重磅！7.19亿头出栏创纪录！产能过剩警报拉响，某上市猪企预亏高达9.6亿元

2025年，全国生猪出栏量突破7.19亿头，猪肉产量创下历史新高。然而，高产背后是猪价持续探底的残酷现实：生猪价格一度跌破11元/公斤，行业陷入深度亏损。

近日，多家上市猪企发布2025年业绩预报，新五丰预亏高达9.6亿元，天域生物、唐人神等企业也普遍业绩承压。这场“量增价跌”的悖论，折射出供需失衡的行业阵痛，也预示着产能优化的拐点正在临近。

01 2025 年生猪出栏超7.19亿头

1月19日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，国家统计局介绍2025年国民经济运行情况。

据国家统计局消息，2025年，全国畜牧业生产形势较好，猪牛羊禽肉产量突破亿吨，为10072万吨，比上年增加409万吨，增长4.2%。其中，猪肉产量5938万吨，增加232万吨，增长4.1%，产量创历史新高。

生猪出栏保持增长。2025年，全国生猪出栏71973万头，比上年增加1716万头，增长2.4%。2025年末，全国生猪存栏42967万头，比上年末增加224万头，增长0.5%。其中，能繁母猪存栏3961万头，减少116万头，下降2.9%，目前为正常保有量的101.6%。

全年居民消费价格（CPI）与上年持平。猪肉价格下降6.1%，鲜菜价格下降3.9%，粮食价格下降1.0%，鲜果价格上涨1.2%。

近年来，我国价格水平总体偏低，低位运行。2025年居民消费价格与上年持平，月度同比变化小幅波动。CPI运行有明显的结构性特征，食品和能源价格下降对整个CPI的影响比较大。从食品价格来看，去年我国气候条件比较有利，生猪产能比较充裕，肉蛋菜等食品总体上供应充足，全年食品价格比上年下降1.5%，影响CPI下降约0.27个百分点。

02 生猪价格下滑较大 多家猪企预亏

2025年，生猪价格经历了长达数月的下跌。年初时价格还在16元/公斤以上，到10月中旬已跌至11元/公斤左右，创下年内新低，同比跌幅超过三成。尽管在10月底和年底因季节性消费有所反弹，但整体价格仍处于低位。在此情况下，多家上市猪企2025年度业绩预告出现明显预亏。

湖南猪企新五丰（SH600975，股价5.94元，市值74亿元）1月19日晚间发布了2025年度业绩预告，预计去年归母净利润为-7亿元到-9.6亿元。《每日经济新闻》记者注意到，新五丰2024年盈利了3932.04万元，这也意味着新五丰2025年将由盈转亏。

新五丰称，报告期内，公司生猪价格较上年同期大幅下降，导致经营业绩出现亏损；同时，因生猪价格下跌，公司对存栏消耗性生物资产计提了存货跌价准备。

此外，记者查询还发现，新五丰2025年生猪销售数量约为542.24万头，2024年这一数据是416.63万头，也就是说，2025年，新五丰的生猪销售量同比增加了超过25%。

天域生物（603717）1月19日晚间披露2025年度业绩预告，预计2025年归母净利润亏损8500万元至1.25亿元，上年同期亏损1.07亿元；扣非净利润亏损1.2亿元至1.65亿元，上年同期亏损1.13亿元。以最新收盘价计算，市净率（LF）约4.37倍，市销率（TTM）约3.17倍。

生猪养殖行业的竞争走到如今，成本成为关键。评估分析，生猪出栏量预计于2026年下半年收缩，进而有望推动猪价于2026年下半年逐步上行。同时也需关注，生猪养殖企业仍将长期面临原材料、动物疫病、环保等方面的成本控制挑战。

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