关注 家禽疾病预防系统性思维

家禽养殖业发展到今天，越来越多的从业者接受和认可“预防为主、防治结合”的理念。尤其规模化养殖场，更加理解和相信，降低养殖成本、提高养殖效益的根本路径，就是做好疾病预防。能让所养的家禽健康生长，不得病、少得病，顺利出栏，收益稳定，是所有人一致的追求。

但是，理想很丰满，现实很骨感。我们只知道预防好，要做预防，却不知道该如何做预防，从哪方面下手。多数人，都只是片面地做一些工作，或者人云亦云地用一些产品。多数人，都还停留在过去那种“兵来将挡水来土掩”的想法和做法中，没有形成一套完整的、系统性的疾病预防思路。所以，很多时候我们会看到，养殖场下了很大功夫，花了很大成本来做预防，结果却不尽如人意，没有预想得好。于是，很多人逐渐开始怀疑预防有没有用，或者干脆放弃了预防保健的做法，仍然回到治疗为主的思维中。

正源大地在多年的市场实践过程中，不断观察、思考、总结，找到了一条行之有效的疾病预防思路，经过细心梳理，结合实践中各种疾病预防方案，形成了一套系统性的疾病预防思维：以一个中心，两条主线，三项因素，四时五气，六淫病邪，七个措施，八项管理，九个目标为基本着力点。围绕这八个词九个数字，扩展开来，分解出具体的疾病预防方案，可使我们养殖的思路清晰，方法得当，效果理想，少走弯路，降低成本，提升效益。

下面，我们来具体阐述一下《家禽疾病预防系统性思维》：

一个中心：提升机体免疫力。

要预防疾病，“免疫力”是必须要提及的一个词，机体免疫力是保障机体健康的基础，所以，这是疾病预防系统性思维的一个中心。所有的工作，都要围绕“机体免疫力”这个中心来做。换句话说，没有“机体免疫力”，其他的预防工作都是白费力气。

免疫力包括“特异性免疫力”和“非特异性免疫力”两个方面。用中兽医理论来讲，就是“正气”，用现代医学来讲，就是“抗体”。疾病得不得，得了能不能治，治了能不能好，归根结底都是“免疫力”起的决定性作用。一旦机体失去“免疫力”，即便是用药物杀死了身体里所有的“病原体”，机体也活不了，因为脏器功能衰退，因为血氧供应不足，最终都会死亡。“癌症”就是一个例子。

所以，讲疾病预防，先讲提升机体免疫力。如何来做？也要从两个方面来讲：

1、扶正祛邪。这是中兽医理论，这个词大家都能理解，这也是从“非特异性免疫力”的角度来考虑的。因为中兽医所讲的“正气”比较抽象，所以我们尽量把他讲得简单易懂一点。在日常的饲养管理中，要把这一条当作重中之重，纳入管理程序里，定期地给家禽辅以扶正祛邪的药物，来提升“非特异性免疫力”。

2、增强抗体。这是现代医学理论，这个词也比较容易理解，“抗体”大多指的是“特异性免疫力”。比如XX病毒抗体，XX细菌抗体，XX毒素抗体等，具有针对性，特征性的免疫力。

在生产实践中，对于一些比较明确的，有理论依据的疾病，可以通过接种疫苗或者补给外源性抗体来获得特异性免疫力。这也是家禽养殖中预防疾病的重要手段。

但是有一点，我们发现有很多时候，给家禽做了疫苗，打了抗体，结果却不尽如人意，仍然得病，这就要从“非特异性免疫力”方面去考虑了。要用提升“非特异性免疫力”（扶正）的方法来弥补“特异性免疫力”的缺陷，或许能将预防疾病的效果提高起来。

两条主线：消化道和呼吸道。

预防家禽易发疾病，要有主线，思路要清晰，方法要简便。不可眉毛胡子一把抓，盲目行事。更不可把一切希望都寄托在一个“什么都能管的产品上”。这是我们在这几年的实践当中，得到的真实体会。

无论什么疾病，首先都要经过消化道黏膜和呼吸道黏膜，透过这两道防御屏障，才能进入体内。这两道防御屏障，就如同城墙，“城墙”坚固，外邪自然不能侵犯，反之，病原体可轻易越过“城墙”，侵入机体，那么，无论我们怎么用药防治，都无济于事，徒增成本。

