| 2026年11月13日(周五),养猪行业迎来一个标志性交易日:生猪期货主力合约连续第六日反弹,收盘大涨3.26%报9965元/吨;在大盘高开低走、超4400只个股下跌的背景下,猪肉股逆势走强,金新农、天邦食品双双涨停。当日盘面三大逻辑共振——猪价低位企稳、产能去化数据持续强化、政策与资金预期升温。 |
01 期货六连阳,猪肉股逆势领涨
期货端(11月13日收盘):大商所生猪主力合约收涨3.26%,报9965元/吨,日内最高触及9975元/吨,连续第六日反弹;较11月5日盘中低点9040元/吨已反弹约900元/吨。全天成交20.30万手、成交额320.4亿元,持仓13.84万手(日减4517手)。远月合约LH2705、LH2707、LH2709分别报10720元、11870元、12910元/吨,远月较近月升水约3080元/吨。
股市端(11月13日收盘):当日A股高开低走、缩量普跌,创业板指跌3.32%,全市场超4400只个股下跌;猪肉/养殖业成为少数逆势走强方向,养殖业、饲料居申万二级涨幅前列。金新农(002548)、天邦食品(002124)双双涨停,巨星农牧涨超7%,新五丰、天康生物、唐人神、神农集团、华统股份跟涨;牧原股份涨超2%,温氏股份收报17.31元、涨2.18%。
02 8.5-8.7元/公斤的磨底期
| 指标 | 最新数值(11月13日) |
| 全国外三元生猪均价 | 约8.54-8.60元/公斤(机构监测口径),部分机构报8.67-8.71元/公斤,同比跌约25%-28% |
| 农业农村部/上海钢联生猪价格指数 | 综合8.79,日环比+0.35%,周环比-1.41%,同比-24.96%;华南最高9.36、华北最低8.47 |
| 猪肉批发均价 | 14.85元/公斤,日环比+0.5% |
| 屠宰开工率 | 33.04%,较前一周提高逾2个百分点,为9月下旬以来较好水平 |
| 自繁自养利润 | -424.06元/头,亏损环比扩大37.88元 |
| 外购仔猪育肥利润 | -183.05元/头,亏损环比扩大30元 |
| 生猪出栏均重 | 约130公斤,处于偏高水平,大猪压栏放大供应压力 |
| 二元母猪价格 | 约1270元/头,近年低位 |
| 仔猪价格 | 约20元/公斤,近年低位 |
背景:2024年8月猪价曾站上21元/公斤高点,此后累计跌幅已接近六成,本轮下行周期之长、磨底之深近年罕见,行业连亏已超14个月。当前供给端三重压力叠加:规模猪场恢复出栏、北方部分地区因疫病抛售、二次育肥"只出不进"集中释放压栏猪源;需求端腌腊、灌肠虽随立冬降温陆续启动,但尚未实质性放量。艾格农业预计下周猪价或在8.5-9.0元/公斤区间震荡调整。
03 首次跌破调控线,去化进入深水区
- 国家统计局数据:三季度末全国能繁母猪存栏3602万头,同比减少433万头、下降10.7%,降幅较二季度末扩大4.2个百分点,仅为正常保有量3750万头的96.0%,为本轮周期首次跌破调控线;三季度单季去化4.7%,为近年来最大单季降幅。
- 机构监测:10月能繁母猪综合存栏环比下降1.57%,其中中小散户环比下降4.51%,商品猪存栏同步下降2.05%,供给收缩信号增强。
- 申万宏源测算:本轮能繁母猪自2025年中高点已累计去化约11%,幅度超前两轮周期;中性假设下2027年猪肉产量同比下降约5%,2027年二季度后供需转向均衡,全年生猪均价有望同比上升30%。
- 政策依据:《生猪产能综合调控实施方案(2026年修订)》将能繁母猪正常保有量定为3750万头、绿色区间92%-103%;当省份月度存栏低于正常保有量的92%时,各地可对种猪场(含地方猪保种场)给予一次性临时救助补贴,并对符合条件的养殖场户增加信贷投放、给予贴息补助。
04 深亏中的成本竞赛与资本动作
