全国鸡蛋日评：下游消化尚可 蛋价继续上涨（20201215）
今日全国鸡蛋现货价格继续上涨，主要产区如山东、江苏、河南等地涨幅不一。主销区蛋价也有所提升，下游消化尚可但终端采购稍显谨慎。淘汰鸡行情稳定或小涨，受蛋价上涨影响，养殖单位淘鸡积极性下降。期货方面，鸡蛋主力合约2105收盘上涨，市场多关注库存减少和终端需求。预计明日蛋价主产区涨势延续，淘汰鸡行情局部地区可能上涨。
行情
万亿级新风口，预制菜行业迅速蹿红！
预制菜市场在中国展现出强劲增长势头，预计未来6-7年市场规模将达到万亿元。中央厨房+零售模式推动了餐饮行业变革，尤其在新冠疫情后加速。资本和餐饮企业纷纷进入，相关企业数量持续增长。味知香等企业的上市表现了行业盈利能力。随着消费者尤其是年轻人群的喜好，预制菜逐渐成为主流，带动了消费板块反弹。多只预制菜概念股业绩有望实现高增长，显示出行业的巨大潜力和广阔前景。
肉鸡日评：毛鸡价格走低 鸡苗走货放慢（20200916）
本文分析了大肉食鸡苗和毛鸡的市场价格走势，包括各省地区价格变化，如山东、辽宁、江苏等地。豆粕和玉米等上游原料价格也有所波动，对养殖成本产生影响。后市预测显示，种蛋价格可能低位趋稳，大肉食鸡苗和毛鸡由于市场补栏积极性不高、饲料成本高等因素，预计价格或下滑或低位持稳，817肉鸡价格则受大肉食毛鸡影响或有小降。整体市场供应与需求状况影响着价格动态。
全国生猪日评：供需博弈激烈 猪价大稳小动（20210105）
全国生猪市场1月5日价格微降，供需博弈激烈。东北地区因终端需求疲软和周边低价影响，价格窄幅调整。华北和华中地区受需求减少影响，猪价可能下滑。华东地区因需求偏弱和养殖户惜售，价格可能小幅下滑。华南和西南地区价格暂稳，但受终端接受能力限制，可能企稳。屠宰企业结算价多数稳定，但有下行迹象。后市预测，节后需求疲软和高价抑制将使屠企压价，预计猪价以稳为主，北方地区可能有下降趋势。
2021年第7周欧洲鲷鱼价格全线上涨，鲈鱼都保持稳定
本周的海鲜行情显示，尽管海鲈价格保持稳定，但来自土耳其、希腊和西班牙的鲷鱼价格上扬，小型规格的鲷鱼每公斤上涨2-4.15欧元，大型和中型鱼也同步增长。相比之下，所有规格的鲈鱼价格均未变动，小型鲈鱼维持4.90欧元/公斤，中型和大型分别保持在5.15欧元和8.60欧元。渔易拍是信息来源。
黑猪肉可卖30元/斤！新品种“川乡黑猪”育成！中国首个完全自主知识产权父本！
四川省畜牧科学研究院培育的‘川乡黑猪’新品种通过审定，是我国首个突破性父本猪种，具有完全自主知识产权。该品种结合四川藏猪的优质肉质和引进猪种的生长速度，通过分子生物技术优化，肉质优良且生长快，市场反响良好，对生猪种业有重要意义。
农业面源污染监测进入3.0阶段
本文探讨了农业面源污染监测的发展历程，从早期的人工取样实验室分析（1.0阶段）到在线自动监测（2.0阶段），再到智能管理平台与多手段结合的3.0阶段。CAC农业面源污染监测大数据平台展示了自动化、标准化和智能化的发展趋势，通过实时数据、可视化分析和智能决策，为农业污染治理提供强有力的数据支持，预示着农业面源污染监测将进入4.0阶段，融合新技术如人工智能、大数据等，进一步提升监测与数据管理的智能化水平。
2022年2月8日生猪价格早报
猪博士APP发布的最新数据显示，今日由于猪肉终端消费需求减弱以及屠宰企业开工率较低，全国生猪价格出现调整。外三元生猪价格下跌0.14元/公斤至13.66元/公斤，内三元虽有上涨，增至13.98元/公斤（+0.08元），而土杂猪价格上涨0.14元/公斤至13.73元/公斤。数据来源于早间10时，图表展示了各地区不同品种生猪价格的详细分布情况。
猪肉做的5菜1汤，每道都美味可口，你会喜欢这样的美食吗？
本文介绍了五道美味可口的猪肉菜品：蒜泥白肉、青椒炒肉片、叉烧肉、椒盐肉片和水煮肉片，以及一道鲜美的猪杂汤——枸杞汤。这些菜品展示了猪肉的多样烹饪方法，从传统的红烧到川菜的麻辣，既有家常菜的简单，也有地方特色菜的美味。无论是腌制、煎炒还是炖煮，都能让你体验猪肉的美妙滋味。同时，还提供了每道菜品的详细做法和小贴士。尝试制作，享受猪肉的丰富口感吧！
2023年7月21日全国白羽肉毛鸡价格汇总
此条信息提供了2023年7月21日全国白羽肉毛鸡的价格数据，反映了当日各地区的市场价格情况，可用于研究养殖行业动态、市场行情走势以及对养殖者和消费者的参考。数据详细到不同省份城市的价格水平，展示了当日价格变动和与之前日期的比较，有助于分析市场供需状况和可能的影响因素。