【明日猪价】2025.12.12：猪价大面积上涨！！！

供需博弈加剧，猪价上涨空间有限

今天是2025年12月11日，全国生猪市场迎来近期范围最广的一次价格上涨行情。21个省市猪价飘红上涨，为近两个月来上涨范围最广的一次，尤其是东北、华北、华东地区表现强势。

今日猪价行情概况

全国外三元生猪均价为11.36-11.49元/公斤，较昨日微涨0.05元/公斤。区域表现如下：

• 东北地区：强势反弹，辽宁领涨0.2元/斤，吉林同步上涨0.1元/斤，黑龙江企稳。
• 华北地区：五省市集体“翻红”，北京、天津报价5.8-5.9元/斤，河北、山西同步上调0.1元/斤。
• 华东地区：六省联动上涨，山东、安徽等地普涨0.1元/斤，福建持平。
• 华南地区：涨势放缓，广东6.0-6.3元/斤高位企稳，广西、海南持平。
• 西北西南：八省七涨，新疆实现“三连涨”，单日上调0.2元/斤。

南北价差快速收敛，当前区域价差已缩小至0.8-1.0元/斤，反映北方地区强势补涨态势。

推动此轮涨价的主要因素

寒潮天气影响运输：近期国内中东部地区雨雪上线，生猪调运受阻，屠宰企业采购难度加大，推动局部地区价格反弹。

腌腊需求逐步释放：随着全国气温下降，南方腌腊需求有所增加，西南地区腌腊制品加工量环比增长12%，带动当地猪价上涨。

养殖端挺价惜售：生猪价格持续低迷而饲料成本攀升，养殖端亏损加剧，抵触低价卖猪情绪转强，部分集团场缩量挺价。

市场情绪转向乐观：冬至窗口临近，叠加寒潮天气，市场看涨情绪增强，部分游资有逢低补栏标猪进行短期二育的现象。

未来一周行情预测

未来一周，生猪市场将呈现 “震荡偏强，涨幅有限” 的格局：

• 短期看涨因素：冬至前腌腊需求仍有一定释放空间，寒潮天气持续可能进一步提振消费；养殖端挺价心理依然较强，对价格形成支撑。
• 下行风险仍在：规模养殖企业为完成年度出栏目标，12月计划出栏量环比增加3.2-5.06%，后续将增加市场供应压力；生猪出栏均重仍处高位（123.68kg），大猪占比35%以上，制约价格反弹高度。

价格预测：预计未来一周全国生猪均价将在11.3-12.0元/公斤区间震荡，难有大幅上涨空间。一旦气温回暖，涨势可能迅速降温。

建议

对于养殖户，建议合理安排出栏节奏，避免盲目压栏，尤其应优先出栏130kg以上大猪，降低养殖风险。密切关注集团场出栏节奏及天气变化，利用价格反弹时机分批出栏，锁定收益。

未来生猪市场的真正拐点，仍需等待能繁母猪存栏量进一步下降和冻品库存有效消化。

文章来源：猪帮忙