行情

湖北生猪日评:或高跌低稳(20200624)

近期湖北猪价行情稳定,大场出栏价在35.2-35.4元/公斤(130-135公斤)和34.8-35.0元/公斤(140-150公斤),受河南降价影响局部有走货压力。屠企补涨0.4-0.6元/公斤,但节后减量可能导致猪价微跌,低价企稳。仔猪市场,中小户成交价在1400-1500元/头,大场挂牌价较高。非洲猪瘟疫情方面,农业部严查调运,影响生猪外流,本地疫情零星散发,对市场有一定影响。

湖北生猪日评:或继续下滑(20200826)

湖北地区猪肉价格整体下跌,大场标猪主流出栏价在37.4-37.8元/公斤,140公斤以上肥猪价格为37.8-38.0元/公斤。仔猪市场中小户成交价1400-1600元/头,大场挂牌价1700-1750元/头。非洲猪瘟疫情在襄阳、随州、宜昌、枝江、咸宁等地较为严重,中猪出栏增加,本地大场猪高价销售仍有难度,预计近期猪价或稳中略跌。

肉鸡日评:毛鸡价格走低 鸡苗走货放慢(20200916)

本文分析了大肉食鸡苗和毛鸡的市场价格走势,包括各省地区价格变化,如山东、辽宁、江苏等地。豆粕和玉米等上游原料价格也有所波动,对养殖成本产生影响。后市预测显示,种蛋价格可能低位趋稳,大肉食鸡苗和毛鸡由于市场补栏积极性不高、饲料成本高等因素,预计价格或下滑或低位持稳,817肉鸡价格则受大肉食毛鸡影响或有小降。整体市场供应与需求状况影响着价格动态。

肉鸡日评:毛鸡交投尚可 苗价大幅上调(20201125)

该文章分析了大肉食鸡苗和817毛鸡的市场价格走势,包括不同地区的价格变化和供求状况。豆粕和玉米作为上游原料,期货和现货市场动态也有所提及。种蛋市场因临近停孵期而交投减少,预计种蛋价格下滑,鸡苗价格稳中上行,大肉食毛鸡价格受供应和需求影响,预计短期保持稳定或微调。817肉鸡方面,北方稳定微涨,南方平稳。整体市场供应和需求平衡,后市价格以稳为主。

全国鸡蛋日评:市场走货较快 短线蛋价或涨(20210115)

今日全国鸡蛋现货价格涨跌不一,主产区如山东、河北、江苏等地价格有所上涨,受蛋价上涨影响淘汰鸡行情上涨空间有限。同时,相关原料豆粕和玉米价格也有所波动。期货市场上,鸡蛋2105合约收盘大幅上涨。预计明日主产区鸡蛋价格将继续上涨,但终端消化速度一般,终端建议维持基本库存。淘汰鸡市场供应有限,短期内涨幅或不大。

2020年黄羽肉鸡行业大事件盘点

2020年初新冠疫情导致黄羽肉鸡市场受冲击,活禽市场被暂时或永久性关停。政府出台政策支持养殖业复工复产,如三部委联合的紧急通知,帮助解决供应链问题。湘佳牧业作为中国生鲜家禽上市“第一股”的成功上市,标志着行业向资本市场的迈进。随着城镇化、生活水平提高和健康意识增强,屠宰和生鲜家禽消费模式逐渐取代活禽市场,推动了黄羽肉鸡产业链的升级。

我国肉制品加工市场细分趋势明显

本文探讨了我国肉制品行业的发展趋势,包括市场规模的扩大、低温肉制品的市场份额增长、功能性肉制品和休闲肉制品的兴起,以及行业面临的挑战如生产分散和规模化不足。强调了提高肉制品行业的规模化、现代化水平以及建立完整产业链的重要性,以满足消费者对营养健康、方便食品的需求,预示着肉制品行业的广阔市场前景。

商务部:今年以来累计组织投放中央储备猪肉9万余吨

商务部消费促进司副司长王斌介绍,今年国庆期间消费市场供应充足、价格平稳,生活必需品如肉类、蔬菜、水果等备货量充足。商务部已采取措施强化市场监测、货源组织、兜底保障和储备调节,确保节日市场繁荣稳定。各地通过促消费活动提振市场,同时密切关注疫情和自然灾害影响,保障人民群众过一个安全、愉快的国庆假期。

2021年中国预制菜产业链全景图

这篇文章探讨了预制菜行业的快速发展,包括产业链的各个环节:上游原材料如粮食、蔬菜、肉类和食品添加剂的供应情况,中游预制菜销量的增长趋势,以及餐饮业和电子商务等下游市场对预制菜的推动。此外,文章还分析了资本投入和企业布局,预估行业规模将超过3万亿。