增效降本是我们所有养猪人需要终身修炼的艺术,针对于母猪场而言,母猪耗料是占比最高的成本,达48%左右,因此,也是增效降本空间最大的第一成本。在当前疫情压力和极致成本的双重背景下,我们猪场必须抓主要矛盾的主要方面,围绕着经营目标,全力以赴降低猪苗成本,减少母猪耗料来增效降本重点从以下几个方面着手:
一、调整母猪饲料配方,降低饲料单价
走访全国多个集团公司和很多规模猪场发现,各大集团公司的饲料单价差异明显,规模猪场外购饲料成本更高,哺乳料和怀孕料平均高达1.8元/斤左右,更多集团公司的母猪料平均在1.5元/斤左右,少量集团公司的母猪料平均能做到1.3元/斤以下,如果按照1.3元/斤和1.8元/斤对比,每斤饲料相差0.5元,一头母猪一年消耗1.1吨左右的饲料,每头母猪年耗料成本相差1100元,分摊到25头断奶仔猪身上,每头仔猪的成本相差44元,这就是各大猪场猪苗成本差异巨大的最大差异点。当前豆粕价格在2~2.3元/斤,如果使用平衡氨基酸取代部分豆粕,再用小麦、木薯等取代部分玉米,结合当地的饲料原料优势,降低运输成本,饲料的成本将显著降低而大幅增效降本。
二、调整母猪饲喂程序,控制母猪膘情
在各大规模猪场进行精益生产项目发现:许多猪场的管理人员为了防止母猪断奶太瘦而影响下胎次繁殖成绩,把母猪临产时的膘情P2值控制到18~20mm,甚至超过50%的母猪的背膘高于20mm,而当母猪膘情过肥时,母猪不但肢蹄病比例高、更易热应激、乳腺发育不良、难产产程长、产后不吃、子宫炎、哺乳期料量低,奶水不足,掉膘严重,断奶后反而更难发情配上种,最终被动淘汰,损失巨大;笔者在多个猪场调整怀孕母猪的饲喂程序,在怀孕43~92天,由以前的日饲喂量2.6公斤降低到2公斤,每天降低0.6公斤,50天减少了30公斤饲料,一年按照2.35胎计算,共减少了70.5公斤饲料,按照3元/公斤计算,每头母猪减少了211.5元的饲料投喂,分摊到25头断奶仔猪,每头仔猪的成本降低了8.46元。且母猪的背膘降下来后,母猪的乳腺发育更好,繁殖性能更佳。
三、及时淘汰低效母猪,减少饲料浪费
部分猪场为了维持猪场的基础母猪数,部分低效母猪和垃圾母猪饲养在场内,不但造成生产指标低下,疫病波动频繁,也浪费了很多饲料,以一个1000头母猪的猪场,年更新率40%,淘汰母猪多饲养21天再淘汰计算,浪费饲料6.3万元,分摊到25000头断奶仔猪,每头仔猪的成本增加了2.52元。建议根据猪场的批次节律,在每次分娩完和批次配种完后及时销售淘汰母猪。在批次分娩完后,发现难产母猪经过多次掏产,子宫炎严重,产后不吃时,不需要进行治疗,及时淘汰,不但能省药费,少人工,仔猪死淘少,因为刚分娩的母猪膘情好,卖价高,能收回更多的成本,否则,经过反复治疗,带了一窝仔猪,死淘半数仔猪后,断奶时极其消瘦,收淘汰母猪的人都不愿意要,一正一反计算,一头母猪的损失可高达3000元以上。一个单元50个产床,上市550头仔猪,两头这样的母猪就会增加断奶仔猪成本10元/头以上。
四、提升哺乳母猪料量,减少哺乳掉膘
提升哺乳母猪料量,母猪不但奶水好,掉膘少,健康恢复佳,而且是最关键的配前优饲,断奶后断配率高,受胎率高,下胎产仔数高一头以上。而母猪哺乳期采食量低,通过掉膘泌乳本身就是一种损失,母猪掉膘1斤能分泌2斤奶水,采食一斤哺乳料能分泌1.8斤奶水,差异不大,可母猪掉膘后,需要5斤左右饲料才能让母猪长一斤肉,如果按照哺乳期掉膘10%和20%进行对比,一头200公斤的母猪多掉膘20公斤,需要100斤(1.5元/斤)以上的饲料才能恢复体况,分摊到一胎的11头合格断奶仔猪,每头断奶仔猪的成本增加了13.6元,因此,千方百计提升母猪哺乳期采食量,不但会让猪场的生产成绩更好,单是掉膘来泌乳就是极大的损失。
五、做好日常饲养管理,减少饲料浪费
在实际的养猪生产中,饲料浪费现象常见且严重,比如配前优饲时料槽中大量的剩料,比如转群前料线中的剩料,比如产房和配怀饲喂时,母猪把料槽中的饲料拱到走道或者下水道中,比如夏季高温,中午那餐饲喂后大部分母猪吃不完,为了防止霉菌毒素影响,不得不清理丢弃,比如配怀没有及时进行料量校准和调整而持续几个月多喂饲料,比如产前产后不吃的母猪继续饲喂,剩余大量饲料,而在非洲猪瘟背景下,又不敢进行匀料,只能清理到水泡粪中,比如B级苗的饲养,比如料塔中剩料积压霉变,饲料浪费现象层出不穷,必须精益管理,规范操作,避免饲料浪费而导致成本的增加。
文章来源:PSY应用管理院
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