中国的牛肉消费市场潜力不是无限的
本文探讨了中国牛肉消费市场的现状，指出高昂的价格导致牛肉消费能力下降，市场潜力受限于大众消费群体的承受力。随着猪肉价格的波动，牛肉对猪肉的替代效应减弱，而牛肉价格居高不下抑制了消费。市场被逼进入供求平衡状态，牛肉行业需通过降价提振消费，同时预示着中国牛肉价格将理性回调，未来产业将进入精细化管理阶段，淘汰投机者，转向以发展实业为主导。
行情
2021年11月26日全国部分地区生猪及仔猪价格
2021年11月26日，中国部分地区生猪市场行情显示，外三元和内三元生猪价格都有所上涨，其中外三元猪价为18.15元/公斤，较前一天上涨0.08元，内三元猪价多地上涨，部分地区仔猪价格出现下跌。正值腊肉消费旺季，但分析师警告可能面临价格下跌风险。华东省份如山东、安徽、浙江和福建的猪价均有不同程度上涨。
2021年俄罗斯海产品对华出口或将大幅度下滑
2021年，俄罗斯海产品对中国市场的出口大幅减少，预计出口量从2020年的高位降至26万吨，相比上一年下降73%，出口额约为8.8亿美元，比前一年下降43%。韩国成为了重要的转口通道，而冷冻狭鳕的出口量显著下滑。此外，中国与俄罗斯之间的渔业谈判提及了消除贸易中的非关税壁垒，反映了双方对贸易关系的调整和合作努力。
养猪生产如何维持长期经济效益？有“种”是关键
永诚集团通过自主育种和科学实践，打破依赖外来种猪的局面，实现种源自主可控，提升生猪养殖的经济效益。文章探讨了我国生猪产业育种面临的挑战，以及永诚集团在国内种猪育种领域的突出成果，包括其自主研发的种猪品种、高效的育种体系和五级生物安全体系。该集团通过规模化生态循环农业科技园，确保长期稳定的产能，为中国畜牧业发展做出了重要贡献。
江西生猪日评：猪价或涨幅有限（20200901）
今日江西猪价走势显示，外三元生猪价格在38.6-39.2元/公斤之间稳中有涨，规模养殖场出栏难度增加。仔猪市场，7公斤外三元仔猪出栏价为1700元/头，交易情况一般。北方价格趋于稳定，但终端需求缺乏提振，预计短期猪价将以稳定为主。信息来源于卓创网的行情分析。
准备好涨价了吗 四川大波腌腊正在赶来
11月四川猪价先降后涨，受腌腊传统和北方猪源南下减少影响，猪价触底反弹。仔猪走货加快，散户补栏积极，部分企业调整策略。虽然屠企开工率提升，白条价格上涨，但预计12月猪价上涨空间有限，受集中出栏和年末需求影响，开工率或有30%-50%的环比增幅。
全国鸡蛋日评：多数地区蛋价上涨 业者心态趋谨（20201208）
今日全国鸡蛋现货价格多地上涨，主产区涨幅不一，主销区价格亦有所提升。主产区褐壳鸡蛋和粉壳鸡蛋走货量正常，流通环节余货较少。淘汰鸡市场稳定，需求平淡，屠宰企业按需采购。饲料原料豆粕和玉米价格有所变动，期货市场鸡蛋主力合约震荡调整。后市预测，鸡蛋明日价格预计稳中个别小涨，淘汰鸡价格多稳少涨。
未来1月肉鸡养殖成本涨幅或超12%！ 养殖利润走向如何？
近期国内白羽肉鸡养殖盈利超30天，12月价格维持高位，利润同比涨幅大。然而，终端需求疲软，价格波动受限，预计中下旬肉鸡价格稳中略降，养殖成本上升将使利润空间下滑。建议养殖户适时出栏，避免盲目压栏。
2021年7月全国鸽产品价格行情走势
7月份鸽子养殖市场分析报告显示，产鸽存栏稳定，种鸽市场降温，销量和价格可能进一步下调，乳鸽市场有所回暖但增幅不大，鸽蛋价格下滑。整体来看，行业去产能接近尾声，但餐饮市场恢复、成本上涨和肉类供应压力等因素可能带来下半年市场风险。
植物肉行业发展现状分析，肉类产品供不应求或驱动行业快速扩张
本文概述了植物肉产业的发展概况，包括其分类（植物肉与培养肉）、工艺流程，以及我国市场现状，如市场规模的增长、市场结构和创新力格局。文章指出，尽管植物肉的认知度较高，但价格接受度较低，主要集中在低价位。未来随着技术成熟和产业链完善，市场规模预计将持续扩大，尤其是在健康意识提升的背景下，中国植物肉市场具有巨大发展潜力，尤其是在素食者和弹性素食者群体中。