2025年大雪节气后,养猪业各段猪群核心关注点报告

笔者作为从业十多年的养猪从业者,结合2025-2026年大雪节气的特殊时间节点(阳历通常在12月7日或8日,之后进入冬季最寒冷的时段),为大家整理了一份详尽的,针对大雪节气后养猪生产各关键环节的注意事项报告。报告聚焦四个核心方面:适用时段:2025年12月中下旬(大雪节气后)至2026年2月上旬(立春前后)

一、 2025-2026年大雪节气后气温变化分析 (重点:华北地区)

· 整体趋势: 大雪节气标志着仲冬时节的正式开始。预计2025年大雪后,全国大部分地区将迎来一年中最寒冷、干燥的阶段,冷空气活动频繁且势力增强。“三九”、“四九”将处于此期间,可能出现持续低温。

· 华北地区气温显著特点:

· “干冷”为主: 相较于东北的严寒多雪和南方的湿冷,华北地区最突出的特点是“干冷”。空气湿度相对较低,但气温下降迅速且降幅大,昼夜温差相对明显(虽然冬季整体日较差小于其他季节,但在晴朗无风天气下仍需要注意)。

· 寒潮频发,降温显著: 极易遭受强冷空气或寒潮侵袭,可能出现断崖式降温。最低气温普遍降至零下,部分区域可达-10℃以下甚至更低。

· 大风(寒风)影响突出: “西北风”/“寒风”是华北冬天的标志。寒潮过程常伴随4-6级甚至更强的偏北风。这对猪舍的保温性能是巨大挑战,贼风风速带来的体感温度下降(风冷效应)比实际气温更严酷。

· 降雪相对有限: 除部分地区可能出现少量或中雪外,大部分华北区域降雪量不及东北,但低温持续时间长。

· 对养猪的影响核心词: 保温、防贼风、防温差应激、空气干燥

二、 各段猪群饲养管理核心注意事项

针对华北“干冷、多风”的特点,管理核心在于最大限度减少热量损失,防止贼风侵入,维持猪群稳定

1. 哺乳母猪及仔猪(产房):

· 保温第一:

· 产房预热: 母猪转入分娩舍前(至少提前24小时),必须将舍温预热并稳定在20-22℃,保温箱/保温区(使用保温灯、地暖板)必须确保温度达到仔猪出生时32-35℃(出生0-3天),随后每周下降1-2℃,至断奶维持在28℃左右。

· 重点防贼风: 产房门窗、缝隙、风机口等是贼风进出的重灾区,务必彻底密封(使用发泡胶、塑料薄膜、封箱胶带等),尤其注意地沟、粪沟洞口的遮挡。仔猪保温箱的通风口设计合理,避免寒风直接吹入。

· 湿度控制 (谨慎): 华北空气干燥本有利,但若保温设备使用导致舍内湿度过高,仍需适当通风除湿;但若过于干燥(多见于保温灯过度使用),可用少量水喷洒地面或加湿器(避免直接喷到仔猪身上)防粉尘呛咳,但谨防同时造成局部低温高湿。

· 母仔分离管理: 仔猪出生后尽快擦干放入保温箱,仅在吃奶时放出。特别关注前3天和后3天(断奶前)。保温箱内提供干燥洁净垫料(如干刨花)。

· 通风换气(挑战最大): 在保证舍温的前提下,利用每天最温暖的时段(中午前后) 进行短时、小幅度通风(开最小功率的进气口或短暂启动最小档排风扇),首要目标是排除废气、粉尘和湿度。严防“穿堂风”。

2. 保育猪(断奶仔猪):

· 平稳过渡: 断奶后1-2周是最关键期,避免转群、换料、温差等多重应激叠加。确保入舍时保育舍温度(理想25-28℃)远高于产房(降低转群温差!)。

· 精细化环境控制:

· 维持高舍温: 温度要求仍高(断奶初期28℃,逐渐降至23-25℃)。同样严防贼风,重点关注门口及地沟通风口。可采用全漏缝地板+地暖是最佳模式,空气加热器辅助。

