区域工作内容工作流程
耳房进出1、准备(1)进入耳房前的物资准备: 净区准备:防护用品(手套、防护服)、卫可桶、小喷壶、喷雾杀虫剂、维修工具。 污区要有:水鞋、垃圾桶、垃圾袋
(2)配制卫可溶液:卫可桶(1:200,装5L,25克=1满勺+1/4勺)、小喷壶(1:200,装3L,15克=1平勺)
2、进出操作流程(3)穿防护:换上一次性防护服、手套,进入耳房(缓冲间)净区,关门,(可以先穿鞋套)穿外围水鞋。考核关键点:严禁同时打开耳房两边的门
(4)维修:外出生产区外围作业。检查料塔、锄草、灭鼠、维修等
(5)脱防护服、消毒手及工具:脱掉一次性防护服、手套到垃圾袋内,返回耳房(缓冲间)污区,换内部水鞋; 1:200卫可溶液消毒手部,工具使用卫可溶液浸泡5分钟,不能浸泡喷雾消毒静置5分钟。考核关键点:工具及手部消毒
(6)灭蚊、消毒环境:灭蚊,卫可喷雾消毒整个缓冲间(特别是手、脚触碰过的地方),以喷湿为准,开门,离开耳房,填写耳房使用记录本。考核关键点:灭蚊消毒耳房
(7)注意:一次性防护服、手套等垃圾定期打包,单向至围墙或应急门外丢出,禁止拿回到生产区再丢出。
丢死猪有缓冲间场:生产区操作(1)死猪准备,用绳子绑住猪的后腿,将死猪从死猪车上倒到过道地面上
(2)开启喷淋消毒:死猪通道喷淋要求能喷湿到整个通道地面+墙壁(下方约1米)(各场可能设备不一致)。考核关键点:喷淋消毒
(3)穿戴防护套件。注意:如果不穿防护服,就要更换丢死猪专用衣服,只在丢死猪时穿。丢死猪后尽量不再进单元,如果要进单元内,要更换为生产专用衣服
(4)丢死猪、丢垃圾到死猪通道:生产区将绳子丢入死猪通道,死猪通道内的人用吊葫芦钩住绳子,启动吊葫芦拖死猪,至猪被拖到翻板上。考核关键点:防交叉
注意防交叉,净区与污区的人、工具等不能跨区交叉。如净区的人不能触碰到污区的吊葫芦;污区的人不能跨区到净区,不能将吊葫芦伸到净区;禁止死猪车伸入死猪通道内,造成跨区交叉。
(5)关闭生产区端的门。考核关键点:禁止同时打开死猪通道两边的门
(6)吊葫芦从绳子上取下来,重新勾到翻板的卡口位置 注意:绳子为1次性的消耗品,不得重复用
(7)开缓冲间的门,启动吊葫芦翻猪到环保区缓冲间。注意:门每次只允许开1个,禁止同时打开2个门。考核关键点:禁止同时打开死猪通道两边的门
(8)恢复设备,检查死猪通道内是否有蚊蝇,有就灭蚊,用杀虫气雾剂直接喷杀
(9)人员关闭缓冲间的门,打开死猪通道的门(生产区)。考核关键点:禁止同时打开死猪通道两边的门
(10)脱下防护套件(先脱一只脚,再跨一只脚到生产区),关闭死猪通道的门(生产区)。考核关键点:防交叉
(11)每次丢死猪结束,按下通道消毒开关,进行喷淋消毒;死猪推车使用结束要先清洁,再喷雾消毒(卫可1︰400),以备下次使用;死猪通道门口要清洁后,喷雾消毒,以备下次使用。考核关键点:喷淋消毒
生产区赶猪五步法*第一条红线是生产区与内生活区连廊或者生产区与内生活区中转出猪台之间的门
(1)第一步:内生活区关门,即关闭第一条红线的门 ,等生产区通知
(2)第二步:生产区赶猪,将仔猪集中在门后,挤压起来,不留空隙,用挡猪板挡猪。 注意:赶仔猪群要形成挤压堆积式是关键,一批次不可赶猪太多。赶猪工具可使用挡猪板、摇摇乐、黑色塑料袋等。仔猪群形成挤压堆积式
注意:赶淘汰猪时,净区要使用挡猪板,每次赶猪个数宜少不宜多(如5-10头左右),否则大猪容易回头,交叉严重
(3)第三步:生产区将猪群集中在门后,再通知内生活区开门
(4)第四步:生产区要快速赶猪到通道内。赶猪时注意,即使有一两头掉队在后面,不要理它,等待下一波再赶,以免前面的猪回头。考核关键点:单向流动,不回头,无交叉
(5)第五步:大批猪群进入通道内,内生活区立刻关门。关门后,内生活区立即赶猪到外生活区。考核关键点:单向流动,不回头,无交叉
赶猪通道赶猪后洗消两步法(1)第一步洗消赶猪通道及其配套设施:打扫清洗、发泡消毒(有疫情时)。洗消顺序为生产区→内生活区→外生活区→出猪房,污水由高等级向低等级流。考核关键点:污水不倒流
