01月28日猪价：下跌“拉不住”！供需博弈，市场未来走向何方？

全国（生猪品种：外三元）均价为12.85元/公斤，猪价较昨日下跌0.07元/公斤，环比上涨8.44%，同比下跌21.88%；

全国（生猪品种：内三元）均价为13.32元/公斤，猪价较昨日上涨0.09元/公斤，环比上涨11.65%，同比下跌17.73%；

全国（生猪品种：土杂猪）均价为12.93元/公斤，猪价较昨日上涨0.05元/公斤，环比上涨11.47%，同比下跌19.09%；

猪价上涨地区（4个）：天津市、山西省、辽宁省、云南省；上涨区间：0.03-0.29元/公斤；

猪价持平地区（2个）：河北省、宁夏回族自治区；

猪价下跌地区（25个）：青海省、广西壮族自治区、广东省、四川省、江西省、贵州省、重庆市、上海市、新疆维吾尔自治区、陕西省、湖南省、安徽省、河南省、湖北省、内蒙古自治区、黑龙江省、北京市、山东省、西藏自治区、浙江省、江苏省、甘肃省、吉林省、福建省、海南省；下跌区间：0.01-0.39元/公斤；

玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月29日预测猪价为12.8802，置信区间在12.3894--13.3765之间。01月30日预测猪价为12.8501；01月31日预测猪价为12.9137。

根据“2026年01月28日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，今日猪价呈现全面下跌态势。供需关系的变化是下跌主要动因。供应方面，随着春节临近，可出栏时间缩短，养殖主体对后期供应充裕的担忧升温。规模化企业倾向于把握当前价位积极销售，中小养殖户持价心态也出现缓和，共同推动市场供给量持续增加。需求方面，消费支撑力表现疲软，学校放寒假使得集体采购减少，南方传统销区因务工人员返乡而本地消费收缩，北方区域内生需求增长动力不足，整体消费氛围清淡。屠宰企业多以即期订单安排生产，年末集中备货行为尚未明显启动。在此供增需弱的格局下，市场博弈加剧，生猪价格总体承压走低。

外三元排行前三：宁夏回族自治区14.94元/公斤、浙江省13.41元/公斤、安徽省13.41元/公斤；

外三元排行后三：云南省11.87元/公斤、新疆维吾尔自治区11.92元/公斤、西藏自治区12.10元/公斤；

转载：玄田猪价