· 分区保温: 即使舍温满足要求,也要设置独立的、温度更高的睡卧区(使用保温灯或局部加热),满足仔猪扎堆取暖本能,减少打斗。

· 饲养密度: 适当提高密度有助于相互取暖,但需保证每头猪有足够躺卧休息空间(0.3-0.4平米/头),并防止因密度过大造成空气污浊和恶癖。

· 饮水保障: 确保水温适宜(18-20℃左右),使用恒温水箱或直接加热水管,防止仔猪因喝冷水导致腹泻(寒冷应激性腹泻高发!)。饮水器畅通无阻。

· 通风要点: 原则同产房,在舍温保障前提下,选择一天最暖时段短时、低通风量换气。重点监控空气质量(氨气、粉尘)。

3. 生长育肥猪:

· 温度底线保障: 虽然对低温适应性增强,但维持16-20℃的底线温度对保证生长速度、减少维持损耗至关重要。过冷不仅降低日增重,还会显著增加料重比(浪费饲料产热)。

· 防湿防潮防贼风: 舍内地面尽量保持干燥,尤其避免水线漏水等问题。继续加强门窗缝隙、墙角、排风口密封,防止过堂风和局部低温点。

· 适度通风: 由于猪只产热量大,对空气质量要求更高。在保证基本温度(16℃)前提下,需进行定时、定量通风。利用智能环控系统根据舍内温度、有害气体浓度自动调节通风量是高效选择。关注风速,避免风直接吹在猪身上。

· 光照管理: 保持适宜的、稳定的光照时间和强度,有助于维持正常的采食节律和激素分泌。避免长时间黑暗。

4. 后备母猪 & 成年公母猪:

· 防寒保暖是基础: 保证含内温度不低于15℃,公猪舍尤其重要,低温会严重影响精子活力和种猪体质。产前母猪也需要提供足够温暖的饮水。

· 关注湿度与空气质量: 此类猪舍往往通风量要求不如育肥舍高,但仍需保证空气新鲜干燥(尤其封闭式猪舍),避免长期潮湿诱发皮肤病或呼吸道不适。

· 适当运动与光照: 在晴暖无风的午间,可短暂开启运动场让种猪适当活动(前提确保运动场无积雪结冰),增强体质和预防肢蹄病。提供足够的光照。

· 观察发情: 寒冷季节母猪采食量增加可能影响发情表现,需更细致地观察。

三、 各段猪群营养需要核心关注点

核心在于满足维持能量消耗的增长,以及应对冷应激带来的额外需求。

5. 所有猪群共性:

· 能量大幅提升(核心!): 低温环境下,维持体温所需能量显著增加(可高达基础代谢的20%-50%)。在严寒期(华北最冷的1-2个月),需考虑整体提高日粮能量浓度

· 适度提高蛋白质/氨基酸水平: 在保证能量前提下,维持或略微提高氨基酸水平(尤其是赖氨酸)的供给,避免因采食量增加而稀释了蛋白摄入,保证生长和肌肉沉积需要。

· 保障维生素与微量元素: 特别是维生素A、D、E、C以及B族,它们在抗应激、维持免疫力和呼吸/肠道黏膜健康方面至关重要。可考虑在预混料中额外增加投放量或添加优质多维电解质抗应激产品。微量元素锌、硒等对皮肤健康和免疫力也很关键。

· 保证充足清洁饮水: 任何时候都是根本。寒冬更要注意供应温水(尤其产房、保育猪)!缺水比缺料后果更严重。

6. 哺乳母猪:

· 高能高蛋白: 饲料中添加1-3%的优质脂肪(如大豆油、膨化大豆粉)是提升能量密度非常有效的手段。保持高水平的可消化赖氨酸( Lys )、蛋+胱氨酸 ( M+C ),支持泌乳需要。

· 增加饲喂次数与采食量: 采取自由采食/少量多餐,尽力刺激母猪多吃。每增1kg采食量相当于节省体内4kg脂肪分解产热来保温。

· 纤维来源与质量: 提供适量优质纤维(如甜菜粕、小麦麸),增强饱腹感和肠道健康,但避免过度填充降低能量浓度。

· 充足的钙磷与电解质平衡: 预防产后问题。

7. 保育猪:

