猪价12连涨到来：今日（1.27）15地猪价再创新高，上涨区域再扩展
2023年1月27日，生猪价格12连涨，上涨区域扩大，下跌区域减少，华东、华中、华南地区涨幅明显，打破传统逢节必跌规律。消费复苏带动养猪业发展，部分地区接近价格触底，反弹上涨预期强烈。随着各行各业开工和食堂需求增加，猪肉需求上升，预计生猪价格全面反弹上涨，养猪户有望摆脱亏损，迎来盈利时代。
行情
猪价“跌满格”，多地“破8入7”，二次磨底来袭？3月10日猪价！
3月10日全国外三元生猪价格下跌，多地猪价跌破8元/斤进入7元时代，猪价经历春节后短暂的‘磨底’阶段后，再次进入‘二次磨底’。养殖端亏损和压栏惜售情绪、屠宰场冻品入库与消费市场的恢复相交织，但季节性消费淡季、供应宽松和二次育肥出栏压力等因素导致猪价波动偏弱，市场供强需弱。个人观点认为，本月猪价将以波动为主，下探空间有限，底部支撑较强。
广东作为流入大省 中南政策是否刺激猪价上涨
广东作为消费大省，70%猪源来自外省，受中南政策影响，外省猪源流入减少。猪价上涨主要因价差合适和北方猪源流入。广东生猪复产缓慢，依赖外省供应。调运管理加强，限制跨省调运，导致部分地区猪源流入西南。短期内，供应短缺推高猪价，预计12月均价可能在33.0元/公斤左右，但下旬价格可能因猪源增加和终端抵触高价而回落。
生猪周评：终端需求疲软 猪价承压下滑（20201204-1210）
本周生猪价格高位回落，受终端市场对高价的排斥和西南腌腊高峰期结束影响，屠企开工率下滑。北方白条猪肉价格因需求低迷和原料成本下降而跟跌，南方价格则先稳后涨。饲料价格微涨，下周猪饲料行情预计涨后微跌。未来一周全国生猪出栏均价或降后震荡，部分地区受新冠影响供应减少，猪价可能上涨。整体看，市场进入震荡阶段，猪价或将小幅上涨。
2020年中国肉鸭、鸭肉及鸭蛋产量及发展趋势分析
本文概述了中国肉鸭育种的发展历程，从北京鸭资源的选择到国产化品种的培育。分析了2015-2020年中国商品肉鸭和鸭蛋的出栏量、产值以及产量的增长情况，强调了鸭肉和鸭蛋的营养价值及健康功效。同时指出，尽管白羽肉鸭占据主导，但地方麻鸭品种面临选育水平低和养殖成本高的问题，市场对多元化鸭品种的需求未得到充分满足，预示着鸭产业未来的发展趋势。
蔬菜猪肉拼命涨价，鱼虾蟹却在掉价！饲料涨价，疫情影响，未来的特种鱼养殖怎么办？
本文分析了近期水产市场受疫情和饲料价格上涨的影响，部分水产品价格波动，如鳜鱼、加州鲈和黑鱼等。虽然个别品种价格上涨，但总体形势不乐观，市场流通量受阻，且疫情的不确定性对行情构成挑战。养殖者应密切关注疫情动态，对市场走势有清晰判断，同时认识到品种选择和经营模式的重要性。
现货蛋价低位盘整 期货震荡回升
鸡蛋现货行情因春节效应减弱，产区外销和内销不畅，蛋价下跌后趋稳。期货市场受现货影响，多头增仓，期价短暂上涨。然而，随着春节临近，终端需求减少，屠宰企业放假，市场备货结束，后市预计蛋价将短暂平稳后继续走低。供应积压、需求低迷，预示着蛋价可能下跌0.10-0.20元/斤。
全球牛肉行业发展现状分析
本文详细分析了全球牛肉的生产和消费情况，包括2020年的产量、消费数据，以及各国的牛肉贸易情况，特别是中国牛肉的进口与出口。同时，提出了提升国内牛肉产业竞争力的政策建议，如利用国内外市场、调整产品结构和培育经营主体。预测了未来中国牛肉产业的发展趋势，指出澳大利亚和新西兰生产可能受干旱影响，而美国、巴西等国牛肉产量有望增加，中国进口市场将多元化，但仍以美洲和大洋洲为主。
人造肉黑科技到底还要多疯狂？
本文探讨了全球范围内对人造肉技术的快速发展，包括细胞农业技术（如Vow和IntegriCulture的实验）、空气作为原料的蛋白生产（如Air Protein）、脂肪提升人造肉口感的创新（Nourish Ingredients和Yali Bio）以及前沿的科研项目如人肉培育（Ouroboros Steak）。这些技术旨在解决传统肉类生产对环境的负面影响，同时满足人们对肉类替代品的口味和营养需求。尽管大部分产品仍处于研发阶段，但人造肉市场前景广阔，预示着未来食品行业的巨大变革。
五部门联合发布生猪产品信息数据 猪周期拐点来了吗？
文章探讨了猪周期对养猪业的影响，强调养猪户应具备逆周期思维，合理应对价格波动。养猪业需关注降本增效，平衡短期与长期投资，借助产业互联网提升效率。管理部门需通过调控能繁母猪、稳定养殖场户和推动猪肉加工来稳定市场。四川省的猪肉精深加工集聚区模式也被提及为一种有益的借鉴。来源：经济日报、中国经济网、中国养猪网。