一、问题概述

在规模化养猪生产中,液泡粪、清粪不及时、通风不足等问题,易造成猪舍内氨(NH₃)浓度升高。研究表明,氨气是影响猪群健康和生长性能的主要有害气体之一,长期处于高氨环境,会显著增加呼吸系统疾病风险,降低日增重和饲料转化效率。

二、氨气浓度与猪群生长的关系(关键数据)

1.氨气浓度>10 ppm:

开始刺激猪呼吸道黏膜,采食量下降,咳嗽和烦躁行为增加。

2.氨气浓度30–50 ppm:

猪群免疫力下降,呼吸系统损伤风险显著上升。

3.氨气浓度≥50 ppm:

研究表明猪只日增重下降约8%–12%,长期暴露可引发慢性呼吸道疾病。

三、液泡粪对氨气产生的影响

液泡粪导致粪尿长时间滞留,尿素分解加快,氨气持续释放。

在液间和清晨通风不足条件下,氨气浓度容易出现峰值。

四、作用机理简述

氨气刺激呼吸道黏膜,引发慢性炎症反应;

增加机体应激水平,影响能量用于生长;

降低免疫功能,增加疾病发生率。

五、氨气测量位置与标准

测量高度应以猪只呼吸带为准(鼻口至背部高度),而非成人高度。

建议控制目标值:长期≤10 ppm。

六、管理与控制建议

1.减少液泡粪时间,提高清粪频率;

2.加强通风管理,确保最低通风量;

3.配置氨气检测仪,建立日常监测台账。

七、参考文献

1.The Pig Site.Ammonia in pig housing and its effects on pig performance.

2.ScienceDirect.Effects of long-term ammonia exposure on growth performance and respiratory health in pigs.

3.GB 18407.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉生产环境要求。

4.欧盟委员会(EC).Welfare of pigs–Air quality standards.

https://news.zhuwang.com.cn/zhubingfz/20260204/632146.html

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