过去一周(2 月 10 - 15 日),猪市的波动让养殖户和行业从业者们时刻揪心。市场上各类价格的变化、交易动态以及供需关系的调整,共同勾勒出了一幅复杂多变的猪市图景。同时,疫病情况也为猪市增添了不确定性。

一、疫病检测结果:病原感染与混感风险并存

根据大河农动物疫病检测中心2月10日发布的公开信息,2025 年 1 月,从河南、陕西、江西、山西、湖北、浙江等多个省份的 42 个养殖场采集到 195 份样品,针对病毒性腹泻类病原展开检测。结果显示,PoRV(猪轮状病毒)阳性率最高,达 75.65%;PEDV(猪流行性腹泻病毒)阳性率次之,为 61.33%,且呈明显上升趋势。疫病的发生不仅会影响生猪的健康和生长,还可能导致养殖成本增加、出栏量减少,进而对猪市价格产生深远影响。

二、猪价:多空交织下的震荡态势

2 月10日出栏价在6.5 - 7元区间,各地屠宰场上猪速度较快,多地甚至开始退计划,市场看跌情绪浓重。然而到了11日,二育的入场为市场提供了有力支撑,价格稳定在7.2 - 7.4 元。元宵节备货结束以及开学开工的带动,使得猪价没有出现大幅下跌。13日,尽管市场预期猪价下跌,养殖户圈存惜售,但由于东北集团 30% 的生猪被二次育肥拿走,猪价依然稳定。14 - 15 日,二育持续入场,部分地区猪价稳住甚至出现上涨,广东二哥连续三天稳在 7.9,一哥涨 1 毛稳定在 7.35。

本周主要特征:二育截留和元宵开学支撑了猪价,但也可能提前透支了后市的价格,3 - 4 月份市场仍存在一定风险,未来走势仍不明朗。

三、 仔猪价格:短期下行,长期存变数

一哥仔猪价格本周相对稳定,6kg 仔猪保持在 550 元 / 头,超重部分下调 1 元 /kg,怀孕母猪则因牧原出栏减少、需求增加而涨价 200 元。从实际成交来看,7kg 仔猪本周实际成交价在 500 - 520 元之间。由于市场观望情绪浓厚,仔猪价格已大幅下跌,目前超过 500 元的仔猪采购意愿较低。预计下周仔猪价格会在 450 - 500 元区间波动,而2月下旬到 3 月初,放养企业的采购或会使价格有所抬高。

四、 饲料价格:豆粕疯狂涨跌,玉米稳步上扬

豆粕价格在本周犹如坐过山车,波动剧烈。10 日,豆粕价格疯狂暴涨 170 - 320 元,出厂价飙升至 3630 - 3910 元,部分地区到家价破4千。13 日大幅下跌 60 - 150 元,因为油厂复工开机增加了产量,但短期降幅空间受限。14 - 15 日,豆粕价格再次大涨,分别上涨 40 - 100 元和 100 - 160 元。与此同时,玉米市场则延续上涨偏强态势,13 - 15 日微涨 1 - 2 分,市场粮商、粮点等对玉米积极看涨,抢收情绪蔓延。

五、市场动态:二育热情不减,储备肉影响市场预期

二次育肥在本周持续活跃,东北集团二育采购占比不断提升,14 日达到 50%。这一现象对猪价起到了一定的支撑作用。此外,冻猪肉轮换收储竞价 3 万吨全部成交,且成交价较高,有民间消息说收储对应毛猪价格达到8.8 元,这让市场对后市较为看好。生猪期货方面,现货与期货基差背离,现货价格 7.2 - 7.4 元,期货2503价格 6.4 元,反映出市场对未来价格预期存在分歧。

综合来看,近期猪市受多种因素影响,价格波动频繁。养殖户在决策时需密切关注市场动态和疫病发展情况,合理安排养殖和出栏计划,加强疫病防控,以应对复杂多变的市场环境。后续我们也将持续关注猪市走向,为大家带来最新消息。

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