· 易消化、高能量密度日粮: 选择高消化率的熟化膨化原料(膨化玉米、膨化豆粕)。添加10%左右高品质乳清粉/乳糖。考虑添加脂肪粉(3-5%)或部分膨化大豆提高能量。

· 优化氨基酸模式(高Lys): 满足快速生长的必需氨基酸需求。

· 抗应激添加剂: 添加血浆蛋白粉酶制剂电解质多维酸化剂(柠檬酸、甲酸钙)、功能性有机酸益生菌等,帮助肠道发育,提高抗冷应激能力。

· 湿拌料饲喂(温水): 在断奶后1周内,可考虑用温热液体(温水、代乳品)拌料,既能增加诱食,又能补充水分和能量。

8. 生长育肥猪:

· 调整饲喂策略: 严寒期提供自由采食是首选(或增加每日饲喂次数),让猪自行采食以满足能量需求。

· 提高日粮能量: 在成本许可下,最有效方法是添加油脂(豆油1-3%)。增加谷物(如玉米)比例也是一种选择,但要确保氨基酸平衡。

· 控制粗纤维(适量): 避免过多使用难以消化的粗纤维原料填充配方,虽能增重体积,但会降低能量密度。保证足量的有效磷水平也很重要。

· 监控料重比: 寒冷季节料重比(FCR)通常会上升0.2-0.5以上,这是正常的维持能量消耗所致。

9. 后备及成年种猪:

· 满足维持与适当生产需要: 饲喂符合种猪生长或胎次阶段的标准配方。

· 冬季保证采食量: 避免因低温导致采食不足影响膘情和繁殖机能。

· 关注维生素、微量元素: 补充足量Ve/ Se 等抗氧化剂对繁殖性能和免疫力有利。公猪补充动物性蛋白或精氨酸对精子质量有益。

· 膘情管理: 定期调整饲喂量,维持良好体况(背膘厚度)。

四、 各段猪群疾病防控核心关注点

寒冷本身就是最大的应激源,直接导致免疫力下降,同时密闭保温导致空气质量变差(有害气体↑、病原浓度↑),加上湿度波动(高湿与干燥交替),使得冬季成为呼吸道病综合征(PRDC)病毒性腹泻(PEDv、TGEV、轮状病毒)口蹄疫(FMD)等烈性传染病的高发期。

10. 所有猪群共性防控重点:

· 严格生物安全(最高等级!): 车辆、人员(鞋底/手消毒)、物资(饲料/用品)入场消毒,严防外源病原引入。寒冷季节人员外出/来访活动减少,反而是加强内部消毒、阻断场内传播链的关键时期!

· 全进全出 + 有效清洗消毒: 严格执行!特别强调转群后猪舍彻底干燥(干燥是最好的消毒剂)再进新猪。

· 关注核心病毒病免疫状态:

· 口蹄疫 (FMD): 确保所有年龄段猪群按科学程序(加强免疫)接种效果确实、匹配流行毒株的FMD疫苗。冬季是该病最活跃期!免疫质量是关键!

· 圆环病毒病 (PCV2): 基础免疫必须到位,尤其在保育阶段减少继发感染。

· 呼吸道病综合防控 (PRDC):

· 保温+通风: 改善环境是根本!减少温差、防贼风、保证空气质量(降低氨气、H2S、CO2浓度、粉尘)。

· 蓝耳病(PRRS)、伪狂犬(PR)、猪瘟(CSF)等基础病的稳定: 这些是PRDC的底层风险。

· 细菌性继发感染控制: 针对性选用抗菌药(需根据场内常见致病菌和药敏试验),重点防控支原体肺炎、传染性胸膜肺炎(APP)、副猪嗜血杆菌(Hps)、巴氏杆菌、链球菌等。替米考星、泰万菌素、氟苯尼考、泰妙菌素等是常用选择(注意法规限制和休药期)。

· 疫苗接种: 支原体肺炎苗、APP苗等可根据场内情况使用。

· 病毒性腹泻综合防控:

· 产房和保育舍的严格消毒与干燥! 特别是发病后,消毒务求彻底、彻底、再彻底!使用强效消毒剂(如过硫酸氢钾复合盐)。

· 免疫管理: PEDV、TGEV疫苗策略需要针对场内流行毒株优化(尤其是返饲猪场的策略需审慎评估)。确保母猪有高水平母源抗体(活苗/灭苗组合免疫+跟胎免疫是常见方法)。关注轮状病毒。

