在我们养猪事业中,商品育肥猪的饲养成本是养殖效益的关键因素,而决定养殖成本的主要因素分别是:1、品种。2、健康。3、环境。4、营养。5、管理。猪群健康、生长速度快料肉比低是降低饲养成本的保障。
一、品种:目前在我国商品肉猪主要的品种有外三元、内三元、本地品种,相对比而言外三元品种占据了主要的地位,由大白长白杂交做父母代父本用杜洛克的三元品种,其优势生长速度快、抗病能力强、料肉比低,是当前养猪普遍选择的优质品种。
二、健康: 猪只自身的健康在养殖生产中是非常的重要(出生差一两,断奶差一斤,出栏差十斤),患有慢性呼吸道疾病(支原体)、消化系统疾病(肠炎)都会影响猪的生长速度及降低饲料报酬,这一点必须要高度重视,严格执行免疫程序(猪瘟、伪狂犬、口蹄疫等)及做好预防和保健、驱虫健胃等工作。
三、环境: 生猪养殖环境主要是舍内温度、湿度、通风、光照、噪音等几方面,猪舍的选择和建设具备保温隔热的性能是先决条件,夏季有效防暑降温,冬季防寒保温,适宜的环境温度能使猪只维持良好的生长性能,减少因环境不适造成的能量消耗和疾病发生。据研究,温度不适宜时,猪的采食量和生长速度会受到明显影响,饲料转化率降低10% - 20%。合理的通风设施及卫生管理是降低舍内有害气体(氨气、硫化氢、二氧化碳等)及调控舍内湿度的必备措施,干燥的环境和有效的含氧量能够减少病原微生物的滋生繁衍和呼吸系统消化系统疾病的发生。对于生长育肥猪而言光照要适宜以50-100勒克斯为最佳,光照弱不利于猪只的采食和运动,光照强猪会出现兴奋及咬斗现象都不利于猪的生长及影响料肉比。生长育肥猪要尽量保持安静的生活环境,避免噪音引起猪群受惊和不安,让猪安静的休息也是促进生长和降低料肉比的需要注意的环节。
四、营养:生长育肥猪所需的营养分别是饲料、空气和水,饲料在养殖成本中占比最大高达70%,饲料中的营养浓度、营养元素的平衡是满足猪只的快速生长需求的必备条件。也是影响饲料报酬的关键因素。通常我们可以选择的饲料分别是预混料(0.2-15%)、浓缩料(15-40%)、全价配合饲料。预混料需要添加蛋白和能量原料,浓缩饲料需要添加能量原料,全价配合饲料不需要再添加其它原料直接饲喂就可以,在使用预混料和浓缩料时一定要对原料的质量严格把关,进行检测化验添加原料营养物质的含量、霉菌毒素的含量一定符合标准,对不符合标准的原料禁止使用或调整日粮配方,因为其对饲料的转化率、动物的健康和生长发育影响极大。另外在加工过程中混合均匀度也是至关重要的,针对不同的设备及混合时间加工出来的产品要进行检测化验,防止由于混合不均匀造成的饲料浪费。全价配合饲料建议选择优秀的厂家并带有检测报告。无论什么饲料一定要妥善保管储存于通风干燥处,避光防雨,在保质期内使用完。环境中空气质量是等同于饲料一样重要,它是猪群健康的保障,氧气浓度低,猪会发生呼吸道疾病,营养物质的消化吸收也会受到影响,加强通风,做好环境卫生的工作是保证空气质量的最有效措施。充足的饮水对生长育肥猪的生长速度和饲料转化率至关重要。当猪获得足够的水分时,其食欲旺盛,消化吸收良好,生长速度加快。研究表明,缺水会导致猪的采食量下降,日增重降低,饲料利用率变差。例如,饮水不足的生长猪,日增重可能降低10% - 20%,饲料转化率降低10%左右。另外关于水的温度也是一个关键的问题,特别是在冬季,正常适合猪引用的水温是15-25度,在冬季、春季地下水温很低。往往都是低于10度以下,由于水温低猪就会减少饮水量,甚至引起消化不良造成胃肠道不适而腹泻,这一点我们在养殖过程中要引起重视。
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