生猪周评：节后需求降低 猪价冲高回落（20210101-0107）
本周国内生猪价格先涨后跌，受节日消费影响，猪价高位运行，但后期屠企订单减少，导致猪价回调。北方猪肉价格先涨后稳，需求疲软；南方涨后回落，受腌腊收尾及原料成本高位影响。饲料原料玉米和豆粕价格上涨，麸皮微跌，带动饲料均价上涨。预计下周生猪饲料价格可能继续上涨，但全国生猪出栏均价或以降为主，供应充足且需求下滑，加上公共卫生事件和储备肉投放等因素，未来一周猪价全面回落，市场行情有下降可能。
行情
近期安徽蛋价冲高后理性回调
1月份安徽鸡蛋市场因寒潮、饲料成本上涨及养殖单位盈利缩水而价格上涨，但随着价格高位，市场出现理性回调。供应端，产区存栏量减少，需求方面食品企业及电商平台活跃。然而，市场不确定性因素增加，消费者心态回归理性，预计蛋价下滑空间有限，但需关注河北及低价货源的影响，中长线市场可能有反弹，但节前需求减弱及春节假期临近导致市场不明朗，建议业者谨慎操作。
全国肉鸡产业分析简报
本文分析了2012-2019年我国鸡蛋和鸡肉产业的发展情况，包括产值规模、产业链利润分配、生产分布（主产国和主产区产量）等。特别关注了2019年非洲猪瘟对肉鸡养殖的影响，以及产业链各环节的利润情况。数据主要来源于布瑞克农业数据智能终端。
2021年第三季度家禽展望：改善当地产业表现，转移贸易流向
全球禽业前景呈现持续改善，主要得益于疫苗接种加速和新兴市场增长推动经济体重新开放。餐饮服务需求复苏，但供应滞后可能导致2021年价格上升。北美、欧洲和巴西市场各有挑战和机遇，如美国盈利能力增强、欧洲受禽流感影响、巴西贸易壁垒增加。中国虽然供求平衡但面临进口下降和价格波动。禽流感、食品安全和新冠疫情复苏带来复杂影响，全球贸易在逐步恢复中。
2021年10月份全国饲料生产形势
2021年10月全国工业饲料总产量为2520万吨，同比增长0.2%，其中猪饲料产量增长8.8%，蛋禽饲料和肉禽饲料产量下降。饲料产品出厂价格因原料高位而同比上涨。月度数据为样本企业测算值，年度产量以官方公布为准，详情参见《现代畜牧舆情周刊》。
2021年12月6日全国部分地区生猪及仔猪价格
2021年12月6日，全国生猪市场和仔猪价格行情分析显示，猪价经历了利空利好交织的阶段，土杂猪价格出现了震荡上行，10公斤和20公斤仔猪价格分别在200-300元/头区间，虽然仔猪市场有所回暖，但补栏积极性不高。当日全国生猪平均价格有所上涨，部分地区如华东和东北涨幅显著，同时养猪头均盈利扩大，预计短期内猪价可能触顶，猪料比面临高位调整。投资者对生猪股和期货市场反应较为敏感。
2021年1—9月全国鸡蛋集市、超市、出场价格
本文提供了2021年不同月份鸡蛋的市场价格数据，包括新鲜完整鸡场蛋在集市、超市和出场的平均价格变化，如9月鸡蛋集市价为11.61元/公斤，超市价11.49元，出场价为10.09元，数据来源于《现代畜牧舆情周刊》，反映了鸡蛋价格在当年的季节性波动情况。
乌克兰对欧盟农产品出口增长0.5倍
乌克兰食品安全与消费者保护署署长在欧盟-乌克兰协会委员会会议上强调，2021年1-9月，乌克兰对欧盟农产品出口显著增长54%，其中加工品出口增长25%，反映出双边贸易的积极态势。双方表示将在经济一体化的框架下加强贸易合作，推动双方在农产品领域的进一步发展。
2022年3月3日生猪价格早报
今日猪价数据由猪博士APP显示，全国生猪价格整体保持稳定，但受政府收储政策影响，养殖户惜售心理增强，导致屠企采购难度提升。外三元生猪价格微幅下跌，内三元和土杂猪价格分别上涨，反映出地区间和品种间的市场动态。图表展示了各地区不同品种生猪的具体价格走势。
2022年3月7日生猪价格早报
猪博士APP提供的实时数据显示，近期由于国际形势的不稳定导致饲料原料价格上涨，引发养殖业亏损，促使出栏量增加，使得生猪价格出现窄幅下跌。国家针对这一情况启动了收储政策，试图对市场价格进行调控。截至上午十时，外三元生猪均价为12.27元/公斤，下跌0.02元/公斤；内三元为13.00元/公斤，下跌0.10元/公斤；而土杂猪价格为12.54元/公斤，下跌0.17元/公斤。图表展示了各地区不同品种生猪的最新价格分布情况。