生物安全是一系列旨在防止疾病或病原体引入畜群并同时控制已存在病原体传播的措施。
消毒是其中一项重要措施,当正确使用时,可以减少特定表面上存在的病原体数量。
消毒是指消除无生命物体上多种或所有致病微生物的过程,但不包括细菌孢子。
市场上有这么多消毒剂,我们应该在购买之前评估这些消毒剂的哪些特性呢?
由于并非所有消毒剂都以相同的方式工作,因此选择适用于畜禽养殖设施的消毒剂需要考虑多个因素,包括:
- 功效:活性范围、在现场条件下的表现(包括硬水、有机负荷、温度变化、使用中的稳定性、低接触时间等因素);
- 应用:广泛的应用方法(如车辆、硬化地面、脚踏消毒盆、养殖设备),以确保最大覆盖率和病原体消除的可能性;
- 安全性:选择对人类、动物和环境安全的产品;
- 使用成本:优化成本效益而不影响性能。
- 化学消毒剂通常是防御这些病原体的第一道防线;然而,它们的选择和使用标准往往不那么严格。
- 因为消毒剂的使用对于预防传播疾病的病原体至关重要,所以它是任何畜禽管理设施的重要组成部分。
- 化学消毒剂可以根据其作用方式进一步分为三类:变性剂、反应剂和氧化剂。
- 1、变性剂
- 如季铵化合物、酚类和醇类,通过破坏蛋白质和脂质结构起作用,使这些产品对亲脂性包膜病毒特别有效。
- 2、反应剂
- 包括醛类(如甲醛和戊二醛)和环氧乙烷,形成和破坏共价键,改变 DNA、RNA 和蛋白质结构和合成。
- 3、氧化剂
- 是消毒剂中最大的类别,包括卤素(次氯酸盐、二氧化氯和碘)、过氧化物和过氧化一硫酸盐。
- 这些消毒剂氧化蛋白质、酶和氨基酸,使其活性范围相对较广。
- 氧化剂价格便宜,作用迅速,通常被认为具有杀灭分枝杆菌、孢子和真菌的能力;它们也能杀死无包膜病毒。
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功 效
在选择最适合需求的产品时,应该牢记要消毒的对象是什么?关心的病原体是什么?
是病毒、细菌、真菌还是一种或多种的组合?
例如,一些病毒往往削弱免疫系统,这可能导致继发性细菌感染,从而进一步使问题复杂化。
消毒剂必须能够根据生物安全水平、水的硬度、温度和有机负荷的不同,在不同设施的条件下消除最具抗药性的病原体。
明尼苏达大学进行的一项研究测试了8种市售消毒剂、漂白剂和 3% 氢氧化钠对 猪圆环病毒2型(PCV2 )的效力。
只有4种测试产品实现了所需的 PCV2 5 log10 减少,但暴露时间从 10 分钟到 12 小时不等,如下图所示。
环境因素,如温度,也可能影响产品的性能或杀灭速度。
一些消毒剂化学物质,如戊二醛,受到低温的负面影响,需要更高的浓度或更长的接触时间才能有效。
至关重要的是选择不受其使用环境条件影响的消毒剂。
02
应 用
消毒剂必须仅用于说明书或标签上指定的物品或区域。
此外,制造商应提供所需的应用方法和接触时间。
应用方法可能涉及喷雾、雾化、擦拭、浸泡或拖地方法。
在所有消毒过程中,包括应用过程,应该使用适当的安全措施(例如个人防护装备)。
03
安全性
检查产品标签非常重要,以确保正在评估的消毒剂已经在环境保护局 (EPA)注册,以尽可能杀死多种病原体。
消毒剂在美国由 EPA 监管,效力声明必须经过审查和批准,制造商才能在营销中提出声明。
05
使用成本
使用成本应根据产品价格除以稀释因子进行计算。
并始终记住考虑上述所有要点。
尝试回答以下问题:
这种消毒剂对我遇到的病原体是否有效?
该产品在农场条件下是否有效?
该产品对操作人员、环境和动物安全吗?
理想情况下,所选择的消毒剂应具有:
杀灭广泛病原体的能力、在现实环境条件下可以安全使用并在使用中比较产品时具有成本效益。
一个全面的生物安全计划包括疫苗接种、药物治疗和卫生。
卫生包括清洁和消毒过程,这通常被忽视,并且没有得到与疫苗或抗生素相同的重视。
预防疾病总是比治疗疾病更可取且通常更具成本效益。
清洁和消毒是一个简单的概念。
通过化学和物理手段降低有机污染物水平,然后使消毒剂能够杀死病原体。
当为畜禽提供清洁和健康的环境时,可以让它们以最大潜力生长和繁殖。
投资回报将体现在健康状况更好、生产力更高、治疗成本更低和死亡率更低的畜禽中。
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