总刷到“激素鸡蛋”？你被流量“恐吓营销”套路了！科学破解鸡蛋真相！
面对网络上频传的“激素鸡蛋”谣言，本文从科学角度解析其真伪。揭示所谓‘激素蛋’特征如双黄、软壳、散黄等均与激素无关，实为正常生理或储存运输现象。我国明令禁止在饲料中添加激素，且使用激素对养殖户并无经济效益。专家指出，现代蛋鸡高产源于品种改良与科学管理，而非激素。消费者应理性甄别信息，避免被情绪化内容误导，放心享用富含优质蛋白的平价营养食材——鸡蛋。
行情
2月16日猪价：跌，还有两个不利消息，2020年养猪会亏钱吗？
春节后养鸡业与养猪业对比鲜明，毛鸡和鸡蛋价格下跌，养猪业利润增加但受冻肉投放和限价令影响价格转跌。尽管规模化猪场扩张和非洲猪瘟疫情得到控制对价格构成压力，但2020年养猪业赚钱与否取决于产能恢复时间、市场价格波动和养殖成本。尽管整体价格可能下跌，自繁自养养殖户仍有机会，外购仔猪者需关注成本风险。
湖北生猪日评：止跌企稳（20200408）
本文概述了湖北省的生猪市场行情，指出价格已经止跌趋稳，良种标猪和大场猪的售价在33.6-34.4元/公斤，土杂猪略低。由于本地猪源外调受阻，省内消费有限，高价猪源面临走货压力，而低价收购相对一般。仔猪市场方面，15公斤断奶外三元仔猪成交价在1900-2000元/头，大场挂牌价为2000-2300元/头，补栏需求保持适度。此外，农业部关于严查生猪调运的文件导致部分省份调运难度增加，影响了市场动态。
湖南生猪日评：行情或以稳为主（20200427）
今日湖南生猪市场猪价持续下滑，规模场三元猪出栏价32.6-34.6元/公斤不等，屠宰企业采购顺畅但终端消费疲软。白条肉价格局部下滑，一、二级带皮热鲜精白条出厂价43.0-44.0元/公斤，下游需求平淡。淘汰母猪价格随猪价下滑，需求不佳。仔猪价格稳定，但受猪价回调影响，仔猪价格有下滑风险。整体行情短期内可能继续走弱，供应紧俏局面未改。
两广生猪日评：猪价稳中伴降
今日广东生猪价格稳定中略有下跌，大场外三元报价在39.4-39.8元/公斤，最低价格38.2元/公斤，广西猪价同样下滑0.2元/公斤，规模场出栏价39.4-39.8元/公斤。市场供应充足，外来猪源多，本地养殖场成交一般，屠宰厂收购不积极，开机率低。月底养殖场出栏增加，预计猪价将缓慢下降。此外，广东15公斤仔猪价格为1900元/头，市场以规模企业外购为主。
肉鸡日评：大肉食市场持续攀高 从817价格稳中小涨（20201113）
该篇文章详细分析了大肉食鸡苗和毛鸡的出厂自提价格，以及种蛋和817毛鸡的棚前收购情况。豆粕和玉米的上游原料价格也有所变动。预计种蛋市场短期将大稳小涨，鸡苗和毛鸡价格将稳中有涨，北方817毛鸡和南方地区817毛鸡也将出现类似走势。
鸡蛋周评：需求仍一般 蛋价涨势不强（20201127-1203）
本周鸡蛋市场价格上涨1.54%，但因终端需求不振，蛋价涨势不强。鸡苗需求一般，鸡苗价格稳定；淘汰鸡价格小幅上涨后下跌。期货市场主力合约2101震荡调整，期现货基差缩小。预计下周蛋价或小幅下降后上涨，受双12及元旦需求提升支撑，中长线看震荡上涨。鸡苗价格预计短期稳定，淘汰鸡价格弱势稳定。
4季度苏皖地区鸡蛋价格逆袭上涨
2020年4季度，苏皖地区的鸡蛋价格经历逆袭上涨，主要是由于存栏量降低和需求增加。尽管前三季度蛋鸡养殖盈利状况不佳，但随着供应端压力的缓解和需求亮点的增多，蛋价呈现上涨趋势，特别是在节假日等因素的提振下。然而，考虑到销区批发市场接受价格上涨能力有限，蛋价可能在节前有进一步上涨空间，但节后可能会有所回调。2021年1月，食品厂需求提升可能继续推动蛋价上涨，但需关注市场流通情况和外销市场变化。
2021年1-3月畜肉类居民消费价格指数
2021年1-3月中国畜肉类居民消费价格指数数据显示，3月份指数为90.9，较上年同期下降9.1%，反映出整体价格的下降趋势。1-3月逐月比较，1月为99.6，下降0.4%，2月进一步下滑至92.7，下降7.3%，反映了畜肉类市场波动。这些数据来源于国家统计局和中国报告大厅的统计报告，对理解该时期的市场动态和消费者物价水平有参考价值。