1、保护好消化道非常重要。古语云“病从口入”。有多少疾病都是吃进去的？比如现在人人皆知的霉菌问题，就是通过消化道侵入机体，然后再侵害各个内脏系统（代谢系统，免疫系统，生殖系统，呼吸系统等）。一旦机体各内脏系统功能失调，疾病混合感染，治疗起来就倍加艰难，效果微乎其微。

所以，预防疾病先从保护消化道开始。健脾胃，养肠道，保护消化功能，保护消化道黏膜，就是保护这道防御屏障。

2、保护好呼吸道也非常重要。家禽发生的多数疾病，都是通过呼吸道引起的，由于家禽呼吸系统的特殊性，和饲养环境的特殊性，呼吸道疾病不断发生，病原体通过呼吸道黏膜侵入机体，迅速攻占各个内脏器官，使得疾病难以治愈。呼吸道黏膜也是家禽机体非常重要的一道防御屏障，所以保护好呼吸道，也是预防疾病的一条主线。

怎样保护好呼吸道？光靠吃药是不行的。一些清肺化痰，润肺止咳的中药，或者鱼肝油，是可以对保护呼吸道有好处，但是常用不是办法，适度地使用还可以。保护好呼吸道还是要从环境入手，保持舍内外的环境适宜，温湿度调整合适，没有粉尘，空气新鲜，这首先是保护呼吸道的重要方法。如果这些管理措施做不到，呼吸道的问题是解决不了的。完全依靠药物来保护呼吸道，成本太高，且不容易实施，所以还要和饲养管理、环境控制结合起来。

三项因素：内因、外因、诱因。

疾病发生的原因，无外乎内因、外因和诱因这三项因素。而且，这三项因素要互相结合才可引起发病，否则缺少一项都不至于发病。这是我们在学习《兽医学》里所讲的病因学最基础的概念。

内因是指机体的本身的生理状态，即感受性和抵抗力。说简单一点，就是内脏器官的健康状态和机体免疫力。所以，仍然离不开一个中心。

外因是指外界环境的各种致病因素，对于家禽而言，多数还是病原体的侵害。

诱因是指，气候温度变化，管理疏漏，应激等各种条件诱发疾病发生的因素。

没有外因，机体不会发病；只有外因，没有内因，机体不会发病；有外因也有内因，但没有诱因，机体也不会发病。

举个例子：滑液囊支原体这个疾病，就跟诱因有很大关系。支原体潜伏在机体内，长期存在，无法清除，内因和外因我们都无法控制。但是为什么有的养殖场不发病，而有的养殖场却总是发病？这是诱因起的作用。最常见的诱因就是应激，转群的应激，防疫的应激，密度的应激，惊吓的应激，天气的应激等等，只要一受到应激因素，有了发病条件，滑液囊支原体就来了。

所以，预防疾病的系统性思维里，不能忽略了三因，无论哪一点我们多加注意，做到位了，都可降低家禽发病率，起到预防效果。

四时五气：春，夏，长夏，秋，冬。

要做疾病预防，不能不结合自然气候。很多疾病都跟自然气候有紧密关系，有明显的季节性。比如冬天易发流感、呼吸道病，夏天易发肠炎、腺肌胃炎、鸡痘等。中兽医理论中的“四时五气调理方药”，对于我们有很好的指导意义。

四时五气是指：春季多风，夏季暑热，长夏暑湿，秋季干燥，冬季寒冷，每个时节都有各自的气候特点，每个时节相对应的主气则是引起疾病的主要因素。因此，理解了四时五气，根据季节的变化和气候的特点，相对应地来给家禽做预防，是符合自然之道的，也是行之有效的。

比如：

春季多风时，调理肝脏，预防肝病；

夏季暑热时，清热凉血，预防暑热性疾病；

长夏湿气重时，清热燥湿，预防湿热性疾病；

秋季干燥时，降燥润肺，预防呼吸道疾病；

冬季寒冷时，温阳补肾，预防风寒性疾病。

每个时节都有相对应的预防方案，不要一种方案或者一个产品用到底，既能起到预防效果，又不至于浪费成本。

六淫病邪：风寒暑湿燥火。

六淫病邪也是中兽医理论，是中兽医里所讲的致病因素，风、寒、暑、湿、燥、火六种邪气，有外因也有内因。

我们要了解这六种邪气的特点，以及会对机体造成哪些伤害，根据这些进行有目的有方向的预防，一方面尽可能减少外因的影响，一方面加强内因的防御，使得家禽有能力抵抗六淫病邪，降低发病率，这也是系统性思维里的一部分。

