
国内春节后生猪市场出现意料之外的上涨,主要因节前出栏透支导致供应锐减,叠加市场看涨情绪托底。
国际方面,马来西亚雪兰莪州为回应环境与族群争议,宣布关闭境内全部114家养猪场,未来猪肉将100%依赖进口,当地华裔猪农面临生计中断危机。
一 猪价逆势上涨
春节过后,生猪市场或出现一波意料之外的上涨行情。虽然涨幅不大,但在传统消费淡季能实现价格上扬,主要受以下三大因素支撑:
节前出栏透支,节后供应锐减:由于市场普遍看好年前行情,大量生猪集中提前上市,导致年后适重出栏的生猪数量明显减少。特别是大体重猪在节前已基本出清,节后供应出现断崖式下滑。大猪稀缺使得标猪与大猪的价差拉大,反而对整体猪价形成了有力支撑。
年后需求获阶段性支撑:年前消费不及预期,部分原因是今年春节较晚导致消费周期拉长。而春节后,随着3月份各大院校开学,食堂将进行集中备货,带来一波刚性的团体消费。尽管规模有限,但足以对猪价底部形成有效托举。
市场看涨情绪托底:尽管年后是传统淡季,但由于业内对今年生猪市场抱有较高期望,看涨情绪浓厚。这导致养殖端对猪价下跌有强烈的抵触心理,一旦价格走低,反而可能激发部分养殖户的抄底和二次育肥意愿。

猪价上涨地区(7个):浙江省、江西省、陕西省、山西省、内蒙古自治区、贵州省、西藏自治区;上涨区间:0.01-2.40元/公斤;
猪价持平地区(11个):安徽省、上海市、新疆维吾尔自治区、甘肃省、青海省、宁夏回族自治区、北京市、天津市、海南省、重庆市、云南省;
猪价下跌地区(13个):江苏省、山东省、湖北省、湖南省、河南省、河北省、广西壮族自治区、广东省、辽宁省、黑龙江省、四川省、福建省、吉林省;下跌区间:0.03-0.70元/公斤;
二 雪兰莪州宣布关闭养猪场
马来西亚雪兰莪州近日宣布,全面停止州内养猪业,不再发放养猪执照,现有的养猪场将分阶段加速关闭,这一决定引发广泛关注,标志着雪兰莪州养猪业走向终结,猪肉供应链全面转向进口时代。
114家猪场将分阶段加速关闭
雪州大臣拿督斯里阿米鲁丁在2月12日发文告表示,州政府将遵从雪兰莪州苏丹沙拉弗丁殿下的谕令,不再向任何一方发放养猪执照,现有的养猪场将分阶段加速关闭,阿米鲁丁强调,“通过这项决议,任何与猪相关的争议都应立即停止,任何一方不得再延续此议题,以免意图破坏族群和谐。”
此举旨在回应环境污染担忧和社会敏感情绪,同时维护多元种族与宗教的和平。
雪兰莪州是马来西亚经济最发达、人口最多的州属之一,华族人口占比最高,根据兽医局数据,全马只有吉兰丹和登嘉楼两个穆斯林占绝大多数的州,没有养猪场,而雪兰莪州原本有约114家养猪场,主要集中在瓜拉冷岳和丹绒士拔一带。
这些养猪场长期面临居民投诉。苏丹殿下在申明中明确指出,猪场对环境和居民生活造成负面影响,不应继续存在于任何县属,并建议通过进口猪肉满足非穆斯林需求,州政府随即响应,自2026年1月起,已停止发放和更新养猪执照,预计在年内或短期内完成大部分猪场关闭。
雪兰莪州的养猪业历时悠久,主要由华族农民经营,是传统家族产业,猪肉是华族的主要肉食来源,州内需求量大。但近年来,养猪场数量已减少,州内猪肉自给率不高。目前,非穆斯林社群约70%的猪肉需求,依赖外州或外国进口。

禁养后,中小家庭农场主将面临生计中断
禁养决定落实后,雪兰莪州将100%转向进口猪肉,进口准证由联邦政府负责审批,这项政策冲击最大的是本地猪农,主要为华族中小型家庭农场主,他们面临生计中断、转业困难和资产损失问题。
猪从出生到出栏需约一年时间,许多农场主已投入大量资金,突如其来的关闭令他们担忧未来。部分猪农表示,猪场是祖传产业,关闭后可能导致失业或被迫迁徙,华族社区整体感到不安。

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