农业农村部的数据显示,2025年11月份,全国二元母猪、仔猪、批发市场白条、猪肉零售价格等均呈现环比下降趋势,仅有生猪价格环比略微上涨了0.5%。
农业农村部的数据显示,2025年11月份,全国二元母猪、仔猪、批发市场白条、猪肉零售价格等均呈现环比下降趋势,仅有生猪价格环比略微上涨了0.5%。
究其原因,很简单,猪还是多!农业农村部监测数据显示,2025年11月生猪定点屠宰企业屠宰量为3957万头,环比增3.2%,同比增17.4%。2025年1-11月生猪定点屠宰企业屠宰量为36246万头,同比增长19.3%。
值得一提的是,2025年11月份蓝耳发病率环比降幅明显,从122例下降到了7例。猪瘟从3例下降到了0。但是流行性腹泻发病率呈上升趋势,环比上个月提升了14%左右。
2025年11月全国主要动物疫病报告情况统计表
此外,猪肉进出口方面,2025年11月份我国猪肉进口延续下降趋势,进口量仅为6.08万吨,环比下降14.6%,同比下降达34.3%。而猪肉出口方面继续增量,2025年1-11月累计出口猪肉同比增加57.8%。
生猪价格的低迷贯穿2025年全年, 全年生猪均价在11.05-16.23元/公斤区间震荡波动。11月生猪成交均价较2024年同期跌幅近30%,这一价格不仅跌破多数企业成本线,更使众多养殖户陷入深度亏损。
供需失衡是导致价格持续低迷的主要原因。卓创资讯数据显示,10月规模猪企出栏完成率普遍超105%,大量生猪集中出栏,导致11月市场供应过剩压力巨大。而终端消费却陷入疲软状态,传统腌腊季未能如期提振市场,价格反弹乏力。
能繁母猪存栏量对未来生猪供应具有重要影响。尽管农业农村部11月份未公布其存栏量,但卓创资讯数据显示,全国样本数据能繁母猪11月份环比下降0.62%,可推算出能繁母猪存栏量仍处高位。产能去化速度滞后成为行业复苏的主要障碍。
展望未来,生猪养殖行业短期内仍将面临严峻挑战。 2025年四季度,全行业亏损预计达200亿元,中小企业资金链风险加剧。
在这样的市场环境下,优化存栏结构、淘汰低效母猪成为企业求生的关键举措。提升PSY至26头以上,通过科学养殖管理和技术创新提高母猪繁殖能力;拓展生猪期货套保,利用期货市场锁定价格、降低风险。
机构预测,2026年一季度猪价或再次探底至11元/公斤,这一价格将进一步压缩企业利润空间。二季度随着需求回暖,猪价可能出现小幅反弹,但或难以突破13元/公斤的压力位。(来源:农业农村部、网络等综合)
•文章来源:猪好多网
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