全国鸡蛋日评：多数地区蛋价上涨 业者心态趋谨（20201208）
今日全国鸡蛋价格多数地区上涨，主产区涨幅不一，蛋价总体呈现稳中有升态势。主销区如北京、上海等地蛋价也有所上涨，但下游市场需求及消化一般，业者心态趋于谨慎。淘汰鸡市场稳定，预计明日蛋价主产区多数稳定或小涨，淘汰鸡或多稳少涨。同时，相关原料豆粕、玉米价格波动，对鸡蛋价格有影响，但整体市场表现稳定。
行情
又涨4元/斤！进口虾量下滑至54.4万吨！虾价狂飙，牛年还能涨多少？
南美白对虾价格近期在珠三角地区大幅上涨，厄瓜多尔虾原料需求回暖带动价格上涨。尽管养殖成本上升，但养殖户乐观看待市场需求。中国暖水虾进口量和额在2020年下降，尤其下半年严重萎缩，但进口需求有所恢复。厄瓜多尔养虾池重启生产，养殖户信心增强，期待市场回暖。
跨国巨头竞逐中国蛋鸡市场
中国蛋鸡市场凭借庞大的规模优势，成为跨国企业竞争焦点。尽管国际巨头如海兰国际占据市场份额，但国内企业如华裕农科采取'跟随战略'，中国蛋种鸡行业已形成本土与进口双阵营竞争。即便在极端情况下，中国也不会因外国巨头的供应问题陷入困境。国产品种逐渐壮大，与进口品种的市场占比虽仍有差距，但已展现出强劲的增长势头。海兰国际表示愿意与国内企业良性竞争，共同提升产品质量。
生猪产能加速出清信号已现，上行拐点或在2022年7-8月
国务院新闻办发布会透露，国内生猪价格近期先涨后微降，受强降雪天气影响价格小幅度上涨。高技术产业支撑经济增长，但头部猪企在猪周期下行中面临资金压力。产能去化信号显现，三元母猪高存栏可能延迟拐点。预计2022年7-8月季节效应和能繁母猪结构变化可能推高猪肉价格。
2021年11月29日全国部分地区鸡蛋出场价格
2021年11月29日，全国鸡蛋市场出现场价格数据展示，包括了青海西宁鸡蛋价格约为5.10元/斤，以及贵州遵义的平均价格，但具体数值未给出。这些信息反映了当时鸡蛋市场的行情，对于历史价格研究或者对比分析具有参考价值。
香港：意大利部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
香港食物环境卫生署食物安全中心因意大利威尼托区和伦巴第地区爆发H5N1禽流感，宣布暂停进口来自这两个地区的禽肉及禽类产品，以保障本地公众健康。中心已与意大利当局沟通并密切关注疫情动态，将根据世界动物卫生组织的通报采取相应措施。
“韩式五花肉”竟是鸭肉做的？
消费者蔡先生在欧尚江东店购买的‘韩式五花肉’被发现配料为鸭肉，引发投诉。商家表示产品是否问题需市场监管部门判定，但律师认为商家可能违反消费者认知，侵犯权益，有可能支持‘退一赔十’的诉求。此事引发了关于五花肉定义和食品安全的讨论。
2022年1月24日生猪价格早报
今日生猪市场价格受降雪影响呈现震荡上涨趋势，外三元生猪价格达到14.50元/公斤，内三元为14.95元/公斤，土杂猪为14.55元/公斤。信息来源于猪博士APP的实时数据，显示屠企收猪难度增加，反映了各地行情动态。
东瑞股份：11月份共销售生猪3.69万头
东瑞股份在11月份报告中显示，其销售了3.69万头生猪，包括2.62万头商品猪、0.91万头仔猪和少量淘汰种猪和种猪，总销售收入达到0.66亿元，相较于上月有24.02%的环比增长。信息来源于现代畜牧每日电讯。
看涨情绪仍或不减，4月白条猪肉价格仍或继续偏强
3月份白条猪肉价格因看涨情绪和养殖端减量出栏而上涨，4月预计供应量继续减少，受情绪和理论出栏量影响，价格预计偏强运行。养殖端的二次育肥和仔猪育肥策略以及屠宰端的收购难度增加导致供应减少，而需求端的回暖力度和冻品库存暂无明显提振。整体来看，猪肉价格在4月有望维持坚挺。