
你有没有在养鸡场或农村见过这样迷惑的场景:刚撒完谷物,鸡群却扭头奔向路边,对着小石子、碎瓦片啄得津津有味?别担心,这不是鸡“挑食”或“异食癖”,反而藏着它们生存的关键智慧。
其实,鸡的消化系统和人类完全不同——它们没有牙齿,没办法像我们一样咀嚼食物。当鸡吞下玉米、麦粒等饲料后,这些未经研磨的食物会先进入“嗉囊”暂时储存,随后进入一个特殊的器官——肌胃(也叫砂囊)。
而鸡吃下去的石头,就是肌胃里的“天然磨盘”。肌胃的肌肉极其发达,能像搅拌机一样高速收缩,此时石子会和食物反复摩擦,把坚硬的谷物、昆虫外壳磨碎,变成容易消化吸收的营养物质。如果没有这些“小石头帮手”,鸡吃再多饲料也难以消化,甚至会因为营养不足影响生长。
不过鸡选“磨盘”也很挑剔:它们只会啄食直径1-3毫米的光滑小石子,太大的吞不下,太细的又没摩擦力。而且这些石子会在肌胃里反复使用,磨损变小后,鸡还会主动“补货”,继续寻找新的石子。
下次再看到鸡低头啄石头,就知道它不是在“乱吃东西”,而是在给自己的“消化系统”添装备啦!
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