1. 国内生猪市场走势
21日全国外三元出栏均价37.46元/公斤，较昨日涨0.40元/公斤，与安徽37.42元/公斤较为接近，最低价黑龙江30.80元/公斤，最高价为广东41.76元/公斤。
东北地区：今日东北猪价降幅收窄，局部暂稳，规模场今日放假，暂不出猪。辽宁好良杂标猪主流出栏价31.4-32.0元/公斤，吉林良杂标猪主流出栏31.4-32.0元/公斤，黑龙江良杂标猪出栏30.0-31.6元/公斤。东北部分企业今日已停产，多数屠企于明日放假，开工水平继续降低。规模场暂不出猪，散户出栏量有限，市场供需两不旺，市场交投寡淡，预计近期东北地区生猪价格或波动不大。
华北地区：河北生猪价格趋稳运行，良种猪出栏价参考34.0元/公斤，部分低价33.6-33.8元/公斤，高价36.0元/公斤。今日多数厂家屠宰完毕，明日停宰收工，市场交投暂停，猪价或稳。山西猪价稳定，良种猪出栏价参考34.6-34.8元/公斤，规模场报价35.0-35.4元/公斤。市场行情或平稳运行，春节交投停滞期间价格亦无变动空间。
华中地区：河南主线稳定，局部下滑，一般良种标猪散户主流36.0元/公斤，130-140公斤36.8-37.0元/公斤。湖北上涨，120-130公斤一般良种猪37.6-38.4元/公斤，大猪个别高价39.0元/公斤。今日湖南多家规模场报价上涨0.4-0.6元/公斤，个别高达1.2-1.8元/公斤，市场价继续走高。规模场外三元主流出栏报价37.6-39.8元/公斤，高价42.0元/公斤；河南、东北等北方猪源接货价40.4-40.8元/公斤。供需博弈，预计春节前猪价稳为主，成交量减少，个别市场价小幅调整。
华东地区：今日山东屠宰企业有压价行为，但实际成交价格下滑并不明显，外三元主流出栏34.4-35.0元/公斤，大场35.6-36.6元/公斤，良杂猪34.0-34.4元/公斤。今日江苏地区大场生猪价格有稳有涨，主产区规模场外三元主流出栏价报38.0-39.0元/公斤。安徽地区生猪价格局部跌0.2元/公斤，主产区大场外三元主流出栏价38.0-38.4元/公斤左右；中小户良种猪小125-135公斤良种猪主流出栏36.6元/公斤，150-170公斤以上良种大猪出栏37.2-37.4。临近春节，屠宰企业陆续停工放假，收购量缩减，当地大场出栏结束，市场供需平淡，预计短线行情或稳中震荡。江西猪价涨0.4-0.6元/公斤，外三元规模场主流出栏价39.6-40.6元/公斤。
华南地区：广东地区猪价上涨0.6-1.2元/公斤，规模场良种猪出栏价41.8-42.4元/公斤，低价39.6元/公斤。广西生猪价格上涨0.6元/公斤，外三元出栏价参考39.8-40.0元/公斤。外来猪源零星，本地规模场猪源不多，有提价意向，屠宰场有提量，整体成交尚可，短期行情或继续走高。
西南地区：今日四川猪价大幅拉高，市场涨幅0.6-1.0元/公斤，规模场出栏参考39.0-39.9元/公斤，屠企结算被动上涨。川内大场于近期陆续放假，明日或基本停止出栏，屠企备货接近尾声，近期猪价再涨空间有限，后期或高位走稳。云南猪价稳定，规模场出栏33.8-34.8元/公斤；贵州猪价上涨，大场出栏参考38.0-39.4元/公斤，市场几近休市，近期猪价调整空间十分有限。
2. 国内各省、市、区生猪均价表
表1 国内各省生猪均价对比表
单位：元/公斤
| 省、市、区 | 1月20日 | 1月21日 | 涨跌 | |
| 东北 | 黑龙江 | 31.28 | 30.80 | -0.48 |
| 吉林 | 32.10 | 31.64 | -0.46 | |
| 辽宁 | 32.26 | 31.74 | -0.52 | |
| 华北 | 河北 | 34.08 | 34.06 | -0.02 |
| 山西 | 34.82 | 34.78 | -0.04 | |
| 华东 | 江苏 | 37.80 | 37.90 | 0.10 |
| 浙江 | 39.86 | 40.00 | 0.14 | |
| 安徽 | 37.50 | 37.42 | -0.08 | |
| 山东 | 35.22 | 35.04 | -0.18 | |
| 江西 | 38.90 | 40.06 | 1.16 | |
| 福建 | 39.66 | 39.96 | 0.30 | |
| 华中 | 河南 | 36.18 | 36.18 | 0.00 |
| 湖北 | 37.66 | 37.84 | 0.18 | |
| 湖南 | 38.32 | 38.98 | 0.66 | |
| 华南 | 广东 | 39.70 | 41.76 | 2.06 |
| 广西 | 39.46 | 39.80 | 0.34 | |
| 西南 | 四川 | 38.14 | 39.34 | 1.20 |
| 重庆 | 37.40 | 38.10 | 0.70 | |
| 全国 | 国内均价 | 37.06 | 37.46 | 0.40 |
3. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
元/公斤
| 地区 | 品种 | 1月20日 | 1月19日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 32.13 | 32.45 | -0.32 | 120-125 |
| 吉林 | 良杂 | 33.78 | 33.90 | -0.12 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 32.93 | 33.73 | -0.80 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 35.60 | 35.60 | 0.00 | 120-130 |
| 河北 | 均价 | 34.90 | 34.90 | 0.00 | 125-130 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 34.98 | 34.98 | 0.00 | 120-130 |
| 江苏 | 良种 | 38.50 | 38.10 | 0.40 | 115-130 | |
| 安徽 | 良种 | 37.30 | 37.58 | -0.28 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 38.12 | 38.12 | 0.00 | 110-130 |
| 湖北 | 良种 | 39.03 | 39.03 | 0.00 | 120-135 | |
| 湖南 | 均价 | 39.23 | 39.16 | 0.07 | 110-140 | |
| 西南 | 四川 | 省内良种 | 39.14 | 38.70 | 0.44 | 120-130 |
| 省外良种 | 禁收 | 禁收 | -- | |||
| 均价 | 36.30 | 36.35 | -0.05 | |||
昨日国内屠宰企业结算价格主线稳定，局部有涨跌调整。东北白条外发受阻，本地需求低迷，屠企走单不畅，继续压价收购，近期价格持续下降。整体来看近两日规模场与屠宰陆续放假，市场处于供需两淡的状况，预计节前行情难有大的波动。
4. 后市预测
北方屠宰企业已经陆续停工，开工率不高，猪价或有所回落。但华南市场因外来猪源减少，本地规模场继续挺价，屠宰场收购有压力，猪价或继续上涨。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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