- 头部业绩承压:前三季度牧原股份营收922.00亿元(同比-17.52%)、归母净亏损93.19亿元;温氏股份营收721.97亿元(-4.74%)、亏损49.61亿元;新希望营收876.98亿元(+8.94%)、亏损25.68亿元——三家合计亏损168.48亿元;16家样本上市猪企合计亏损超280亿元。天邦食品、巨星农牧、正邦科技、新五丰等中小猪企亦普遍亏损。
- 温氏股份"5元成本"目标:11月2日上市周年投资者交流活动中,总裁黎少松表示"5块钱的成本不是梦"(旗下仓山智慧养猪工厂9月生猪直接成本已到4.97元/斤,行业正冲刺5元/斤目标线),并拆解约1元/斤的降本路径:种猪提升约0.2元/斤、上市率/料肉比/药费合计约0.4元/斤、模式迭代与数智化约0.25元/斤、集采与精益管理约0.15元/斤。财务上,温氏三季度亏损约6亿元、环比收窄约27亿元,鸡业单季盈利约6.5亿元对冲猪业亏损七成;截至三季度末库存现金近40亿元、未使用银行授信超300亿元、债券注册额度100亿元。
- 牧原股份H股回购持续:11月13日披露H股翌日披露报表,11月12日回购4.9万股H股、均价38.3219港元,持作库存股;已发行股份(不含库存股)降至3.0763亿股。
05 菲律宾禁令博弈、欧美猪价弱势、非瘟持续
菲律宾进口禁令进入生效倒计时:依据《保障措施法》初步调查作出的60天猪肉进口禁令预计11月24日生效。背景数据(保障措施调查披露):2023-2025年菲律宾猪肉进口增长41.8%至超83.6万吨;进口与国内产量之比从2021年的39%升至2025年的61%、2026年上半年达65%;猪肉自给率从2021年的74.3%降至2025年的65.5%、2026年1-8月仅54%;菲律宾农业部估算2026年前7个月产业损失约4.43亿美元。巴西是菲最大供应国(占其进口近一半,至2026年7月对菲发货超25.7万吨;菲占巴西猪肉出口约26%、为其最大海外市场)。目前巴西出口商与菲律宾肉类进口商协会(MITA)均在提出异议,认为进口增长源于非瘟导致的国内供给短缺而非冲击本土产业,并警告禁令或推高菲国内肉价、加剧食品通胀。
巴西行情高位回落:圣保罗州生猪交易所11月5日活猪结算价回落约6%至6.67雷亚尔/公斤,回吐部分涨幅——此前10月实际价格环比大涨29.8%,为2012年8月以来最大单月涨幅;米纳斯吉拉斯州11月6-12日定价6.30雷亚尔/公斤。中巴动物卫生协议修订落地后,巴西猪杂碎已正式获准输华。
欧盟猪价趋稳但仍弱势:德国VEZG 11月11日维持屠宰猪价1.32欧元/公斤(11月12-18日有效);欧盟E级胴体均价1.46欧元/公斤、同比-16.1%,波兰1.41欧元/公斤、同比-17%;德国、丹麦、比利时、荷兰、奥地利报价企稳,法国、西班牙、意大利继续走低。欧洲生猪供应量大、需求疲软,养殖户面临能源、人工与环保合规成本高企。
非洲猪瘟疫情(农业农村部第582期,覆盖11月2-8日):共通报11国152起非瘟。野猪疫情集中爆发——拉脱维亚60起、保加利亚29起、匈牙利16起、意大利17起、芬兰6起、克罗地亚5起、爱沙尼亚1起;家猪损失以罗马尼亚(111头感染、103头扑杀)、南非(212头感染、211头死亡)、塞尔维亚(55头扑杀)最重;西班牙加泰罗尼亚新增1起野猪疫情。
06 后市观察
- 期货能否站稳9900元/吨——主力六连阳后首个压力位,决定反弹级别;
- 南方腌腊、灌肠能否实质性放量——决定8.5元/公斤是"底"还是"中途站";
- 是否启动新一轮中央收储——猪粮比处过度下跌一级预警区间,托底预期升温;
- 11月末能繁母猪月度数据与头部猪企11月销售简报——验证去化延续性;
- 菲律宾禁令11月24日生效与否及各方博弈结果——直接影响巴西、西班牙猪肉对亚洲的流向;
- 2027年二季度供需拐点的验证——产能去化传导约需10个月,机构对反转时点仍有分歧。
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