,强弱分群,减少应激流产。
3. 分娩与哺乳
• 产前:产房预热30-32℃,母猪清洗消毒,准备接产工具。
• 接产:及时擦干、断脐消毒、剪牙断尾、吃足初乳;弱仔固定前乳头,保温防压。
• 断奶:21-28天断奶,原栏留养3天减应激;断奶后3-7天集中发情,提高受胎率。
4. 淘汰标准
• 连续2次返情、产仔<8头、泌乳差、肢蹄病、老龄低产,果断淘汰,降低无效成本。
三、分阶段精准饲养(降料比核心)
1. 哺乳仔猪
• 温度:保温区32-35℃,每周降2℃;湿度60%-70%,防腹泻。
• 饲喂:3日龄补水、7日龄开食料,断奶前采食量≥250g/头。
2. 保育猪
• 过渡:饲料逐步换料7天,少喂勤添;密度适中,体重差≤10%,防咬斗。
• 目标:成活率≥98%,70日龄≥30kg。
3. 育肥猪
• 三阶段营养:前期拉骨架、中期长肌肉、后期控脂肪;自由采食+定时清槽,减少霉变浪费。
• 出栏:115-120kg、料比≤2.8:1出栏最优;按体重出栏而非固定天数,提升栏舍周转。
4. 饲料管理
• 储存:通风干燥,保质期内用完;防霉脱霉,严禁饲喂霉变料。
• 精准:自动饲喂/定时定量,减少抛洒;配方随季节/阶段动态调整。
四、环境与环控(少生病核心)
1. 温湿度
• 仔猪:±0.5℃精准控温;育肥/母猪:±1℃;氨气<20ppm,冬季最小通风+保温兼顾。
• 夏季:水帘+风机降温,防热应激导致采食下降、繁殖障碍。
2. 通风与密度
• 通风:先保通风再保温度,降低呼吸道病。
• 密度:哺乳0.3㎡、保育0.5㎡、育肥0.8-1.0㎡/头,过密易发病、长势不均。
3. 粪污与福利
• 定时清粪,减少氨气与病原;避免混群、转群、打针等多重应激,提升免疫力。
五、疫病防控(防大于治)
1. 免疫与保健
• 程序:猪瘟、伪狂犬、口蹄疫、蓝耳、圆环按场定制;疫苗冷链、一猪一针头,剂量准确。
• 保健:断奶/转群/换季中药+益生菌护肠道,少用抗生素,防耐药与残留。
2. 监测与处置
• 日巡查:看采食、精神、粪便、呼吸;体温38.5-39.5℃为正常。
• 预警:异常立即隔离、送检、封控,不盲目用药;定期病原/抗体检测,指导免疫与净化。
六、成本与数据管理(盈利抓手)
1. 核心指标
• PSY(断奶仔猪/母猪/年)≥24、MSY≥21、料肉比≤2.8、断奶成活率≥95%、育肥成活率≥98%。
• 成本:饲料占比65%-70%,严控损耗与霉变;兽药/疫苗占比≤5%。
2. 数据台账
• 记录:配种、产仔、免疫、用料、死淘、销售每日登记;周复盘、月分析,找短板。
• 溯源:耳标+电子档案,全周期可追溯,精准淘汰低产个体。
七、人员与设备管理(执行保障)
1. 人员SOP
• 定岗:场长、技术员、配种员、饲养员分工明确;SOP上墙、培训到位。
• 绩效:挂钩PSY、成活率、料比、疫病率,多劳多得、奖优罚劣。
2. 设备维保
• 环控、饲喂、供暖、水电定期检修;备用发电机/保温设备应急,防停损。
八、合规与环保
• 证件:养殖备案、防疫条件合格证、环评齐全。
• 粪污:资源化利用,达标排放;禁养区不违规,病死猪无害化全覆盖。
一句话总结
生物安全守底线,母猪管理提产能,精准饲喂降成本,环控保健少生病,数据人员强执行,猪场才能稳盈利、抗周期。
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