冷空气拉动猪价回暖！基本面未改，12月反弹恐不及预期

涨了，涨了，近日，国内生猪市场，猪价“画风突变”！众所周知，10月末，猪价短暂冲高至12.62元/公斤后，11月，猪价呈现趋势下跌的走势，月末，标猪跌至11.3元/公斤，猪价濒临前低，市场底部支撑略有转强，尤其是，集团猪企出栏节奏放缓，南北地区，社会面猪场以及规模猪企有缩量操作，短暂拉涨猪价偏强，12月初，标猪报价回升至11.54元/公斤！

可惜，12月初，猪价上涨“一日游”，市场基本面再次转弱，此前，标猪报价跌回至11.3元/公斤！好在，最近2-3天，猪价上涨“猛抬头”，市场呈现温和上涨的局面，如今，冬至在即，猪价能否迎来酣畅淋漓上涨的局面！具体分析如下：

据了解，大雪节气到来，本周，新一轮冷空气将影响全国大部地区，尤其是，国内华北以及黄淮海等地将迎来今年下半年最大范围雨雪的天气过程，多地也将迎来下半年的初雪！受冷空气影响，国内生猪市场，消费端支撑或将逐步转强！

一方面，目前，北方地区气温转冷，居民家庭猪肉购销逐步恢复，尤其是，当前市场牛羊肉价较高，猪肉消费存在一定性价比，鲜品猪肉购销回升，北方部分居民有制作香肠的现象；

另一方面，大雪节气到来，距离冬至不足半月时间，冬至为为南方腌腊高峰的阶段，市场对于猪肉购销前景信心略有转强，尤其是，在本轮冷空气影响下，市场对于需求预期略有回升！

因此，在情绪引导下，基于鲜品猪肉购销季节性逐步改善，猪价呈现震荡偏强的走势！不过，个人分析，此番猪价上涨空间或将有限，猪价仍面临较为严峻的压力！

在供应端，12月份，生猪出栏或超预期！一方面，集团猪企出栏计划环比增加，机构调研规模以上猪企出栏计划在1432.8万头，环比增加3.2%。另一方面，散户以及集团猪企生猪存栏体重增加，适重中大猪存栏占比增多，生猪供应能力充足！且，近期，猪场猪病增多，这进一步增加了市场恐慌卖猪的操作！

在需求方面，虽然，受腌腊需求进入旺季，猪肉购销支撑或将转强，猪价存在一定支撑！但是，理性来看，最近几年，由于国内经济大背景以及人口结构的变化，猪肉购销呈现逐年回落的走势，年轻人对于腌腊意愿不足，猪肉腌腊也逐年下降，猪肉需求或维持旺季不旺的局面，市场面临严峻的替代消费的局面！

由此来看，在多空调整下，预估，12月9日，外三元瘦肉型生猪出栏平均价在11.4元/公斤，南北市场，猪价以震荡偏强为主！后市关注集团猪企出栏节奏以及南方腌腊需求的变化！

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