据猪好多数据监测显示,2026年2月6日全国外三元生猪均价为12.15元/公斤,较昨日下跌0.17元/公斤,叠加前两日的跌幅,猪价连续3天大跌4毛每公斤,多地猪价水平已跌回12元/公斤关卡。然而还有坏消息传来,又有利空冲击市场!

据华储网消息,2月5日启动中央储备冻牛羊肉出库竞价交易,整整2000吨国产冻牛羊肉,批量投放市场!虽然此次投放不是猪肉,但是牛羊肉会分流猪肉消费。国家统计局最新公布的数据显示,2025年人均猪肉消费量为26.6公斤/年·人,已经连续两年呈现下降趋势,这无不与居民肉类消费结构改变以及猪肉替代品供应增加相关。

当然可能会有人说仅仅2000吨牛羊肉对市场激不起什么浪花,那么接下来这个消息养猪人可能就要“跳脚”了!

钢联最新数据显示,1月份能繁母猪存栏量环比增加0.01%,其中,被监测的123家规模猪场环比增加0.02%,85家中小散户环比下降0.36%。要知道,农业农村部公布的12月末能繁母猪存栏量是3961万头,仍高于正常保有量3900万头,而此时的能繁母猪存栏决定着2026年10月份之前的生猪供应,这几乎意味着2026年全年猪价行情的天花板都不会太高。

如果说真的要从玻璃渣里找糖,那就是1月份肥猪存栏继续下降,短期内市场供应压力或进一步缓解。今日已经是腊月十九了,未来一周,肉类消费将进入最旺盛的阶段,屠企也会开启备货,白条猪日均上市量或有望增加,从而带动猪价止跌,有猪要卖的养殖户继续把握机会顺势出栏。

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