从冻充鲜到建立标准，生猪鲜肉产业大会将在广西贵港举办
本文深度解析‘鲜’如何从消费端倒逼中国生猪产业变革——从家庭小包装鲜肉爆发增长、低温鲜肉肠崛起，到冷链短板、标准缺位与信任危机；聚焦10月29-30日广西贵港举办的‘中国生猪鲜肉食材产业发展大会’，探讨共建行业共识、统一定义、协同标准与技术落地的关键路径，推动生猪鲜肉从‘好产品’升维为消费者可识别、可信赖、可复购的‘好品类’。
行情
警报拉响！母猪狂砍433万头，猪价却跌穿底线？2027年拐点能否如期而至？
本文深度解析当前生猪产能调控背景下‘母猪减少但猪价不涨’的矛盾现象：能繁母猪存栏已降至3602万头（同比-10.7%），进入农业农村部绿色调控区间，但生猪出栏量仍同比增长1.4%，叠加PSY提升、饲料成本下行及猪肉消费需求结构性萎缩（2025年人均消费较2023年降12.8%），导致猪价持续承压。文章指出供给端去化传导滞后、效率提升稀释产能影响、需求替代加速等核心逻辑，并综合多方专家研判，预判行业盈利拐点或出现在2027年第二至三季度，短期难现大幅反弹。
明日猪价〡10月23日西南地区生猪价格最新消息
10月23日西南地区生猪及仔猪价格最新参考：7公斤断奶仔猪约100元/头，10公斤外三元仔猪160元/头，仔猪全国均价14.77元/公斤，创历史低位；深度反映市场对2027年春节后行情的悲观预期。数据综合自养殖畜牧网、卓创资讯，由猪博士平台整理发布，仅供养殖从业者学习参考，不构成投资建议。
最新数据！三季度末生猪存栏4.25亿头！某地猪瘟加速蔓延，国内拉响警报！
中秋、国庆双节过后，生猪价格持续在成本线附近磨底（9.94元/公斤），出栏量同比增1.4%但存栏降2.6%，显示行业正经历主动/被动产能收缩；叠加日本年内第八起猪瘟疫情扩散，引发对跨境疫病风险与国内生物安全体系韧性的再审视。本文深度解析当前生猪产业‘量增价跌’背后的周期逻辑、产能调控机制、防疫短板及秋冬季防控关键点，为养殖主体提供前瞻性研判参考。