2020年中国肉鸭、鸭肉及鸭蛋产量及发展趋势分析
本文概述了中国肉鸭育种的发展历程，从北京鸭资源的选择到国产化品种的培育。分析了2015-2020年中国商品肉鸭和鸭蛋的出栏量、产值以及产量的增长情况，强调了鸭肉和鸭蛋的营养价值及健康功效。同时指出，尽管白羽肉鸭占据主导，但地方麻鸭品种面临选育水平低和养殖成本高的问题，市场对多元化鸭品种的需求未得到充分满足，预示着鸭产业未来的发展趋势。
行情
今日猪价下跌，储备肉“发威”，要降到15元大关了？3因素迎变数
猪肉价格近期虽然在高位稳定，但河南、黑龙江等北方地区出现下跌，南方小幅度上涨。高价行情源于先前的交通管制导致生猪供应受阻。国家通过调控储备肉和部分地区限价令稳定价格，但受学校开学、运输成本增加和产能恢复缓慢等因素影响，猪价可能不会直线下跌，未来价格可能仍维持高位。
肉鸡日评：肉鸡企业屠宰亏损 大肉食鸡价承压下滑（20200420）
近期，大肉食市场种蛋价格下跌，中小场和大场报价不一；鸡苗市场因毛鸡价格下滑，养殖户补栏谨慎，成交价格下滑。毛鸡收购价总体下跌，北方需求不足，南方市场稳中看落。817肉鸡价格涨跌不一，北方稳定，南方波动不大。上游原料如豆粕供应压力增大，价格回落；玉米价格微涨，产区报价坚挺但销区需求平缓。预计种蛋价格短期下行，鸡苗和毛鸡价格继续走低，817毛鸡价格稳中有调。
规模企业生猪产能逐步释放 北方地区好于南方
2020年国内生猪行业复产良好，北方产能增长明显超过南方，规模企业如牧原、温氏实现正增长。随着能繁母猪存栏量上涨，预计三季度产能加速释放，北方7-8月开始放量，南方市场则在9月后快速跟进，但整体行情可能因产能增加而下滑。
规模场出栏意向提升 猪价继续下探
今日全国生猪市场表现为整体下跌，价格受需求疲软、供应增多、屠企压价等因素影响。东北地区价格继续下滑，华北和西北地区有稳有降，华东、华中高价下滑，华南明显下滑，西南地区受暴雨影响小跌。预计今晚价格主线下跌，低价区可能企稳，但终端市场疲软，高温和降雨天气影响批发交易。后市供应量或小幅放量，风险需自行承担。
两广生猪日评：猪价大稳小涨（20200901）
今日广东生猪价格稳定，局部上涨0.2元/公斤，大场外三元价格在39.0-39.4元/公斤之间。广西猪价持稳，规模场出栏价为39.2-39.6元/公斤，市场猪源有限，企业试探性调价但需求平淡。15公斤仔猪广东规模场报价1850元/头，预计短期猪价将维持稳定，小幅度上涨。信息来源于卓创网。
两广生猪日评：猪价继续走稳（20201029）
今日广东和广西的生猪价格保持稳定，大场和规模场的外三元挂牌价在30.4-31.2元/公斤之间。养殖企业出栏顺利，猪源供应无压力，但消费需求疲软。由于月底养殖场调价意愿不高，预计短期内行情将走稳。下月初可能出现上涨趋势，主要是由于仔猪市场中，15公斤仔猪报价1550-1600元/头，表明规模企业对外购需求较大。
全国农技中心开展旱作节水农业技术推广工作调研
全国农技中心于2020年8月赴甘肃省定西市等地调研旱作节水农业技术推广工作，实地考察了节水技术应用效果，了解了甘肃省在节水农业上的创新和贡献，包括智能水肥一体化、保水剂等技术的应用。调研还强调了强化督导指导、技术培训和总结宣传，以应对疫情影响并推进项目快速实施，提升农业水分利用效率和农民收益。
全国鸡蛋日评：市场走货平平 蛋价跌多稳少（20210201）
今日全国鸡蛋价格汇总，主产区和主销区褐壳、粉壳鸡蛋收购价格有涨有落，受市场供需和下游淘汰鸡行情影响。淘汰鸡价格稳中有落，豆粕和玉米市场动态也对鸡蛋价格产生影响。鸡蛋期货主力合约震荡上涨，后市预测主产区鸡蛋价格可能部分稳降，淘汰鸡价格大局稳定局部下跌。市场消化速度较慢，建议根据市场变化出货。
2021年9月24日肉鸡市场价格评述
今日，白羽肉毛鸡价格因供应量增加和猪价低位而下跌，山东、辽宁和江苏地区价格各有下降。鸡苗市场方面，虽然孵化企业供应量增长，但由于消费疲软和肉鸡价格回涨压力，养殖户补栏谨慎，预计9月底鸡苗价格将回调。详情可参考饲料行业信息网。