冬季猪舍环控管理的关键技术与实践策略
冬季气候寒冷、昼夜温差大,猪舍环境控制的科学性直接影响猪群健康与生产性能。低温、高湿、通风不良等问题易导致猪只免疫力下降,诱发呼吸道疾病、腹泻等病症,增加养殖成本。本文从温度调控、湿度管理、通风优化、空气质量改善等方面,系统阐述冬季猪舍环控管理的核心技术,为规模化猪场冬季生产提供实践指导。
一、精准温控:构建猪群适宜的温度环境
猪只对温度的需求因生长阶段而异,冬季环控的首要目标是维持各阶段猪群的最适温度。仔猪阶段体温调节能力弱,保育仔猪最适温度为26-28℃,出生1周内的哺乳仔猪需达到30-32℃;育肥猪抗寒能力较强,最适温度为18-22℃;母猪则需区分阶段,妊娠母猪适宜16-20℃,哺乳母猪为20-22℃。温度波动应控制在±2℃以内,避免频繁变化引发应激。
供暖系统的选择需结合养殖规模与地域气候。规模化猪场可采用集中供暖,通过锅炉热水循环系统配合地暖或暖气片加热,升温均匀且易控温;中小型猪场可选用燃油热风机、电热板等设备,仔猪保温箱内搭配红外线灯,确保局部高温环境。为减少热量流失,猪舍外围墙应做保温处理(如加装保温板、填充隔热棉),窗户采用双层玻璃或塑料薄膜封窗,门帘选用防风材料,缝隙处用密封胶封堵,使舍内温度维持稳定。
温控管理需注重“梯度调节”,避免温度骤升骤降。每日根据室外温度变化分时段调整供暖强度,如凌晨气温最低时增加供暖,正午气温回升时适当降低。同时,通过舍内悬挂温度计(每100平方米至少1个,分布于不同区域)实时监测,结合猪群行为判断温度是否适宜:猪群扎堆则温度偏低,分散躺卧、呼吸平稳则温度适宜,张口喘气则可能温度过高。
二、湿度调控:平衡温湿关系以减少病害
冬季猪舍易出现高湿环境,主要源于猪只呼吸、粪便尿液蒸发及供暖时的水汽凝结。当舍内相对湿度超过70%时,会加剧猪只体感寒冷(高湿环境下热量传导加快),同时为病原微生物(如大肠杆菌、支原体)繁殖提供条件,增加仔猪腹泻、呼吸道疾病的发病风险。因此,湿度控制需与温度管理协同,保持相对湿度在60%-70%的合理范围。
降湿措施需从源头把控。首先,优化清粪频率,采用漏粪板设计的猪舍应每日清理粪便2-3次,非漏粪系统则及时铲除粪便并更换垫料(如锯末、稻壳),减少尿液蓄积;其次,供暖设备避免直接加热地面或水体,防止水汽大量蒸发,可在暖气片上方加装接水盘收集冷凝水并及时排出;通风降湿是关键,在保证温度的前提下,通过短时间通风将舍内湿气排出,尤其在中午气温较高时进行,每次通风10-15分钟,避免因通风导致温度骤降。
对于高湿问题突出的猪舍,可辅助使用除湿设备,如工业除湿机(每500平方米配备1台),或在地面铺设生石灰(每平方米500克),通过化学吸湿降低湿度。需注意,仔猪活动区域避免直接使用生石灰,以防灼伤皮肤,可采用袋装悬挂的方式间接除湿。
三、通风优化:在保温与换气间建立平衡
冬季猪舍通风的核心矛盾是“保温”与“换气”的冲突:通风不足会导致氨气、硫化氢等有害气体蓄积,引发猪只呼吸道损伤;通风过度则造成热量流失,增加供暖成本。科学的通风策略应在保证温度基本稳定的前提下,实现空气有效置换,维持舍内空气质量。
通风系统设计需兼顾效率与可控性。规模化猪场建议采用机械通风,安装变频风机与进风阀,通过温控与气控传感器联动调节:当舍内氨气浓度超过20ppm或二氧化碳浓度超过1500ppm时,自动启动通风;温度低于设定值时,降低风机转速或缩短运行时间。进风口应设在舍内高处(距地面1.5米以上),采用百叶窗设计,使冷空气进入后与舍内热空气混合升温,避免直接吹向猪群;出风口位于舍内下部(靠近地面30厘米),利于排出沉积的有害气体。
自然通风适用于中小型猪场,可在猪舍顶部开设天窗(面积为地面的1/15-1/20),侧面设置可调节的通风窗,利用热压效应实现空气对流。通风时间选择在每日气温较高的10:00-15:00,开启背风面窗户,每次通风20-30分钟,同时关闭迎风面窗户,防止冷风直吹。对于保育舍等对温度敏感的区域,可采用“间歇式通风”,即通风10分钟后关闭窗户,待舍温回升后再次通风,循环进行。
四、细节管理:环控措施的协同与优化
冬季环控管理需注重各环节的协同,避免单一措施失效。例如,供暖设备需定期检查,确保暖气片无堵塞、热风机出风口无杂物,防止局部温度不均;通风系统的过滤网每周清洗1次,避免粉尘堵塞影响换气效率;温度计、湿度计每月校准1次,保证监测数据准确。
此外,猪群密度与环控效果密切相关。冬季应适当降低饲养密度,育肥猪每头占地面积不低于1.2平方米,保育猪每头0.3-0.4平方米,减少群体产热集中导致的局部高温高湿。饲料营养也需配合环控调整,增加能量饲料(如玉米比例提高5%-10%),提升猪只抗寒能力,间接降低对高温环境的依赖。
日常管理中,需建立环控日志,记录每日舍内温湿度、有害气体浓度及设备运行状态,分析数据变化规律,及时调整管理策略。例如,连续阴雨天气需增加除湿频率,寒潮来袭前提前24小时提高舍内温度2-3℃,为猪群预留适应缓冲期。
结语
冬季猪舍环控管理是一项综合性系统工程,需围绕“温度适宜、湿度合理、通风高效、空气清洁”的目标,结合猪群生长阶段与环境变化动态调整。通过精准温控减少冷应激,科学降湿抑制病原繁殖,优化通风平衡保温与换气,辅以细节管理提升环控效率,可最大限度降低冬季养殖风险,保障猪群健康与生产性能。实践中,养殖场应根据自身条件制定个性化方案,将环控管理转化为实实在在的养殖效益。
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