凛冽寒风中，北方猪瘟再次抬头，疫病与持续亏损正双重挤压养殖户的生存空间！能繁母猪存栏悄然下滑，行业产能走向迷雾重重，在饲料成本压力持续攀升，多家饲企宣布涨价，新一轮市场变局已悄然开启。
01 北方猪瘟抬头，产能走向成谜！
进入11月，各地气温持续下降，北方猪瘟疫病发生频率开始上升。叠加养殖端毛猪出栏已连续亏损数月，养殖企业成本与资金压力逐渐提升。进入12月，猪瘟疫病进入年内高发期，能繁母猪存栏或加快调减。 1、能繁母猪存栏量震荡缓降
根据Mysteel农产品监测的208家生猪养殖样本企业数据，国内能繁母猪存栏量自8月起止涨转降，截至11月末累计回落约1.4%。8月以来猪价弱势下行，加上母猪产能调减政策引导，养殖端加快产能优化与低效母猪淘汰。同时，南方局部点状疫病及环保监管等因素，也促使小部分不合规养殖户退出，推动能繁母猪存栏实质性缓降。进入11月，北方气温进一步降低，东北、华东及河南等地猪瘟疫病点状复发，叠加生猪出栏连续亏损，中小养殖企业成本及资金压力加大，随着市场后市预期转弱，部分养殖场存小幅调减产能的意愿。
2、猪瘟疫病进入高度关注期
10月起北方疫病略有抬头，11月点状发生频率增加。截至12月初，华东多省、华北、东北及河南等地疫病影响程度加深，主要群体集中在二次育肥与放养公司，母猪影响有限。疾病类型包括流感、疫苗毒或非瘟弱毒株等，目前仍多点状发生为主。部分养殖户加快出栏，少数有清栏现象，但死亡率较低，整体对产能影响较为有限。
展望12月份，北方气温继续降低，猪瘟疫病进入年内高发阶段。中下旬降温后北方疫病的扩散情况进入高度观望期。目前来看，随着大猪需求增量，市场调运频率增加，或加速区域疫病传播。加之行业对明年行情预期不强，养殖端疫病防控难度加大，月内母猪淘汰节奏或继续加快。但考虑到节后仔猪通常进入涨价周期，行业目前整体防非意识及水平提升，预计整体去化增幅或有限。
02 猪价行情分析
近期猪价由涨入跌主要是源于以下几点：
其一，情绪方面转空。目前，2025年渐入尾声，又到了一年岁末年尾的阶段，虽然，冬至前后，南方腌腊将进入高峰，但是，今年以来，生猪市场“旺季不旺”的例子比比皆是。
比如，此前，传统“金九银十”月份，中秋以及国庆双节，国内猪价却超预期下跌，尤其是，双节后，猪价跌至11元/公斤，价格创下了2025年最低的水平！有前车之鉴，市场对于腌腊旺季信心也略显不足，情绪上看涨积极性也逐步消磨。
其二，供应领域过剩。12月份，生猪市场仍面临严峻的供应压力，多元主体存在踩踏出栏的风险。
一方面，由于年初母猪存栏处于高位，且集团猪企母猪存栏上半年逆势增加，在母猪生产效率大幅提升下，年末集团猪企适重生猪供应格局宽松，产能处于集中兑现阶段；
另一方面，5-6个月前，放养公司看涨腌腊前景，入场积极性较高。且，10月末，二育集中入场，养殖端压栏增重，当前适重中大猪存栏能力提升，产能过剩压力较大！尤其是，本月，南北地区气温大幅震荡，生猪育肥疫病风险增加，且，生猪育肥增重节奏加快，产能存在集中释放的风险！
其三，需求跟进承压。12月份，消费需求进入季节性旺季，北方居民家庭购销支撑转强，南方腌腊需求进入旺季！理论来看，需求对于猪价承接能力转强！
短期来看，随着年底与腌腊肉需求时点到来，基础需求有望季节性调整，使得猪价可能近期有小幅修复预期，当前仍处于等待时点。
此外，也有专家认为猪肉价格或在春节前温和回升。“春节之前猪肉价格总体将以温和回升为主。但由于周期性因素，回升幅度有限，主要表现为震荡式季节性回升。四季度商品猪出栏量为全年高峰期，同时消费需求也进入旺季。因此，10月中旬的低点可能是近期价格底部，后期将呈现震荡回升趋势。”朱增勇说
03 最新饲料涨价信息
饲料信息方面，正大、海大、新希望、中慧等纷纷上调报价，养殖户成本压力陡增。近日油厂开机大降，豆粕价格震荡偏强，玉米价格强势运行，加上鱼粉价格高位调整，部分饲料分饲料企业纷纷上调饲料价格，其中海大、禾丰、新希望、大北农及扬翔等品牌均在列，全价料系列中教槽料普遍上涨100元/吨，乳猪料普遍上涨75元/吨，其他猪料上涨50元/吨；而浓缩料系列涨幅最大，其中保育及哺乳浓缩料上涨200元/吨，怀孕母猪浓缩料涨150元/吨。
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