生猪周评:终端需求疲软 猪价承压下滑(20201204-1210)
1. 本周生猪价格高位回落
图1
本周(20201204-1210)国内生猪价格触顶回落。周内外三元出栏均价33.42元/公斤,环比涨幅2.99%。最高价为4日的33.72元/公斤,环比上涨0.10元/公斤;最低价为10日的32.90元/公斤,环比上涨1.82元/公斤。
本周猪价呈先涨后降走势。从消费端来看,随着猪价的快速拉高,终端市场对高价排斥情绪增强,产品走货速度明显放缓,加之西南腌腊高峰期基本结束,屠企开工率呈现下滑趋势。从供应端来看,本周散户出栏积极性提升,集团猪场抗价情绪减弱,周后期多有降价走量操作,但大猪仍较抢手,价格相对坚挺。
2. 国内猪肉价格环比上涨
图2
本周卓创监测北方市场2-3cm膘厚白条猪肉出厂均价41.36元/公斤,环比上涨2.76%。
本周北方地区猪肉价格由高位逐渐回落。利好提振有限,高价抑制作用下,北方市场终端消费较差。随着西南腌腊高峰期过去,北方白条外发量减少,屠企鲜销压力增加。周内原料成本亦下降,屠企挺价乏力,各地白条价格持续下降。
北方需求相对低迷,下周华南腌腊高峰期来临,对猪肉需求有一定提振,白条外发量或增加。原料成本方面有小降可能,预计下周北方市场白条价格或跟跌,但幅度有限。
图3
本周卓创监测南方市场2-3cm膘厚白条猪肉出厂均价44.90元/公斤,环比涨幅5.65%。
周内南方地区白条肉价格止涨回落。西南腌腊高峰期虽基本结束,但由于对大规格肥猪仍有一定的需求,导致白条价格回落速度缓慢,价格相对坚挺;湖南、江苏两地猪价触顶回调,屠企采购成本下滑,加之高价产品走货放缓,屠企顺势下调白条销价,周后期肉价微幅走低。
下周临近冬至,终端需求或有所增加,屠企不乏提量可能,受此影响,养殖单位不乏存在惜售抗价情绪,预计南方猪肉价格或先稳后涨。
3. 生猪饲料价格延续微涨态势
表1 饲料原料与饲料成本变化
单位:元/吨
日期 | 玉米 | 环比 | 豆粕 | 环比 | 麸皮 | 环比 | 饲料 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕影响度 | 麸皮影响度 |
上周 | 2501.75 | 1.95% | 3152.79 | -1.89% | 1910.00 | -0.30% | 2773.57 | 0.74% | 1.20% | -0.44% | -0.02% |
本周 | 2545.35 | 1.74% | 3082.16 | -2.24% | 1935.07 | 1.31% | 2791.53 | 0.65% | 1.08% | -0.51% | 0.07% |
本周玉米均价2545.35元/吨,环比上涨1.74%,影响本周饲料价格上涨1.08%;豆粕均价3082.16元/吨,环比下降2.24%,影响本周饲料价格下滑0.51%;麸皮均价1935.07元/吨,环比上涨1.31%,影响本周饲料价格微涨0.07%。
本周东北玉米价格呈现先涨后稳的局面,随着轮换粮收购暂停、吉林定向拍卖的启动、东北部分深加工企业下调收购价格等一系列因素的影响,产区价格无继续上涨动作。华北地区玉米价格维持整体稳定、局部窄幅调整的局面,厂家按需采购,价格根据到货量窄幅调整,调整幅度有限。南方市场玉米价格前涨后稳,周度累计上涨30-100元/吨,其中沿海地区价格上涨30元/吨,内陆地区上涨40-100元/吨。
本周豆粕现货价格整体回落,趋势下行为主。豆粕现货价格回落,期货价格弱势震荡为主,外盘窄幅震荡无法对国内市场形成指引。国内基本面表现平稳,供应充足,需求端随采随用为主。
本周麸皮购销较好,价格小幅反弹。近期面粉市场运行乏力,厂家开工率不足,部分企业不定时停机,麸皮供应收紧,挺价心态增强。下游生猪饲料等麸皮需求较旺,本周询盘补货现象增多,麸皮库存低或无库存,价格陆续上调。
卓创监测本周生猪饲料均价2791.53元/吨,环比涨幅0.65%。下周玉米价格或延续稳定态势,豆粕行情先涨后降,麸皮行情趋稳运行,卓创资讯预计下周生猪饲料行情或涨后微跌,均价仍高于本周。
4. 未来一周全国生猪出栏均价或降后震荡、局部小涨
供应面:下周许多养殖单位仍有集中出栏现象,为保证出栏计划顺利完成,生猪价格大涨的条件并不具备。部分地区受天气影响调运受阻,或影响短时供应。
需求面:目前生猪需求量稳步提升,南方部分地区或进一步提量,为中南地区腌腊做准备。
近期新增及突发影响因素:近期新冠影响局部地区,四川等地活猪及猪肉调运更加严格,供应减少,猪价或上涨。
预测观点:综合来看,未来一周全国生猪均价或先降后震荡,南方局部小涨,均价或在32.47元/公斤左右。未来第二周及第三周生猪市场或进入频繁震荡但幅度较小的阶段,养殖场或将于中下旬交界处完成出栏计划,而后生猪供应量减少,而南方大猪需求量较多,因此猪价或小幅上涨。
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