9 月 11 日猪评：上涨行情戛然而止，猪价转弱震荡运行

09 月 11 日生猪行情，没能延续前两日的回暖态势，行情掉头下行，整体震荡走弱。需求层面，九月传统消费旺季的拉动效果并未达到预期，开学只带来短暂的市场支撑，普通家庭猪肉采购提升并不明显。虽说气温下降，北方消费稍有好转，鸡蛋价格上涨也催生少量猪肉替代消费，屠宰厂开工小幅上调，但依旧难以有效拉动猪价上行。

供应端上，仔猪补栏步入淡季，养殖持续亏损倒逼产能被动出清，大型养殖企业加速淘汰母猪，低价淘汰母猪流入市场，对标猪行情形成压制。现阶段养殖户出栏流通顺畅，抱团挺价的意愿不强；规模猪场维持正常出栏节奏，散户多保持观望心态，屠宰企业收猪压力不大。同时毛白价差持续收窄，屠宰端依旧处于亏损状态，部分屠宰厂存在压价行为。综合判断，需求增量乏力，市场供给依旧宽裕，短期猪价将维持震荡偏弱格局。