(2)洗消第二步洗消出猪房:打扫清洗、发泡消毒(有疫情时),污水由高等级向低等级流。考核关键点:污水不倒流
疫苗进生产区1、污区将疫苗装入网袋。
2、沟通生产区,在传递间准备冰卫可溶液桶
3、污区测试卫可溶液温为2-8℃,拍照上传监督群,放入疫苗浸泡5分钟,360度全面喷雾消毒卫可溶液桶内外表面,通知生产区取疫苗。考核关键点:消毒达标、禁止交叉
4、生产区360度全面喷雾消毒卫可溶液桶内外表面后,从传递间中拿出。考核关键点:消毒达标、禁止交叉
2、沟通生产区,在传递间准备冰卫可溶液桶
3、污区测试卫可溶液温为2-8℃,拍照上传监督群,放入疫苗浸泡5分钟,360度全面喷雾消毒卫可溶液桶内外表面,通知生产区取疫苗
4、生产区360度全面喷雾消毒卫可溶液桶内外表面后,从传递间中拿出
注意:灭蚊和消毒的最佳时间点:夏天早晨、傍晚天气凉爽的时候,禁止在中午操作,药物暴晒后易挥发,效果不佳。
各环节日常消毒1、疫灭佳、卫可、泡腾片、喷白(烧碱+石灰)的不同消毒药使用场景、配比、消毒频次,以事业部sop为准。考核关键点:配比正确
注意防护(特别是喷白,需要戴面罩、手套等)
2、环境消毒后,水印相机拍照1-2个以上的区域,上传生物安全监督群,填写记录本。
3、消毒药使用完毕,及时用清水冲洗消毒桶/车、消毒管路和喷头。考核关键点:消毒后及时清洗设备
内生活区到生产区2、进洗澡间(1)生产区指定带教师傅监督,告知生产新人、外来人员洗澡流程
A.告知生产新人、外来人员“禁止除眼镜外的任何私人物品进入生产区”
B.告知生产新人、外来人员将衣物脱在洗消间污区,打开一层浴帘,进入沐浴区,随即关闭浴帘。(注意:未经洗澡禁止走到净区查看是否有准备衣物)
C.沐浴区用沐浴露洗发露全身沐浴5分钟以上,眼镜浸泡卫可溶液5分钟以上,必须使用计时器。考核关键点:洗澡达标
D.走到净区,随即关闭浴帘,更换净区的干净衣物等(净区提前准备)、打开净区门、走到外生活区净区,禁止重新回到污区。考核关键点:单向流动
E.注意:进入净区后,禁止再返回污区,要返回的必须重新用沐浴露、洗发露洗澡5分钟以上再进入净区
3、出洗澡间人员进入洗澡间,脱掉生产区的衣物从传递管道丢进卫可桶,打开一层浴帘,走到沐浴区,用沐浴露洗发露全身沐浴。考核关键点:出生产区要全身沐浴、禁止衣物跨区
洗澡结束,走到净区,随即关闭浴帘,更换污区的衣物,回到内生活区。
生产区猪群采样1、不吃(含发情、分娩等生理性不吃)、少吃(查看下料器料量,剩料大于三分之一)、死亡、流产、皮肤发红的猪均进行口腔液采样。
3、参照标准的采样视频,确认采样无交叉。后备大栏有死亡猪时,进入采样必须穿一次性鞋套;采样的手戴一次性长臂手套,持EP管的手戴一次性手套,每采完一头猪需要脱双手手套。采样时除戴长臂手套的部位,其它部位不接触栏门。
栏门管理1、使用扎带、铁丝将猪定位栏卡扣进行固定,防止猪单独逃窜。
2、过道栏门使用铁链绳索进行固定,日常工作中时刻保持紧闭状态,防止猪窜道活动。
治疗免疫1、治疗、保健等操作必须执行一猪一针头标准。
2、配怀、产房的大猪免疫执行一猪一针头标准;产房仔猪执行一窝一针头;保育后备一栏一针头 (大栏有死猪时,查情要等结果阴性,下午查该大栏;治疗可以不用等结果,但进入有死猪的大栏进行治疗要穿鞋套)
3、针头无明显毛刺,无弯折;其他器械干净,无污染物
4、悬挂治疗卡,确认药物使用正确,按照治疗卡使用
栏舍清洗1、每次清洗消毒后,班组长对洗后的栏舍进行检查,并在检查表上记录
2、询问清洗流程是否正确,清洗干净无污渍后,才能进行消毒和封栏干燥(戴头灯检查)
3、现场检查漏缝板、栏架、料槽、垫板、保温垫、保温盖、料槽水槽,PVC隔板(PVC隔板粗洗前先喷一道烧碱,能提高洁净度,减少人工刷栏动作)检查要求:无毛、无粪、无可见污染物
4、喷白/消毒后进行静置,上猪前保证干燥12小时以上。
仔猪阉割与大猪保定一窝一消毒(刀片/剪牙钳)、一窝一针头(补铁/消炎);拉猪绳一泡一用(泡1:200卫可溶液)


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