
近期猪价窄幅震荡,市场缺乏方向。短期看,养殖端出栏节奏分化,但整体供应压力犹存;消费端进入节后平淡期,支撑有限。
展望2026年,行业供大于求格局难改,上半年供应压力依然较大,猪价或持续低位运行。
01 今日行情分析
据中国养猪网数据显示,截至目前,国内标猪报价在12.76元/公斤,最近两日,南北地区,猪价以小幅涨跌震荡为主,市场缺乏明显方向性,供需呈现一定盘整的局面!

在供应端,目前,养殖端出栏情绪分歧,市场对于猪价前景看涨以及看跌并存!部分养殖户受前期出栏节奏较快,本月出栏压力减轻,散户以及部分头部猪企有缩量现象,供应压力减轻,这对于猪价有一定支撑!
但是,由于生猪产能处于高位,国内适重中大猪占比逐步增加,由于肥猪需求减弱,腌腊高峰结束,部分集团猪企看涨后市信心减弱。虽然,本月集团猪企出栏计划环比下降3%,但是,受限于中上旬出栏节奏偏慢,生猪育肥增重节奏加快,中下旬供应压力或将增多,市场存在一定增量出栏的预期!
在需求端,近期,国内消费市场表现一般,市场多以鲜销为主,由于节日气氛减弱,距离春节备货周期尚有时日,南方腌腊高峰结束,北方香肠制作周期也逐步完成,下游猪肉购销冷清,贸易商减量稳价增多,白条出货存在一定难度,屠宰场订单开工,日均屠宰量小幅下降,开工率徘徊在35.8%,消费对于猪价缺乏支撑!
由此来看,受养殖端出栏节奏以及需求跟进变化,短暂猪价以弱稳为主,但是,由于本月中上旬生猪出栏节奏略显偏慢,部分集团猪企产能有叠加出栏的机会,中下旬,规模猪企出栏节奏或明显加快,而需求方面缺乏显著的变化,部分机构预估,元月中下旬,猪价或有窄幅偏弱的走势!
02 猪价何去何从?
行业分析人士指出,2026年上半年,生猪养殖行业供应端压力仍存,虽预计三季度行情或逐步向好,但全年价格水平不会明显高于2025年。
据市场数据统计,2025年12月123家规模场商品猪存栏量为3692.16万头,环比减少0.23%,同比增加4.72%。85家中小散样本企业12月份存栏量为155.58万头,环比减少0.09%,同比上涨8.17%。
虽然数据显示当前生猪存栏量环比减少,局部区域部分体重段猪源供少需多,短期或支撑价格反弹,不过供大于求格局下,涨幅或有限。当前生猪行业产能去化速度不快,以能繁母猪存栏缓降为主,初步判断2026年上半年供应端压力依旧偏大。

春节后市场将进入传统淡季,行业供大于求趋势或仍持续。预计进入2026年三季度后,随着行业传统旺季开启,行情或逐步向好,但趋势性好转仍取决于产能去化进程,变量仍存。预计全年价格水平不会明显高于2025年。
另外,作为生猪养殖的核心原料,玉米与豆粕价格波动直接主导养殖成本,是影响行业整体盈利水平的关键变量。两者价格受全球供需格局、贸易政策及种植成本等多重因素驱动。若玉米、豆粕价格维持高位,将持续推高成本并加剧行业亏损压力。反之,若玉米、豆粕价格回落,则将有效降低养殖成本并修复利润空间。
“当下玉米、豆粕价格变动不大,同时未来短时间内玉米、豆粕深加工企业或进入春节前备货期,同时部分原料供应或偏紧,饲料原料价格或稳中有涨。但长周期来看,现阶段饲料价格仍处低位,且价格多窄幅调整,对养殖端成本影响较小。”。
饲料成本趋稳的背景下,生猪养殖盈利情况受价格波动影响较大,主要由市场供需情况波动主导。
专家认为,短期来看,春节前市场生猪需求或季节性提升,一定程度上利多猪价,但节前养殖端或有减重减栏动作,供应或充裕,猪价或涨幅有限。结合能繁母猪存栏量数据判断,2026年上半年生猪价格或仍处于较低位,下半年或震荡偏强,转折点或出现在二季度末或三季度初。

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