· 环境温度保障(至关重要!!!): 寒冷是最主要诱因!确保产房、保育舍环境温度达标(尤其是地面温度),比任何药物都管用!一旦发病,提升保温箱温度至上限(35℃)。

· 饮水管理: 提供电解质+止泻收敛剂(如蒙脱石散、口服补液盐) + 葡萄糖温盐水,防止脱水酸中毒。注意口服治疗在极度脱水时需用腹腔注射补充补液盐抗菌药仅用于防治继发感染(如恩诺沙星注射液注射)

· 隔离与切断传播: 及时发现、隔离发病单元/猪只。严格控制人员、用具交叉。粪污尽快无害化处理。

· 关注常规寄生虫: 寒冷季节寄生虫活动力下降≠无威胁。按程序驱虫。

11. 母仔猪:

· 仔猪大肠杆菌病(腹泻): 做好产床消毒、保温、母猪奶水(疫苗+营养)。必要时可针对主要血清型(如K88, K99, 987P, F41)接种K88/K99基因工程苗或三联苗。

· 仔猪球虫病: 主要在温暖潮湿环境?冬季并非高发但仍需关注。可口服抗球虫药(如妥曲珠利)。

· 初生仔猪防护: 规范断脐、断尾消毒,及时补充铁剂,预防仔猪红痢(魏氏梭菌病)。

· 母猪产后三联症: 严格产前产后消毒、合理限饲/加料、保证充足清洁饮水(温水!)、适量运动、补充多维电解质抗应激。

12. 育肥猪 & 种猪:

· 副猪嗜血杆菌病、关节炎型链球菌病: 加强免疫(可用疫苗),做好环境管理(减少伤口、清除尖锐物、地面防滑干燥),发病高峰期(转群/应激后)药物预防。

· 传染性萎缩性鼻炎: 关注多杀性巴氏杆菌+产毒素多杀性巴氏杆菌双重作用,引种隔离、疫苗免疫、改善空气质量是防控关键。

· 肢蹄病: 寒冷潮湿、地面结冰/湿滑、钙磷失衡、生物素缺乏等都易诱发。保证良好地面、干燥清洁、防滑、适当运动与光照,饲料保证足量矿物质和维生素(尤其VD、生物素、锰锌硒)。

核心总结与特别提示:

· 华北严寒“干冷多风” - 保温是起点,防止贼风是命门。环境控制的核心是平衡好“保温”与“适量通风排废气/湿”。

· 饲料就是热能 - 大幅提升能量供给(尤其添油脂)是应对冷应激的硬实力!别吝啬冬季的那点能量投入。

· 饮水就是活力(关键在温度) - 温水的意义远超想象!特别是产房、保育、哺乳母猪。

· 生物安全无空档期(尤其大门) - 寒冷不是懈怠的理由,外防输入(特别是FMD)始终第一位。

· 腹泻与呼吸道是两座大山(核心病因是冷) - PED/TGE防控核心在于温度!PRDC防控核心在于环境改善和基础病稳定。

· 早预警,强执行 - 特别提示:

· 务必提前检查、维修维护所有供暖设备(锅炉、热风炉、保温灯、地暖系统)、供电线路(防老化起火)、供水管(防冻裂保温)。准备备用发电机(燃料充足)。

· 储备足够的关键药物(如针对腹泻补液盐、电解质、部分急救抗菌药)和生产物资(特别是油脂)。

· 每日多次巡视猪舍:细查温度变化点(尤其通风死角、风机口、排粪口)、严防贼风、勤查水质水温、关注采食饮水量变化与异常呼吸声/咳嗽。

这份报告已融合了我在应对冬季尤其是大雪后严寒挑战的丰富经验,希望能为2025-2026年寒冬猪场的平稳运营提供有力的技术支撑。如需针对贵场的具体硬件、品种和管理现状进行更深入的交流或制定个性化方案,我非常乐意。

祝您的猪场安然度过严寒,生产顺利!

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