【明日猪价】2026.8.19猪价全面飘红

综合市场监测机构数据，昨日生猪价格小幅上涨。全国综合均价11.07元/公斤，日环比上涨0.12元/公斤，日涨幅1.11%；周环比上涨0.35元/公斤，周涨幅3.23%；较去年同期下跌2.63元/公斤，同比跌幅19.17%。

昨日仔猪（7Kg）价格（6.5Kg）价格164元/头，环比8月14日持平；周环比下跌23元/头，周跌幅12.3%；较去年同期下跌222元/头，年同比跌幅57.5%。

昨日生猪屠宰量微幅减量。日均屠宰138369头，日环比减少257头，日降幅0.19%；周环比增加3610头，周增幅2.68%；较去年同期增加6462头，同比增幅6.51%。

今日行情：近期标肥价差扩大，带动养殖端惜售情绪，猪源供应偏紧；需求端逐步改善，屠企随行采购（昨日屠企宰量环比降0.19%）。预计猪价稳中偏强调整。

附：8月19日全国猪价详情（价格参考）