例如：

风属阳邪，轻扬开泄，善行数变，游走不定，且为百病之长，可携寒、暑、湿、燥、火共同致病。风邪侵害肝脏，外因为机体感受风邪侵袭，内因为肝脏功能失调。因此，我们在做预防时，一方面要尽力降低外界环境当中的风袭扰家禽，另一方面要注意保护好肝脏功能，使机体防御功能增强，不怕风吹，则可达到想要的结果。

另外，寒、暑、湿、燥、火也各有特点：寒性清冷，向下，凝滞疼痛，易伤阳气，侵害肾脏；暑性炎热，伤津耗气，易伤阴气，迫血妄行；湿性黏腻，重浊，缠绵难退，易伤脾胃；燥性干，易于耗津伤肺；火为阳邪，其性炎上，火证红肿热痛，也有内火和外火之分等等。

根据这些六淫致病的特点，我们可以清楚地分析家禽疾病的根源，尽早地判断疾病，早做预防，早作调整，以降低用药成本，减少损失。尤其在季节气候变换时，观察风、寒、暑、湿、燥、火对家禽健康的影响，尽早调整饲养管理措施，少走弯路。

七个措施：预防保健六加一。

预防保健六加一也是正源大地总结出来的家禽预防保健方案。是指六个预防措施——补气血、调肝肾、健脾胃、养肠道、解霉菌、清里热+一个管理措施——生物安全。

六个预防措施是调理内因，一个管理措施是消除外因。六个预防措施是提升机体免疫力，一个管理措施是减少外邪入侵。都是系统性思维里的一环。

六个预防措施里，调肝肾、健脾胃、养肠道、解霉菌，都是基于消化道健康所进行的。补气血、清里热也对消化道健康有辅助作用。而一个管理措施，则更侧重于对呼吸道健康的保护。

因为中兽医理论理解起来有难度，而且跟养殖实践结合不起来，所以很多人都只是觉得有道理，却没办法应用。了解了这一点，我们将理论简化，跟养殖实践相结合，让大家好理解，可应用，行得通，所以就出现了“预防保健六加一”。

八项管理：温度，湿度，密度，光照，通风，应激，控料，防疫。

要预防疾病，不能单纯地依靠药物，饲养管理的调整必须要结合起来，这就是为什么要用系统性思维来诠释预防保健，而不是把用药方面过于夸大，却把管理方面选择性忽视。

良好的管理是减少发病的前提，精细化的管理更是降低成本，提高效益的基础，在此之上，结合药物预防，才是完整的系统性的思维。

谈管理绕不开的八个词：温度、湿度、密度、光照、通风、应激、控料、防疫。这八个词是重点，是关系成败的因素。还有其他一些比如：添料、加水、捡蛋、转群、断喙、打扫卫生、冲洗水线等等，是常态，是基础，只要细心就能做好。而前面八项，确实需要费心费脑，不断研究的项目，不是想做好就能做好的，涉及到思维想法的问题，所以放在重点位置。  

温度：温度的调节要参照标准，但不能完全依靠标准，最终还是要以家禽的实际状态和禽舍环境来调节。说得直白一点，就是以家禽舒服为准，不挤堆、不张嘴为好。但是要切记一点，千万不能忽高忽低、拉锯式的调节，那样的危害是巨大的，十有八九都养不好。这也是我们在实践工作中总结出的经验。

至于具体的操作方法，我们在各个养殖精细化管理方案中都有提到，这里不再赘述。

同样，其他几项如：湿度、密度、光照、通风等，也是如此，一定要根据实际情况做出相应的调整，可以参照标准但不能依赖标准，一切工作的核心还是在于人，人的理解和操作是至关重要的，设备厂房再好再先进，管理制度再完善，始终都要由人来执行，一旦现场操作的人理解有偏差，或者生搬硬套，预防疾病的结果都会打折扣，甚至以失败告终。

另外还有三项：应激，控料，防疫，这三项管理措施可能会有不同的看法，在生产实践中还需要不断的摸索，不断的商讨。总的原则，就是让家禽尽可能地降低应激，减轻内脏负担（肝、脾、肾、胃肠道等），减少不必要的疫苗，通过“减负”来实现减少家禽发病，健康生长，并且能提高生产效益的目的。