两广生猪日评：猪价继续走稳（20201029）
今日广东和广西的生猪价格保持稳定，大场和规模场的外三元挂牌价在30.4-31.2元/公斤之间。养殖企业出栏顺利，猪源供应无压力，但消费需求疲软。由于月底养殖场调价意愿不高，预计短期内行情将走稳。下月初可能出现上涨趋势，主要是由于仔猪市场中，15公斤仔猪报价1550-1600元/头，表明规模企业对外购需求较大。
行情
生猪屠宰毛利近三年来最低平均水平 2020年尾或触底反弹
近年来，猪肉和肉价上涨导致屠宰毛利下滑，2018-2019年尤其明显。2020年，全国屠宰毛利低位运行，四川屠宰企业因原料成本压力较大，而北方地区受砸行和高价影响，屠宰毛利波动较大。随着猪价下降和消费旺季的到来，屠宰毛利有望在12月回暖。
全国生猪日评：终端抵触高价猪肉 短期行情跌势难改（20201209）
全国生猪市场日评显示，12月9日全国外三元均价下滑至33.22元/公斤，因终端消费者对高价猪肉抵触，需求疲软，导致猪价持续下跌。各地区猪价不同程度回调，屠企收购压力增大，预计短期内行情将继续走低。后市预测，由于屠宰厂压价意向和市场成交不畅，猪价下滑趋势难改。
蛋鸡行业持续去产能，是否拐点已至？
2020年蛋鸡行业经历了去产能和消费疲软的双重压力，上半年因扩建后产能释放和公共卫生事件影响导致蛋价波动。尽管年内补栏量不足，但存栏量下降，供应压力缓解。下半年蛋价在成本线附近波动，养殖单位亏损，推动淘鸡。2021年鸡蛋产量预计减少，补栏恢复将取决于淘汰量，而需求端在节日效应下有所提振，鸡蛋价格有望震荡上涨，但需关注季节性消费淡季带来的风险。蛋鸡行业整体向好，2021年值得期待。
2021年行情有望回升 蛋鸡养殖盈利状况良好
2020年我国主产区鸡蛋价格经历了波动，上半年亏损严重，下半年因市场因素短暂盈利但成本上涨导致部分亏损。预计2021年，尽管供应面维持或略有增加，但市场需求有望增长，从而利好蛋价，蛋鸡养殖盈利状况预估将好转。
蛋鸡市场分析系列——库存篇
1月份鸡蛋市场受供需关系影响，存栏量下降、新开蛋鸡有限，加上经销商购销博弈，库存先减后增。生产环节生产成本增加，贸易商惜售，月底蛋价下滑影响购销。流通环节上旬需求提升、中下旬价格倒挂，库存增加明显。全国主产区库存总体上升，尤其安徽、东北地区。预计2月份春节假期期间，市场购销清淡，库存将缓慢增加，2月中旬至后期库存有望流通。
现货蛋价低位盘整 期货震荡回升
春节期间鸡蛋价格受节日效应影响，外销和内销均表现疲软，蛋价下跌后趋于稳定。期货市场受现货影响，底部支撑强劲，盘面震荡回升。然而，随着春节临近，终端需求减少，供应积压，预计节后蛋价将短暂平稳后继续走低。
2021年10月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格行情走势
10月份第1周，全国生猪和家禽产品价格下降，猪肉、仔猪价格大幅下滑，鸡蛋、活鸡价格微降，牛羊肉价格上涨，但幅度较小。饲料方面，玉米和豆粕价格有所上涨，育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料持平，蛋鸡配合饲料微降。同时，生鲜乳价格保持稳定。总体畜产品市场波动较大，饲料成本上升。
生猪期货为产业保“价”护航
中国首个活体交割期货品种——生猪期货在9月底顺利完成首个合约LH2109的交割。养殖企业开始积极利用生猪期货进行风险管理，但市场活跃度仍有待提升。大商所通过严格的监管措施确保市场稳定，期货价格反映市场预期。未来，大商所将继续优化服务，扩充交割资源，引导企业合理利用期货进行生产和风险对冲，助力生猪产业的平稳运行和高质量发展。
2021年11月30日817鸡苗和毛鸡价格早报
此份内容报道了2021年11月30日当天的鸡苗和毛鸡的市场价格情况，提供当日行业动态参考。