全国猪价分析:猪价偏强上涨!


一、北方猪价区域分化,散户出栏节奏加快

2025年04月03日(星期四),据中国养猪网猪价系统监测,全国外三元均价为14.70元/公斤,猪价较昨日(14.62元/公斤)上涨了0.08元/公斤,较上月(14.82元/公斤)下跌了0.12元/公斤。其他生猪品种方面,生猪内三元均价为14.50元/公斤,价格较昨日(14.44元/公斤)上涨了0.06元/公斤;生猪土杂猪均价为14.32元/公斤,价格较昨日(14.27元/公斤)上涨了0.05元/公斤。

二、消费端支撑乏力,清明备货预期降温

尽管临近清明假期,但终端消费市场表现平淡。全国白条肉均价较昨日微涨 0.2%,但市场走货量同比减少 8%。北京、上海等重点消费城市白条成交均价 17.8-18.0 元 / 公斤,较上周同期下跌 0.5 元 / 公斤,显示终端对高价猪肉接受度不足。

值得关注的是,屠宰企业开工率连续第三周维持在 32% 左右,低于去年同期的 35%。企业普遍反馈,当前冻品库存处于中高位,清明前备货意愿不强。卓创资讯分析指出,短期内消费增量或难以抵消供应压力,猪价上涨缺乏持续动力。

三、南北市场格局分化,北方缩量看涨存隐忧

区域市场呈现明显分化态势:北方地区受养殖端惜售情绪影响,生猪存栏量环比下降 5%,叠加二次育肥零星补栏,支撑价格偏强运行。但值得警惕的是,东北、华北部分地区生猪出栏体重已回升至 125 公斤以上,大猪占比增至 30%,后期集中出栏风险加剧。

南方市场则延续供需宽松格局,川渝、两湖地区生猪均价稳定在 6.8-7.0 元 / 斤。广东地区受进口猪肉冲击,外三元价格回调至 7.2-7.4 元 / 公斤,较北方价差扩大至 0.3 元 / 斤。业内人士指出,随着 4 月南方雨季来临,生猪调运难度增加,区域分化或进一步加剧。

四、短期价格偏强震荡,长期仍需关注产能去化

综合当前市场动态,短期内猪价或延续偏强走势,但上涨空间有限。建议养殖户把握高价窗口期,加快适重猪出栏节奏,避免过度压栏。数据显示,当前生猪养殖成本线在 7.0-7.2 元 / 斤,部分高效企业成本已降至 6.8 元 / 斤以下,成本优势显著。

从中长期看,生猪产能仍处于高位,农业农村部监测显示,3 月能繁母猪存栏量仍高于正常保有量 4%。随着二季度生猪出栏量环比增加 8%,叠加消费淡季效应,猪价重心或逐步下移。建议养殖主体密切关注产能去化进度及饲料成本变化,优化存栏结构,提升抗风险能力。

注:本平台数据内容仅供参考,并不保证数据的实时准确性,也不形成实际生产、投资指导建议,请养殖朋友们做好饲养管理,控制成本,适时顺势出栏。

转载:猪业信息

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