农业农村部畜牧兽医局召开视频会议：抓实汛期动物防疫，防范粪污作业安全风险
本文报道农业农村部畜牧兽医局7月31日召开的全国动物防疫和畜禽粪污处理安全生产视频会议，重点部署汛期动物疫病防控、因灾死亡畜禽无害化处理、消毒灭源、免疫屏障建设、灾后生产恢复及畜禽粪污处理有限空间作业安全监管等关键工作，强调压实属地责任、强化隐患排查与应急演练，切实保障畜牧业生产安全、公共卫生安全和从业人员生命安全。
行情
农业农村部最新监测：猪价小幅回落，后市以震荡调整为主
农业农村部最新监测数据显示：7月第5周全国活猪价格11.22元/公斤（环比跌2.0%），猪肉集贸市场价格20.90元/公斤（环比跌0.3%），批发市场均价15.81元/公斤（环比跌0.8%，同比降22.7%）。本文分析高温淡季、供应增加对猪价影响，并展望短期窄幅调整趋势。数据权威，来源农业农村部及猪博士平台。
猪价行情及生猪期货行情动态（2026.8.17）
本文汇总2026年8月17日全国生猪市场最新行情：全国综合均价10.86元/公斤，日涨0.39%，周涨2.58%，同比下跌21.17%；分区域呈现普遍上涨态势，华东、华中、华南等多地报价上调，养殖端挺价情绪增强，周末消费支撑明显，短期预计猪价稳中调整。
8月16日猪价 | 稳中上涨，西南地区较为明显！
今日全国生猪收购均价涨至5.41元/斤，环比上涨0.02元/斤；12地涨价、0地下跌、16地持稳。广东最高（5.9元/斤），新疆最低（4.8元/斤）。中大体重猪存栏偏少支撑肥猪高价，标肥价差扩大至约1元/公斤，短期预计呈小幅震荡走势。
08月16日生猪行情汇总(元/公斤)
本文提供相关行情价格的预测数值，明确标注所有数据为模型估算结果，仅供用户参考，不构成投资或交易建议。提醒读者注意实际价格可能受市场波动、政策变化等因素影响而存在差异。
不拼规模拼品质：一家地方黑猪家庭农场的“五字经”
本文系统阐述地方黑猪产业高质量发展的五大核心路径：坚持良种选育筑牢种质根基、严守生物安全推行适度规模、构建种养循环压降养殖成本、打造特色品牌实现价值跃升、抱团协同发展平稳穿越周期。融合江西农业大学科研实践与一线养殖经验，突出生态性、地域性、可持续性与组织化创新，为中小养殖户提供可复制、可推广的乡土种质振兴范式，助力乡村产业振兴与共同富裕。
万亿猪肉市场的“新变量”：50个培育品种，正在改写中国猪业格局
本文深度解析2024年国家新版《畜禽遗传资源品种名录》中收录的32个培育猪品种与18个培育配套系，覆盖全国近20省份。聚焦山下长黑、乡下黑猪、天府黑猪、川乡黑猪等9大重点新品种及川藏黑猪、海聆I号等4大配套系，从育种素材、性能指标（日增重、料肉比、IMF）、商业化路径（全产业链/种猪销售/地标品牌）到精准营养与液态饲喂适配，系统呈现中国地方猪‘保种—育种—用种’的完整技术路线与产业突破，助力优质国产猪肉高质量发展。
猪肉：7月CPI同比继续回落 猪肉环比修复对冲食品弱势
本文深度解析2026年7月中国CPI运行特征：同比涨幅回落至0.5%，环比降幅收窄至0.1%，呈现温和可控态势；重点剖析猪肉价格环比上涨4.1%带来的边际修复效应，及其对食品项拖拽的显著收敛；同时梳理食品端分化（蛋类上涨、鲜果下跌）、非食品端支撑减弱、核心CPI温和回升等结构性变化，并前瞻性研判8月CPI低位调整趋势及关键变量——猪肉供需节奏与暑期服务消费韧性。
四川生猪存栏跃居第一、17省在下降！丨上半年各省生猪出栏量：河南3503万头，湖南3148万头，四川
本文汇总分析2026年上半年全国27省市生猪产能核心数据：出栏量、存栏量、猪肉产量及能繁母猪存栏变化。数据显示，四川以4097.1万头存栏跃居全国首位，河南、湖南稳居前二；26省中20省出栏量同比增长，北京增幅达35%；全国能繁母猪存栏同比下降6.5%，行业进入深度主动去产能阶段，预计2026Q4至2027H1供给压力将显著缓解。附详细分省数据与趋势解读。
月头均亏损42-305元！8月东瑞、立华等或将扭亏为盈
本文深度解析2024年7月生猪行业关键拐点：15家上市猪企头均亏损大幅收窄44.4%，立华（-42元）、东瑞（-104元）逼近盈亏平衡，8月有望率先扭亏；对比牧原、温氏、正邦等企业亏损分化与减亏幅度，揭示猪价回升+饲料降价+出栏均重下调三重减亏路径，并指出行业正从‘拼规模’转向‘拼内功’——精细化成本拆解与极致现金流管理成为新一轮周期生存核心。数据源自新猪派权威调研。